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文档简介

学校食堂委托管理、加工协议书甲方：永平县龙街镇上村村完小乙方：马爱莹为规范学校食堂的管理，保障学生餐饮安全，依照相关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，永平县龙街镇上村村完小（以下简称甲方）学校食堂聘请马爱莹（以下简称乙方）进行食物的采购和加工，为保护甲、乙双方的利益明确双方权利义务，经双方协商，制订本协议，共同遵守。一、合作方式1、甲方提供食堂设施设备、场地，以及学校食堂的相应证照，委托乙方管理、加工；乙方必须具备相应的资质、条件。学校设食堂是为了方便师生，不以盈利为目的，食堂的具体运作由乙方负责，但乙方应该按照双方制定的收费标准遵循“科学管理、优质服务、保本经营”的原则为甲方提供服务，并接受甲方学校指派人员的管理与监督。2、按学校要求对学生的营养餐进行加工。二、甲方委托乙方管理期限委托管理加工期：2016年8月29日至2017年1月17日，如协议到期双方无异议则视为继续续约。协议期满不再续约时，乙方应在委托期满半月内将该食堂及学校所属设施设备交还给甲方。甲方在本协议签订之日起将食堂交付乙方使用。协议期间未经甲方同意，乙方不得把业务转由其他单位或个人承接。三、双方的责任和权利甲方：1、及时向乙方传达上级部门的有关精神，定期对厨房进行检查，及时提出改进意见。2、协助乙方为学校食堂按照防疫部门要求定时参加年检。3、根据本校情况与乙方共同制定学生伙食收费标准。4、有权对食品质量提出意见，要求乙方进行整改。5、有权检查乙方人员的健康合格证，并对服务态度进行监督。乙方：1、必须遵守中华人民共和国食品卫生法及有关法律法规，规范经营，服从甲方及上级有关部门的监督管理。2、必须聘任持有健康合格证的人员从事食品加工及管理。3、负责食品的采购、审验、加工、留样和供应，食品的采购必须达到防疫部门的要求，并做好索证、登记留案。因食堂及食品原因造成的事故及责任由乙方负责。4、在不提高学生伙食收费的前提下，努力提高学生伙食水平。5、负责合作期间厨房场地卫生，四害防治、防盗防火等工作。6、向甲方缴纳1000元的风险押金，并按时缴纳水电费。7、有权要求甲方提供符合有关规定的场地、基本设备和证照。8、有权对甲方违反协议的做法提出意见，并要求甲方及时改正。四、协议解除及违约责任协议解除原则上甲、乙双方必须提前一个月告知对方，解除协议时，双方要进行财物的交接和清点。1、因甲方食堂不能通过防疫部门的年检，责任在于甲方的，乙方有权提出解除协议。2、因乙方管理不善，违反协议，甲方有权解除协议。3、如乙方提供不合格食品导致甲方师生发生食品中毒事故，或乙方食品被食品管理部门检验不合格的，由乙方承担一切责任，甲方可以单方面无条件解除本协议。4、因政策原因或不可抗力自然灾害造成破坏不能继续合作的，双方均可解除本协议，并互不承担责任。本协议未尽事宜由甲、乙双方经协商后，签订补充协议，与本协议具有同等效力。本协议在履行过程中如发生争议，双方应本着友好的态度协商解决。五、本协议一式
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