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4.3 真菌训练二一、基础题知识点1 各种各样的真菌1、青霉和曲霉的菌体是由许多 连接起来的 构成的。它们的细胞都有 、 、 和 。2、真菌菌体由 组成,无 的分化、无 ,不能自己制造养料,是营 或 方式生活的低等生物。3、下列属于真菌的是( )a.银杏 b.银耳 c.乳酸菌 d.病毒4、橘皮上生长的灰绿色斑块通常是( )a.酵母菌 b.细菌 c.青霉 d.曲霉5、下列关于青霉和曲霉的比较中,说法错误的是( )a、青霉和曲霉的菌丝都有营养菌丝和直立菌丝b、青霉的孢子成熟时是青绿色的,曲霉的孢子成熟时是黑色的c、青霉和曲霉都是依靠孢子繁殖后代的d、青霉和曲霉的菌丝都是放射状6、蘑菇等大型真菌一般生长在( )a、干燥的土壤上 b、潮湿的石头上c、干燥的石头或朽木上 d、潮湿的草地或朽木上7、霉菌和蘑菇都是 ,它们的体内都无 ,只能利用现成的 ,从中获得生命活动所需要的物质和能量。 8、真菌比细菌的结构复杂之处是( )a真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质b真菌细胞内含有叶绿体c真菌细胞内含有成形的细胞核d真菌都是多细胞的知识点2 真菌的繁殖9、下列生殖方式中,属于真菌一组的是( )a、营养生殖和分裂生殖 b、分裂生殖和出芽生殖c、出芽生殖和孢子生殖 d、孢子生殖和营养生殖10、蘑菇的生殖是通过( )a受精卵生殖 b.出芽生殖 c.分裂生殖 d.孢子生殖 11、下列有利于真菌繁殖的条件的是( )a、温暖潮湿 b、温暖干燥 c、寒冷干燥 d、寒冷潮湿二、提升题 12、真菌的主要特征有( )a、细胞内没有叶绿体,一般营寄生或腐生生活b、细胞都是由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等组成,属于一类低等生物c、大多数种类为多细胞个体,依靠孢子进行繁殖d、以上特征都是13.下列关于蘑菇特点的叙述中,正确的是 ( ) a蘑菇属于生产者b蘑菇也是由菌丝集合而成的c菌丝可以萌发成孢子 d蘑菇在环境恶劣的时候会形成芽孢14、下列是我们家中的食品或物品发霉、变质了。据图回答: 图中所示的食品或物品是由 引起发霉和变质的。食品要保存在温度 的地方,物品要保持 ,因为真菌喜欢生长在 、 的地方。15、下图所示的几幅图片中属于真菌的有( )三、探究题16、夏天吃剩的饭菜很容易变质,你知道这是什么原因吗?为了使剩饭保留的时间长一些,某同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程。取同一餐的剩饭,等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中,用塑料薄膜将杯口封好,然后分别将4个玻璃杯进行处理:微波炉中加热1分杀菌;高压锅盖气阀后10分;蒸锅水沸腾后10分;不做任何处理。然后,将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中,每天进行观察比较。请你思考:(1)上述四种处理方式中,你认为最好的方法是 。 (2)设置第4种方式的目的是 。(3)为什么要用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来?如果不封,结果会怎样?(4)实验结果:玻璃杯里的剩饭上长出了许多“毛毛”。这“毛毛”是 。(5)实验结论:夏天吃剩的饭菜容易变质,是因为 。互动课堂生物园地早在二三千年前,我国人民就已把菇菌作为珍贵的食用菌了,而且很早就懂得食用菌的栽培。早先,这些食用真菌野生在山林、草地、田野里。当你在夏、秋时节走进潮湿的林地里,拣起一块潮湿的朽木或几片腐叶,不用放大镜也能看见许多丝状物,这常常就是它们的菌丝体。发育良好的菌丝,能钻进木材、落叶的组织里,吸取养料。像蘑菇等的菌丝体上,会长出一把漂亮的“小伞”,这就是子实体。子实体上面是平整的,而下面密生着许多叫菌褶的薄膜,长着能繁殖后代的孢子,能随风飞散,到它们喜欢的地方去“安家”。现在,人们可以采用人工栽培的方法大量地生产了。蘑菇的生长有一定的规律,一般是七月雨后晴天,在潮湿的草地、树桩上最有希望找到大量蘑菇。想一想:蘑菇喜 、 且有 的地方。议一议:在山林里,野生蘑菇是怎样繁殖的?重点例析 真菌的主要特征例:下列哪一项是鉴别青霉的主要特征( )a、单细胞的丝状真菌b、直立菌丝顶端长有扫帚状的结构,孢子成熟时是青绿色c、直立菌丝顶端长有膨大成球状,孢子成熟时是黑色d、细胞体内没有真正的细胞核【解析】真菌的主要特征是:既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核,能产生孢子,孢子能够发育成新个体,细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生存。都是由许多细胞连接起来的菌丝构成,青霉是常见的一种真菌,青霉是多细胞的真菌;青霉的直立菌丝顶端长有扫帚状的顶端分枝,其孢子成熟时颜色为青绿色。答案选:b对应训练青霉在形态上区别于曲霉,主要是在直立菌丝的顶端长有( )a、扫帚状的结构b、球状结构c、丝状结构d、芽状结构 答案:自主课堂1、 细胞、菌丝、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核2、 菌丝、根、茎、叶、叶绿体、寄生、腐生3、 b4、 c5、 d6、 d7、 真菌、叶绿体、现成的有机物8、 c9、 c10、 d11、 a12、 d13、 b14、 真菌、比较低、干燥、温暖、湿润15、b16、(1);(2)起对照作用;(3)防止空气中微生物进入玻璃杯中。如果不封口就达不到灭菌的效果了。(4)真菌;(5)环境中真菌容易在剩饭菜中繁殖、生长,从而使剩饭菜变质。互动课堂生物园地想一想:温暖、潮湿、腐生植物议一议:在适宜的环境下,孢子萌发成菌丝。发育良好的菌丝,能钻进木材、落叶的组织里,吸取养料。像蘑菇等的菌丝体上,会长出一把漂亮的“小伞”,这就是子实体。子实体上面是平整的,而下面密生着许多叫菌褶的薄膜,长着能繁殖后代的孢子,能随风飞散,到它们喜欢的地方去“安家”。对应训练:【答案】a【探究乐园】 夏天吃剩的饭菜很容易变质,你知道这是什么原因吗?为了使剩饭保留的时间长一些,某同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程。取同一餐的剩饭,等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中,用塑料薄膜将杯口封好,然后分别将4个玻璃杯进行处理:微波炉中加热1分杀菌;高压锅盖气阀后10分;蒸锅水沸腾后10分;不做任何处理。然后,将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中,每天进行观察比较。
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