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文档简介
第九单元 溶液 课题1 溶液的形成第1课时-溶液的概念、特征和组成一、教学目标 知识与技能 1认识溶解的现象,知道溶液、溶剂和溶质的概念。 2了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。 过程与方法 练习观察、记录和分析实验现象,以及简单实验的设计 情感态度与价值观 1通过讨论物质在水中的溶解过程,体会物质在溶解时的扩散时一个自发的过程,了解水是一种溶解能力很强的溶剂,能溶解很多物质,切这个过程绝大多数是不可逆的。 2感受生活中的化学,发展学习化学的兴趣;在小组讨论与探究实验中体会交流与合作在学习过程中的重要作用。二、教学重点 溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系三、教学难点 从微观角度理解溶解过程四、教学准备 教学设备:蔗糖、氯化钠、碘、高锰酸钾、水、汽油、酒精、红墨水、玻璃棒、药匙、试管若干、胶头滴五、教学过程 创设情景 导入新课3分钟 提出问题: 1.海水、河水、地下水即使清澈见底,也不是纯净的水,这是为什么? 学生讨论回答:原来是水中溶解了许多物质,形成了混合物. 2.我们在以往的化学实验中,曾用到许多溶液,在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液? 学生讨论回答: AgNO3溶液、稀硫酸、稀盐酸、硫酸铜溶液、澄清石灰水 3.这些溶液有哪些共同点? 讨论回答: 1都含有水 2都是混合物 3都是液体 4都是澄清透明的 今天我们就来学习课题1溶液的形成,学了本课题后你的猜想与假设自然就有了答案。 新课讲授25分钟 探究活动1 探究溶液形成的过程 实验9-1:在20mL水中加入一匙蔗糖或食盐,用玻璃棒搅拌,观察观象。并填写: 现象:固体不见了,形成无色液体 形成什么:蔗糖或食盐溶液 问:为什么蔗糖或食盐会消失在水中?原因是什么?对此你有何猜想? 学生积极寻找原因,进行猜想与假设。小组讨论形成共识:是固体小颗粒分散到水中,形成一种混合物。这种混合物就是溶液。 提问:如何从微观上理解溶液的形成? 播放动画:蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解 生讨论分析:从微观角度分析,在水分子的作用下,蔗糖分子,Na+和Cl-向水里扩散,均一地分散到水分子间隔中,形成一种稳定的混合物溶液。 提问我们把蔗糖或食盐溶液任意分成几份,大家思考一下: 1每份液体一样吗? 2放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉淀? 3.蒸馏水是溶液吗?蒸馏水是纯净物,不属于溶液,溶液一定是混合物。 4.泥水是溶液吗? 泥水不属于溶液,因为泥不溶于水,一般物质溶于水或其它溶剂中形成溶液。 5.只有水能做溶剂吗?能溶解很多种物质,是最常用的溶剂。汽油、酒精也可以做溶剂。 6.溶液一定是无色透明的吗?溶液不一定是无色的。如CuSO4溶液是蓝色的,K2SO4溶液是紫黑色的. 7.溶液里的溶质只能是一种物质吗?溶质可以是一种或几种物质。 8.将蔗糖溶液和NaCl 溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么? 蔗糖溶液、食盐溶液混合后仍是溶液,溶质是蔗糖和食盐。 小结:溶液、溶质、溶剂的概念 1.溶液:一种或几种物质 _ 另一种物质里,形成 _的、 _的 _ 。 溶液的特征: 均一性:指溶液内各部分的 _ 和 _ 都相同。 稳定性:指 _, _ 时,溶质和溶剂不会分离。 溶液的组成:_和_。 溶质: _ _ ,溶剂: 质量关系:m液= _+ _ = 溶液的体积溶液的 _ 探究活动2 探究溶解的影响因素 实验9-2在两支试管中各加入1-2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1-2mL小粒高锰酸钾,然后分别加入5mL水或5mL汽油.振荡,观察观象。 小结:同种溶质在不同溶剂中的溶解现象不同。 小组讨论并填课本27页图9-3的表格: 学生讨论归纳出影响溶解的因素:溶质、溶剂等 探究活动3 溶质和溶剂的关系 实验9-3在盛有2mL水的试管中滴入2-3滴红墨水,振荡.然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁缓缓加入2mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡并静置几分钟,观察观象。 震荡前分层说明乙醇密度小于水,最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液。 学生在前一个实验的基础上,分组设计实验验证。记录实验现象,并填写课本27页图9-4的表格:小结:溶质可以为:固体、液体和气体;液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。 提问:请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。 学生思考回答:还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。 表达交流 让学生交流与表达日常生活中的溶液以及溶液在实际生活、生产中的应用。 学生各抒己见,介绍见过的溶液及其在生活生产中的应用 课堂小结2分钟 1溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫溶液。 2溶液的组成:溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。 3溶质:可以是固体、液体或气体。 4液体和液体形成溶液时:量多的称为溶剂,量少的称为溶质。水是一种常见的溶剂。 5不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同, 同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同【布置作业】完成本课时对应练习,并提醒学生预习下一节的内容。板书设计 第九单元 溶液课题1 溶液的形成第1课时 溶液的概念、特征和组成 溶液1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫溶液。2.溶液的性质:均一性、稳定性。3.溶液的组成: 溶质:被溶解的物质。如食盐、蔗糖等 溶剂:能溶解其它物质
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