幼儿园菜谱范例参考.docx

幼儿园教育集团第二周食谱2016年9月5日9月9日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一2016.9.5牛奶150葡萄40苹果30米饭75仔排炖芋艿仔排30芋艿55芹菜炒豆腐干芹菜60豆腐干15胡萝卜10植物混合油8ml香蕃薯70周二2016.9.6牛奶150哈密瓜40红提30米饭（小黄米+大米）75宫爆鸡丁鸡胸肉40玉米粒25胡萝卜10大彩椒10牛肉粉丝龙须65牛肉末20葱2植物混合油8ml袄面条面35雪菜5长菇子10胡萝卜10包心菜15周三2016.9.7牛奶150 西瓜40提子30米饭75黑木耳炒肉片水发黑木耳40精肉片45红烧大白菜大白菜80油豆腐15植物混合油8ml花卷70周四2016.9.8牛奶150 苹果40桂圆30米饭（碎玉米+大米）75梅干菜肉梅干菜20猪肉60红烧丝瓜丝瓜80红灯笼椒5植物混合油8ml小米粥+小菜小米50萝卜条20周五2016.9.9牛奶150 橘子40西瓜30米饭75红烧虾虾80雪菜炒青豆青豆60雪菜20红灯笼椒5植物混合油8ml水果150体弱儿菜谱：周二水蒸蛋肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主幼儿园教育集团第三周食谱2016年9月12日9月18日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一2016.9.12牛奶150葡萄40苹果30米饭75猪蹄炖黄豆猪蹄30黄豆50炒豇豆豇豆75红灯笼椒10植物混合油8ml花卷70周二2016.9.13牛奶150哈密瓜40桂圆30米饭（小黄米+大米）75鱼香肉丝精肉丝30茭白肉25钟山豆腐干20胡萝卜10番茄炒蛋鸡蛋30番茄55植物混合油8ml雪菜汤粉丝粉丝35雪菜5长菇子10胡萝卜10包心菜15周三2016.9.14牛奶150 西瓜40提子30米饭75老鸭煲鸭肉80笋干5炒香瓜香瓜80红灯笼椒5葱2植物混合油8ml水果150中秋放假 周日2016.9.18牛奶150 冬枣40香蕉30米饭75胡萝卜炒肉片精肉片30胡萝卜45绿灯笼椒10西兰花小炒西兰花70条肉10红灯笼椒5植物混合油8ml红枣银耳汤银耳45红枣15白糖10枸杞5体弱儿菜谱：周二水蒸蛋肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主幼儿园教育集团第四周食谱2016年9月19日9月23日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一2016.9.19牛奶150葡萄40苹果30米饭75红烧翅中翅中75钟山豆腐干10莴笋炒腰果莴笋60腰果20红灯笼椒5植物混合油8ml紫薯70周二2016.9.20牛奶150哈密瓜40红提30米饭（小黄米+大米）75洋葱圆椒炒肉片洋葱30精肉片20五花肉15红灯笼椒10绿灯笼椒10红烧海带丝海带65香干丝10胡萝卜10植物混合油8ml雪菜面疙瘩面疙瘩40长菇子10胡萝卜10精肉末8雪菜5周三2016.9.21牛奶150 西瓜40枣子30米饭75圆椒炒蛋鸡蛋70灯笼椒15炒芥蓝芥蓝80红灯笼椒5植物混合油8ml香菇菜包70周四2016.9.22牛奶150 苹果40桂圆30米饭（碎玉米+大米）75红烧肉仔排35五花肉30油豆腐20红烧土豆丝土豆丝80胡萝卜10植物混合油8ml小米粥+小菜小米50榨菜20周五2016.9.23牛奶150 红毛丹40香蕉30米饭75牛肉炒萝卜牛肉末30萝卜50大蒜叶5红灯笼椒3红烧南瓜南瓜80葱5植物混合油8ml水果150体弱儿菜谱：周四鸭片鱼肉肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主幼儿园教育集团第六周食谱2016年10月8日10月14日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周六2016.10.8牛奶150葡萄40香蕉30米饭75红烧虾80蘑菇炒青菜青菜75蘑菇10植物混合油8ml刀切馒头70周日2016.10.9牛奶150哈密瓜40苹果30米饭（小黄米+大米）75肉沫蒸蛋鸡蛋70精肉末15山药炒莴笋山药35莴笋40灯笼椒10植物混合油8ml粥+小菜大米50萝卜条20周一2016.10.10牛奶150 西瓜40枣子30米饭75粉蒸肉仔排30五花肉25玉米粉30红烧萝卜萝卜80五花肉5植物混合油8ml农家米果70周二2016.10.11牛奶150 香蕉40柚子30米饭（碎玉米+大米）75生炒鸡山黄鸡80灯笼椒5清水毛豆毛豆85植物混合油8ml雪菜汤粉干粉干40长菇子10胡萝卜10雪菜10精肉丝5周三2016.10.12牛奶150 苹果40橘子30米饭75洋葱炒猪肝猪肝55洋葱20灯笼椒10肉沫豇豆豇豆80精肉末5植物混合油8ml茶叶蛋70周四2016.10.13牛奶150红提40梨30米饭75肉圆冬瓜精肉末30冬瓜50番薯粉5葱2炒三丁榨菜30钟山豆腐干30胡萝卜20植物混合油8ml绿豆汤绿豆70白糖5周五2016.10.14牛奶150哈密瓜40葡萄30米饭75千张包肉千张包80葱5炒香瓜香瓜80灯笼椒5葱2植物混合油8ml小饼干70幼儿园教育集团第五周食谱2016年9月26日9月30日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周一2016.9.26牛奶150红提40梨30米饭75分幼虾饼虾饼80火腿冬瓜冬瓜80火腿8植物混合油8ml钟山豆腐干70周二2016.9.27牛奶150哈密瓜40苹果30米饭（小黄米+大米）75干菜肉梅干菜20仔排35五花肉30番茄炒蛋鸡蛋30番茄55植物混合油8ml沃馄钝馄钝40菌菇10胡萝卜10榨菜10洋葱5周三2016.9.28牛奶150 西瓜40枣子30米饭75糖醋里脊里脊肉80干锅花菜花菜75胡萝卜10植物混合油8ml鹌鹑蛋70周四2016.9.29牛奶150 香蕉40火龙果30米饭（碎玉米+大米）75卤猪舌猪舌80千叶豆腐千叶豆腐65胡萝卜10蘑菇10植物混合油8ml雪菜汤面面40长菇子10胡萝卜10雪菜10精肉末5周五2016.9.30牛奶150 苹果40橘子30米饭75红烧鸡爪鸡爪80炒芹菜芹菜65胡萝卜20植物混合油8ml面包150体弱儿菜谱：周四鸭片鱼肉肥胖儿菜谱：减少肉食量、米饭，多吃蔬菜感冒患儿菜谱：少吃油腻，清淡为主2016年10月8日10月14日 单位（克）日期早点餐前水果午餐午点周六2016.10.8牛奶150葡萄40香蕉30米饭75红烧虾80蘑菇炒青菜青菜75蘑菇10植物混合油8ml刀切馒头70周日2016.10.9牛奶150哈密瓜40苹果30米饭（小黄米+大米）75肉沫蒸蛋鸡蛋70精肉末15山药炒莴笋山药35莴笋40灯笼椒10植物混合油8ml粥+小菜大米50萝卜条20周一2016.10.10牛奶150 西瓜40枣子30米饭75粉蒸肉仔排30五花肉25玉米粉30红烧萝卜萝卜80五花肉5植物混合油8ml农家米果70周二2016.10.11牛奶150 香蕉40柚子30米饭（碎玉米+大米）75生炒鸡山黄鸡80灯笼椒5清水毛豆毛豆85植物混合油8ml雪菜汤粉干粉干40长菇子10胡萝卜10雪菜10精肉丝5周三2016.10.12牛奶150 苹果40橘子30米饭75洋葱炒猪肝猪肝55洋葱20灯笼椒10肉沫豇豆豇豆80精肉末5植物混合油8ml茶叶