酒店培训主管的十件不能做的事.doc

酒店培训主管的十件不能做的事酒店培训主管是现代酒店发展不可或缺的一支力量，无论是酒店内的专职培训主管，还是酒店外的职业培训主管，无不扮演着解决酒店困难、提升员工能力的角色。正因如此，许多酒店人士和社会人士纷纷朝酒店培训主管这一角色转化。但转化过程中，由于多种因素影响，导致有些培训主管并不能够胜任其培训工作。结合所见酒店培训主管常犯“错误”，笔者提出酒店培训主管们应该关注的“十大忌讳”： 爱拿声音唬人 你听过这样的酒店培训主管授课吗？他的声音很粗犷，如果不用麦克风，即便是百十人的大课堂，他也能够让最后一排的学员听得到他的声音。请注意，往往这么一群培训主管，靠的就是用声音“唬人”。由于人说话音量过高，往往会到导致脑部缺氧，使思维受到限制，于是便会经常出现一句话说两遍或者更多遍的情况。你是不是发现很多声音非常粗犷的酒店培训主管，总是喜欢说“是吧？”、“啊”、“这个这个”等词语呢？说不定你就关注了他的声音，却没有听清楚他到底说了些什么。 让人不知所云 酒店培训主管所面临的对象往往来自于天南海北，四面八方。如果一个酒店培训主管不能够说流利的普通话，而总是以含糊不清的地方话面对受训者，那么，即便是你的学问再高深，你的内容再丰富，也无法让大多数受训者所接受。目前，有不少职业酒店培训主管就有这样的毛病，但改掉语言习惯不是一朝一夕的事情，如果能够把语速再放慢一点，把语言组织的再好一点，把句子说的再较短一点，或许效果会好许多。总是贬低他人 有一些酒店培训主管总是带着“怨气”去进行培训，全然没有将培训当做一件快乐的事情来做。在这样的培训主管的课堂中，时常会听到他贬损别人，不是贬损酒店行业的从业人员，就是贬损历史人物和社会公众人物。牢骚不断的酒店培训主管，总是不能够将自己好的方面传达给受训者，这样不仅达不到应有的课堂效果，而且还会有损酒店培训主管的形象。缺乏实际经验 酒店培训是一门实战性很强的学问，即便是对中高层酒店人士进行的理论培训，也不能够是纯理论知识的讲解。很多酒店培训主管不但没有相关方面的实际经验，更加不注重观察和体验酒店生活，于是缺乏对酒店的全面认知，因此往往在进行培训时，讲不出什么有建设性的东西来。缺乏文史知识 培训本应该是一件好事，但很多酒店的培训却成了任务。受训者在培训现场不是打瞌睡，就是玩手机，不是看报纸，就是闲聊天。笔者认为，这在某种程度上要归咎为培训主管缺乏文史知识。一个有深厚文史知识功底的酒店培训主管，能够将这些知识灵活穿插在他的授课内容中，使他的培训课程具有文学的艺术性、历史的趣味性和哲学的思辨性。 不懂知识创新 一个不成文的标准，如果你连续去听某一个酒店培训主管的课程超过五次，这个培训主管都没有讲重复的内容，那么可以做出初步判断：这个培训主管应该算一个懂得知识创新的人。事实情况是，我们很多酒店培训主管总是在重复地讲一些东西，说的冠冕堂皇点，叫做宣扬自己的某种理念。笔者认为，即便是同一授课主题，在不同场合都应该有不同的发挥，这需要培训主管有很深厚的知识功底，才能够做出临场的创新。 过度包装自己 许多职业培训主管，总是会给自己冠上“专家”、“学者”字眼，而且在多家培训网站上进行疯狂注册，以示权威。更有甚者，搞一大堆头衔和社会兼职，让受训者眼花缭乱。培训主管靠这些去获取培训项目和机会倒是无可厚非，但在授课中，过度包装会给自己造成无形的压力，而且往往使受训者期望无形升高。当课程达不到受训者期望时，会使受训者形成较大的心理落差，这对酒店培训主管是极为不利的。过分计较产权 你听酒店培训大师的课程，是否会希望他能够将他的课件拷贝给你呢？我想，一百个人都会有同样的回答。但往往大家会是失望的。有许多酒店培训主管通常拒绝将自己的课件拷贝给学员，因为总是考虑涉及到“知识产权”问题。诚然，制作一份优质的授课课件时需要花心思的，特别是有很多精彩的酒店案例和酒店图片，都是培训主管自己精心积攒下来的，是不会愿意轻易给人的。但有的时候，换一种思维去想：如果我们愿意将这些东西与人分享，那么既会使学员得到满足，又会促使自己进一步提升，达到“双赢”。如此快意之事，何苦而不为之呢？总是手舞足蹈 如果你经常听培训课程，那么是否会被某些培训主管的手舞足蹈吓坏？诚然，酒店培训主管应该有自己的风格，而且这种风格最好是让大多数人能够接受。就像电视台的主持人一样，每个人都会有自己的风格，但手舞足蹈的并不多见。我们有一些酒店培训主管，不管讲一个什么内容，不管这个东西会否引起大家的共鸣，他的头部、手臂、手掌甚至连腿部都在做“运动”，有时还伴着零星的唾沫。这种超激情的培训方式，其实可以收敛一下，调动学员的激情固然是必须，但吓坏受训学员也不应该。 不会制作课件课件是酒店培训较为实用的表现形式，但许多培训主管往往将课件制作的任务交给自己的助手来完成，这使得课件无法完全展示培训主管所想表达的意思。就像许多企事业单位领导让秘书给自己写演讲稿一样，最后往往都是拿出来念一念而已。酒店培训课程与领导做开幕词不一样，一份完整的酒店培训课