七年级生物上册 4.3 人和动物的营养课件 北京课改版.ppt_第1页
七年级生物上册 4.3 人和动物的营养课件 北京课改版.ppt_第2页
七年级生物上册 4.3 人和动物的营养课件 北京课改版.ppt_第3页
七年级生物上册 4.3 人和动物的营养课件 北京课改版.ppt_第4页
七年级生物上册 4.3 人和动物的营养课件 北京课改版.ppt_第5页
已阅读5页，还剩23页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

今天你吃了什么 初一年级饮食与营养调查问卷 我们为什么每天都要吃食物 需要从食物中获取营养物质 一 食物中的营养物质 第四章第三节人和动物的营养 维生素 无机盐 食物中有哪些营养物质 摘自 中国食物成分表 2014版 糖类 糖类 蛋白质 脂肪 维生素 无机盐 水 有机物 无机物 一 营养物质的种类 初一年级饮食与营养调查问卷 1 糖类的检测 淀粉溶液 加入碘液3 4滴 淀粉溶液变蓝 二 营养物质的检测 2 脂肪的检测 吸油纸 固体材料 1 取2ml样液 如鸡蛋清 适用于液体 2 先注入双缩脲a液1ml 摇匀 3 再注入双缩脲b液4滴 摇匀 3 蛋白质的检测 呈紫色 4 维生素c的检测 无色 样液颜色 褪色 高锰酸钾 vc 样液 褪色中 样液 数滴待测样液 初一年级饮食与营养调查问卷 苹果 汁 馒头 片 糊 白菜 汁 花生 粒 浆 选材 三 探究实验 食物中的营养物质 小组合作 1 每组一种材料2 实验探究 2人分工 3 填写探究报告4 组长统计汇报 1 小组汇报 甲 馒头 片 糊 甲 苹果 汁 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 乙 白菜 汁 乙 花生 粒 浆 1 检验时 没有观察到明显的现象 是否意味着食物中没有这种营养物质 2 一种食物中是否只含有一种营养物质 2 交流讨论 摘自 中国食物成分表 2014版 3 不同食物所含有的营养物质的含量一样吗 1 病人不能正常进食时 往往需要点滴 因为它能为人体提供能量 葡萄糖 2 病人几天吃不下食物 身体会明显消瘦 这是因为病人体内的 消耗多而补充少 脂肪 3 青少年及伤病员需要补充含 丰富的食物 因为它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复 蛋白质 四 营养物质的功能 小小医生 4 维生素 种类多 参考课本p82小资料 需量小 作用大 主要是参与机体代谢的调节 猜猜看 合理膳食 我的收获 我的疑问 收获驿站
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论