陕西省西安市高考生物 细胞代谢专题 第五部分 呼吸作用复习课件.ppt

第五部分 呼吸作用细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解 生成二氧化碳或其他产物 释放出能量并生成atp的过程 实验结果预测 1 酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了co2 能使澄清石灰水变浑浊 2 酵母菌在有氧情况下 没有酒精生成 不能使重铬酸钾溶液发生显色反应 在无氧情况下 生成了酒精 使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应 3 酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的co2要多 探究酵母菌呼吸的实验 1 naoh的作用是什么 2 酵母菌进行什么呼吸 3 澄清的石灰水有什么作用 4 如何说明co2产生的多少 5 如何控制无氧的条件 五 实验步骤 1 配制酵母菌培养液 等量原则 置于a b锥形瓶2 组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图 放置在25 35 环境下培养8 9小时 3 检测co2的产生4 检测酒精的产生 1 取2支试管编号 2 各取a b锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管 3 分别滴加0 5毫升重酪酸钾 浓硫酸溶液 轻轻震荡 混匀 试管密封 试管不密封 六 观测 记录 变混浊 快 无变化 变混浊 慢 出现灰绿色 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 h 少量 丙酮酸 co2 h 少量 h o2 h2o 大量 无氧呼吸 无氧呼吸第一阶段 糖酵解 物质变化 能量变化 释放少量能量 无氧呼吸第二阶段 物质变化 能量变化 无能量释放 3 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 4 细胞呼吸类型的判断在以c6h12o6为呼吸底物的情况下 co2释放量和o2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据 总结如下 无co2释放时 细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸 此种情况下 容器内气体体积不发生变化 如马铃薯块茎的无氧呼吸 不消耗o2 但产生co2 细胞只进行产生酒精的无氧呼吸 此种情况下容器内气体体积增大 如酵母菌的无氧呼吸 当co2释放量等于o2消耗量时 细胞只进行有氧呼吸 此种情况下 容器内气体体积不变化 但若将co2吸收 可引起气体体积减小 当co2释放量大于o2消耗量时 细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸 如酵母菌在不同o2浓度下的细胞呼吸 此种情况下 判断哪种呼吸方式占优势 根据图形加以分析 影响细胞呼吸的因素 1 内部因素 在储存农产品时 可以在密闭的仓库里co2 n2 降低温度 或者降低水分含量 以降低呼吸作用 减少有机物的消耗 影响细胞呼吸的因素应用 1 食物的保存或保鲜有哪些常见的方法 2 呼吸作用与含水量的关系 3 呼吸作用与含氧量的关系 用清水浸没蔬菜 隔绝空气 制作酸菜 在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强 随含水量的减少而减弱 在一定范围内 含氧量增加有氧呼吸加强 而无氧呼吸受抑制 粮油种子的贮藏条件是 低温 低氧 干燥 果实蔬菜保鲜的条件 低温 低氧 低湿 2 外部 环境 因素 1 温度 曲线模型 如图 模型解读 温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率 a 最适温度时 细胞呼吸最强 b 超过最适温度呼吸酶活性降低 甚至变性失活 细胞呼吸受抑制 c 低于最适温度呼吸酶活性下降 细胞呼吸受抑制 应用 a 低温下贮存蔬菜水果 b 温室栽培中增大昼夜温差 降低夜间温度 以减少夜间呼吸消耗有机物 2 环境因素 温度 温度主要是影响的活性 在一定的温度范围内 呼吸强度随着温度的升高而 但超过一定的温度 酶的活性 甚至会变性失活 从而使呼吸作用减弱直至停止 下降 呼吸酶 增强 氧气 下表是某植物器官 无氧呼吸产生酒精和二氧化碳 随氧气浓度变化无氧呼吸和有氧呼吸强度的变化 据表分析 a 氧气对有氧呼吸有作用 对无氧呼吸有 作用 b o2浓度为零时 只进行呼吸 o2浓度在10 以下 进行呼吸 o2浓度在10 以上 只进行呼吸 促进 抑制 无氧 有氧呼吸和无氧 有氧 二氧化碳 co2是呼吸作用的产物 对细胞呼吸有作用 抑制 水 在一定范围内 细胞呼吸速率随含水量的增加而 随含水量的减少而 减慢 加快 2 细胞呼吸原理的实践应用 1 用透气的消毒纱布或松软的 创可贴 包扎伤口 增加通气量 抑制破伤风杆菌的呼吸 2 利用酵母菌酿酒时 早期通气 促进酵母菌呼吸 利于菌种繁殖 后期密封发酵罐 促进酵母菌 呼吸 利于产生 酒精 无氧 有氧 无氧 3 食醋 味精制作 向发酵罐中通入无菌空气 促进醋酸杆菌 谷氨酸棒状杆菌进行呼吸 4 种植植物要常给土壤松土 促进根细胞的作用 有利于 为矿质元素的吸收供应能量 5 稻田要定期排水 避免因无氧呼吸产生而烂根 6 提倡慢跑 促进肌细胞呼吸 防止无氧呼吸产生使肌肉酸胀乏力 乳酸 有氧 呼吸 主动运输 酒精 有氧 7 贮存农产品 干燥保持一定湿度 低氧低氧 低温零上低温 有氧 c6h12o6 6o2 6h206co2 12h2o 能量无氧 c6h12o62co2 2c2h5oh 酒精 能量无氧 c6h12o62c3h6o3 乳酸 能量 以葡萄糖为呼吸底物的情况下 co2的释放量 o2的消耗量以及酒精的生成量是判断细胞呼吸方式的重要依据 3 co2的释放量 o2的消耗量 0 4 co2的释放量 o2的消耗量 0 有氧呼吸或有氧呼吸和乳酸式无氧呼吸 有氧呼吸和酒精式无氧呼吸均存在 1 无co2的释放 产生乳酸的无氧呼吸 2 不消耗o2 但产生co2 产生酒精的无氧呼吸 细胞呼吸方式的判定 酶 酶 酶 根据气体的变化特点判断细胞呼吸的方式 5 酒精量 co2量只进行无氧呼吸 6 酒精量 co2量两种呼吸方式同时进行 多余co2来自有氧呼吸 7 有h2o生成一定是有氧呼吸 有co2生成一定不是乳酸式无氧呼吸 课堂小结 酒精 乳酸 酶的活性 有氧 无氧 抑制 植物光合作用与呼吸作用探究 1 净光合速率的测定 nahco3溶液的作用 玻璃瓶中的nahco3溶液保证了容器内co2浓度的恒定 满足了绿色植物光合作用的需求 植物净光合速率指标 植物光合作用释放氧气 使容器内气体压强增大 毛细管内的水滴右移 单位时间内水滴右移的体积即是净光合速率 条件 整个装置必须在光下 光是植物进行光合作用的条件 2 呼吸速率的测定 上图同样可以用于呼吸速率的测定 但要把nahco3溶液换成naoh溶液 吸收植物呼吸作用释放的co2 植物呼吸速率指标 植物呼吸作用吸收氧气 释放co2 co2被naoh溶液吸收 使容器内气体压强减小 毛细管内的水滴左移 单位时间内水滴左移的体积即是呼吸速率 条件 整个装置必须遮光处理 否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定 物理误差的校正a 如果实验材料是种子 为防止微生物呼吸对实验结果的干扰 应对装置及所测种子进行消毒处理 b 为防止气压 温度等物理因素所引起的误差 应设置对照实验 将所测的生物材料灭活 如将种子煮熟 其他条件均不变 测定光合速率和呼吸速率例 实验小组想利用如图所示装置测定某植物的光合作用强度 请回答有关问题 1 若乙装置为对照组 则其和甲装置的区别应为 2 测定植物的净光合作用强度 在甲 乙两装置的烧杯中加入 溶液 填 naoh 或 nahco3 将两装置放在适宜的光照下照射1小时 测定红墨水滴移动的距离 实验结果 乙装置中红墨水滴向右移动0 5cm 甲装置中红墨水滴向 移动4cm 装置中放置死亡的植物 nahco3 右 3 测定植物的呼吸作用强度 在甲 乙装置的烧杯中加入 溶液 将两装置放在 环境中1小时 温度与 2 中温度相同 实验结果 乙装置中红墨水滴向右移动0 1cm 甲装置中红墨水滴向 移动1 5cm 4 综合分析可知 该植物的实际光合作用强度为每小时红墨水滴向 移动 cm naoh 黑暗 左 右 5 1 1 在a b c d条件下 测得某植物种子萌发时co2和o2的体积变化的相对值如表所示 若底物是葡萄糖 则下列叙述中正确的是 a a条件下 呼吸产物除co2外还有酒精和乳酸b b条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多c c条件下 无氧呼吸最弱d d条件下 产生的co2全部来自线粒体 d 2 下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a b c d时 co2释放量和o2吸收量的变化 下列相关叙述正确的是 a 氧浓度为a时 最适于贮藏该植物器官b 氧浓度为b时无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍c 氧浓度为c时无氧呼吸最弱d 氧浓度为d时 有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 b 3 如图表示某植物的非绿色器官在不同氧气浓度下进行细胞呼吸过程中o2的吸收量与co2释放量的关系 其中说法正确的是 c 4 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液 通入不同浓度的氧气时 其产生的酒精和co2的相对量如下图所示 问 在氧浓度为a时 a 酵母菌只进行无氧呼吸b 被分解的葡萄糖中约67 用于无氧呼吸c 被分解的葡萄糖中约33 用于无氧呼吸d 酵母菌停止无氧呼吸 b 利用典型装置测定光合 呼吸速率 1 下列叙述不正确的是a 颤藻从外界吸收的二氧化碳合成有机物至少经过一层生物膜b 水绵有氧呼吸产生的二氧化碳被自身细胞光合作用利用最少经四层生物膜c 动物细胞的基质中都不能产生二氧化碳 线粒体是产生二氧化碳的唯一场所d 植物体净光合量为0时 光合作用暗反应消耗atp与呼吸作用形成atp的量相等 答案 d 答案 b 3 2013北京卷 2 在细胞生命活动中 不可能发生的过程是a 神经递质由突触小泡分泌到胞外b mrna从细胞核进入细胞质c 老化受损的细胞器融入溶酶体中d o2通过主动运输进入线粒体 答案 d 4 将一植物细胞放入kno3溶液中 一段时间后发生了质壁分离 下列说法不正确的是 a 此细胞是活细胞b 原生质层具选择透过性c 再过一段时间后 发生质壁分离的细胞可自动质壁分离复原d 原生质层两侧溶液存在浓度差 kno3溶液浓度低于细胞液浓度 答案 d 5 有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液 当通入不同浓度的氧气时 其产生的c2h5oh和co2的量如下表所示 通过对表中数据分析可得出的结论是 a a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率b b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率c c浓度时有50 的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵d d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸 答案 d 6 某研究性学习小组采用盆栽实验 探究土壤干旱对某种植物叶片光合速率的影响 实验开始时土壤水分充足 然后实验组停止浇水 对照组土壤水分条件保持适宜 实验结果如下图所示 下列有关分析不正确的有 a 叶片光合速率随干旱时间延长而呈下降趋势b 叶片光合速率下降先于叶片叶绿素含量下降c 实验2 4天 光合速率下降是由叶片叶绿素含量下降引起的d 实验2 4天 光合速率下降可能是由叶片内co2浓度下降引起的 答案 c 7 将某种大小相同的绿色植物叶片在不同温度下分别暗处理1h 测其重量变化 立即光照1h 再测其重量变化 结果如下表 分析表中数据可判定 a 光照的1h时间内 第4组合成葡萄糖总量为2mgb 光照的1h时间内 第1 2 3组释放的氧气量相等c 光照的1h时间内 四组光合作用强度均大于呼吸作用强度d 呼吸作用酶的最适温度是29 答案 c 8 如图表示 20 时玉米光合作用强度与光照强度的关系 s1 s2 s3表示所在部位的面积 下列说法中不正确的是 a s1 s3可表示玉米呼吸作用消耗的有机物量b s2 s3可表示玉米光合作用产生的有机物总量c 若植物缺mg 则b点右移 d点左移d s2表示玉米光合作用有机物的合成量 答案 d 9 重庆 6 下图是水生植物黑藻在光照等环境因素影响下光合速率变化的示意图 下列有关叙述 正确的是 a t1 t2 叶绿体类囊体膜上的色素吸收光能增加 基质中水光解加快 o2释放增多b t2 t3 暗反应 碳反应 限制光合作用 若在t2时刻增加光照 光合速率将提高c t3 t4 光照强度不变 光合速率的提高是由于光反应速率不变 暗反应速率增强的结果d t4后短暂时间内 叶绿体中adp和pi含量升高 c3化合物还原后的直接产物含量降低 答案 d 10 如图是绿色植物体内能量供应及利用的示意图 下列说法有误的是 a a中合成atp的部位在基粒类囊体薄膜上b b中的atp用于还原三碳化合物c a c中合成atp所需的能量来源相同d d中能量的去向是用于耗能的生命活动 答案 b 11 下图是某种植物在不同温度条件下的光合作用与呼吸作用强度 若不考虑光照 水分 矿质营养等其他因素 最有利于植物体积累有机物的温度是 a t1 t2b t2 t3c t3 t4d t4以上 答案 b 12 下图为某植物处于25 环境中光合作用强度随光照强度变化的坐标图 下列叙述中正确的是 a a点时叶肉细胞的生理活动只受温度的影响b c点为该植物的光饱和点c d点的呼吸速率大于b点d b点时该植物的o2产生量为n1 答案 d 13 课标 卷 6 关于光合作用和呼吸作用的叙述 错误的是a 磷酸是光反应中合成atp所需的反应物b 光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与c 人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供d 病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量 14 新课标 卷 2 正常生长的绿藻 照光培养一段时间后 用黑布迅速将培养瓶罩上 此后绿藻细胞的叶绿体内不可能发生的现象是 a o2的产生停止b co2的固定加快c atp adp比值下降d nadph nadp 比值下降 答案 c 答案 b 15 海南卷 9 将水生植物和小鱼放入盛有水的玻璃缸中 密闭后置于光照 温度等适宜条件下 下列相关叙述 错误的是a 植物为鱼的生存提供氧气b 鱼可为植物的光合作用生存提供co2c 能量流动可以从植物到鱼 也可以由鱼到植物d 若该玻璃缸长期置于黑暗中 鱼和植物将会死亡 答案 c 16 课标 卷 29 10分 某植物净光合速率的变化趋势如图所示 据图回答下列问题 1 当co2浓度为a时 高光强下该植物的净光合速率为 co2浓度在a b之间时 曲线 表示了净光合速率随co2浓度的增高而增高 2 co2浓度大于c时 曲线b和c所表示的净光合速率不再增加 限制其增加的环境因素是 3 当环境中co2浓度小于a时 在图示的3种光强下 该植物呼吸作用产生的co2量 填 大于 等于 或 小于 光合作用吸收的co2量 4 据图可推测 在温室中 若要采取提高co2浓度的措施来提高该种植物的产量 还应该同时考虑 这一因素的影响 并采取相应措施 答案 1 0 abc 2 光强 3 大于 4 光强 17 15分 下图一表示某绿色植物细胞内部分代谢活动的相互关系 其中a b c代表不同的细胞器 代表不同的物质 请据图回答问题 1 写出以下结构或物质的名称 物质 结构a 2 在b内参与的反应是有氧呼吸的第 阶段 反应场所是 3 在a内变为 所需的直接条件是需要多种酶及 4 该细胞吸收k 需要膜载体协助和 其中 的结构简式为 答案 1 o2叶绿体 2 二线粒体基质 3 3 atp h 或能量和还原剂 4 a p p p 18 10分 为了提高温室的经济效益 需要调控好温室内的光照 温度 气体和湿度 科研人员对温室栽种的作物进行了相关研究 以下是实验测得的有关数据 下表所示为在特殊的装置内 给予不同强度的光照 测到的该植物的氧气释放量 图甲表示该作物光合速率 与叶龄的关系 a点表示幼叶呈折叠状 b点表示叶充分展开 图乙中曲线1 2分别表示作物的实际光合量和净光合量 根据上述有关数据 回答下列有关问题 1 从表中可知 在光照强度为4单位时 该作物光合作用的实际产氧量为 l cm2叶面 min 2 由图甲分析 新形成的嫩叶净光合速率 净光合速率 实际光合速率 呼吸速率 较低 从光合作用的光反应角度分析是由于 cd段相对光合速率明显下降的原因是 3 由图乙分析 最有利于积累有机物的温度是 假如植