高中生物 第一部分 实验3观察土壤中能水解纤维素的微生物同步练测 浙科版选修1.doc

第一部分 实验3 观察土壤中能水解纤维素的微生物 同步练测（浙科版选修1）建议用时实际用时满分实际得分45分钟100分4 一、选择题(本题共11小题，每小题5分，共55分。)1.纤维素酶可以将哪种物质分解？( ）a.牛肉片 b.琼脂c.滤纸条 d.塑料条2.下列关于纤维素酶的叙述中，错误的是（ ）a.纤维素酶只有一种，只能将纤维素分解为葡萄糖b.纤维素酶是一种复合酶，至少包括c1酶、cx酶和葡萄糖苷酶三种c.纤维素可被纤维素酶水解成葡萄糖，为微生物提供营养物质d.分解纤维素的细菌、真菌和放线菌，都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的3.纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的基因，其基本组成单位依次是（ ）a.葡萄糖、葡萄糖、氨基酸b.葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸c.氨基酸、脱氧核苷酸、脱氧核苷酸d.淀粉、蛋白质、核酸4.下列作物中，纤维素含量最高的是（ ）a.棉花 b.亚麻 c.秸秆 d.木材5.下列关于纤维素的叙述中，不正确的是（ ）a.纤维素是由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物b.纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，是因为这些微生物能产生纤维素酶c.植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素d.自然界中的各种生物均能把纤维素分解成葡萄糖，从而作为生物体的能量来源6.在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上之前，一般先进行选择培养，其主要目的是（ ）a.完全除去其他微生物b.没有意义，去掉这一步更好c.增加纤维素分解菌的浓度d.使纤维素分解菌充分长大7.关于纤维素分解菌的选择培养，正确的叙述是（ ）a.可以增加纤维素分解菌的浓度b.可以减少纤维素分解菌的浓度c.所用培养基是固体培养基d.所用培养基是平板培养基8.纤维素酶的测定方法一般是（ ）a.对纤维素进行定量测定b.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定c.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定d.对纤维素分解菌进行定量测定9.要将能水解纤维素的微生物从土壤中分离出来，应将它们接种在（ ）a.加入指示剂的鉴别培养基上b.含有蛋白胨的固体培养基上c.只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上d.含四大营养要素的培养基上10.分离出的微生物还要进行鉴定，而微生物的鉴定需要鉴别培养基，下列不是鉴别培养基的是（ ）a.加入酚红的培养基b.加入刚果红的培养基c.加入伊红美蓝的培养基d.加入纤维素粉的培养基11.在对能水解纤维素的微生物进行选择培养时，用液体培养基的目的是（ ）a.用液体培养基可获得大量菌体b.能水解纤维素的微生物适宜在液体培养基上生长c.用液体培养基可以充分利用培养基中的营养物质d.用液体培养基可获得高纯度的能水解纤维素的微生物二、非选择题（共3小题，共45分。）12.（15分）现在大力提倡无纸化办公，但是每年仍然不可避免地要产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题。（1）自然界中环节需要的微生物大多分布在 的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以 为碳源并加入 的培养基上，筛选周围有 的菌落。（2）如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节，且等量三种酶溶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性 （填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”），可以通过 进行定量测定。（3）根据测定结果，环节常选择木霉，则中获得的酶是 酶。该酶至少包括 三个组分。（4）生产中可以满足环节的常见菌种是 ，为了确保获得产物乙醇，环节要注意保证无氧条件，过程要注意避免 。13.（12分）某生物兴趣小组打算进一步探究纤维素分解菌的作用，请帮助完成相关实验设计。（1）问题：分解纤维素的微生物能否分解淀粉呢？（2）假设： 。（3）实验步骤：配制两份相同的含淀粉且适合纤维素分解菌生长的液体培养基向其中一组培养基 ，另一组不做处理。将上述两组培养基置于相同且适宜条件下培养一段时间。向两组培养基中分别滴加3滴碘液，观察颜色变化。（4）实验结论：若 ，则假设成立。若 ，则假设不成立。14.（18分）某化工厂的污水池中含有一种有害的、难于降解的有机化合物a。研究人员利用化合物a、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基成功筛选到能高效降解化合物a的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如下图所示，请分析回答下列问题。（1）培养基中加入化合物a的目的是筛选 。（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源来自培养基中的 。实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是 。（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物a含量 的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量 。（4）转为固体培养时，常采用 的方法接种，获得单菌落后继续筛选。（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行 处理后，才能倒掉。参考答案1.c 解析：酶具有专一性。纤维素酶只能使纤维素分解，本题中只有c项滤纸条的主要成分是纤维素，故其可以被纤维素酶分解。2.a 解析：纤维素酶是一种复合酶，一般认为至少包括三种组分：c1酶、cx酶和葡萄糖苷酶，其中c1酶和cx酶将纤维素分解为纤维二糖，葡萄糖苷酶将纤维二糖分解为葡萄糖，可为以纤维素为碳源的细菌、真菌、放线菌提供营养物质。3.b 解析：纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；基因是dna片段，其基本组成单位是脱氧核苷酸。4.a5.d 解析：自然界中许多生物都不能分解纤维素，只有能合成纤维素酶的生物才能分解纤维素。6.c 解析：纤维素分解菌如果在所采集的土样中含量少，稀释涂布在鉴别培养基上后形成的菌落数少，不利于挑选所需菌落，通过选择培养可以增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物。7.a 解析：选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度，所用培养基是液体培养基，以便于下一步的稀释涂布操作。8.b 解析：通过鉴别培养基上形成的透明圈中的菌落只是对分解纤维素的微生物进行的初步筛选，为确定得到的是纤维素分解菌，需要进行发酵产纤维素酶的实验，并且进行纤维素酶的测定，测定方法一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定。9.c 解析：水解纤维素的微生物的选择条件是以纤维素为唯一碳源。10.d 解析：鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些指示剂配制而成的，如酚红、伊红美蓝、刚果红等，而纤维素粉不是指示剂。11.a 解析：液体培养基中的微生物大量繁殖，可获得大量微生物，有利于进一步稀释筛选。12.（1）富含纤维素（其他答案合理也可，如落叶较多等） 纤维素 刚果红 透明圈 （2）不一定相同 对纤维素酶分解纤维素后产生的葡萄糖 （3）纤维素 c1酶、cx酶、葡萄糖苷酶 （4）酵母菌 杂菌污染13.（2）纤维素分解菌不能分解淀粉 （3）接种适量的纤维素分解菌 （4）两组培养基中溶液均变蓝且程度相同 接种纤维素分解菌的培养基中的溶液不变蓝或蓝色程度低于另一组解析：本实验主要考查分组设计实验的能力，在实验设计中要注意设置对照，并利用淀粉遇碘变蓝色这一原理来对结果进行鉴定。14.（1）目的菌 （2）化合物a 异养需氧型 （3）减少 增加 （4）划线 （5）灭菌解析：要分离出降解有机化合物a的微生物，必须根据该微生物的特点，采用选择培养分离的