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文档简介
蒙阴蜜桃提质增效的措施 李守才蒙阴蜜桃提质增效,需要政府、行业协会和种植户共同努力,多措并举。(一)发挥政府服务和监管作用1、加强领导,建立蜜桃产业工作小组办公室鉴于林果业在我县所处的特殊地位,建议成立由一名县级领导牵头,相关职能部门参与的领导工作小组办公室,整合项目、人员、资金等相关资源,统筹解决蜜桃业发展面临的问题,形成各部门密切配合,齐抓共管的局面。2、完善技术推广与培训体系(1)组建长期专家技术团队,聘请相关科研院所专家组成蒙阴县蜜桃专家技术团队,为全县蜜桃发展方向进行指导,进行新品种、新技术引进示范推广。(2)完善技术培训网络。在各乡镇(街区)确定一个由蒙阴蜜桃专业技术团队成员构成的培训小组,明确县级、乡镇、街区牵头人,并在村级配备2名技术员、每社配备1名技术员,构建县,乡镇、街区,村,社四级技术网络,确保技术服务到每一个果农,每一块桃园。(3)组织实施培训工作,针对蜜桃生产、加工、贮藏、销售等产业链的各环节需求,制定培训方案,有计划地开展培训。(4)成立研发机构,积极与果树研究所、高等院校等建立产学研合作,建设省级、国家级蜜桃研发平台。(5)打造蜜桃产业大数据平台。建立和完善蜜桃种质资源数据、标准化生产技术数据、市场数据在内的信息系统,强化蜜桃产业技术服务能力,促进产业数据信息共享。3、加快基地建设 (1)建立优良种质资源库。坚持引进新品种和培育本土优良树种相结合。收集优质种质资源,建设“蒙阴蜜桃种质资源圃”,依托研发平台、企业、科技带头户保存、实验、推广优良品种。(2)建立良种苗木繁育基地。依托种质资源库、研发平台等,运用市场化运作建设苗木基地。(3)建设高标准果品基地。严格按照标准化生产管理规格,改造、提升、新建一批省级、国家级标准化生产基地。重点扶持和培育一批高品质示范园区。确保优质果率达到80%,标准化生产达到100%,安全果品率达到100%。4、完善营销服务体系(1)强化营销服务队伍建设,培育本土营销队伍,对全县蜜桃经纪人进行进行培训,提升蒙阴蜜桃营销人员素质。(2)加强品牌宣传,每年组织专业合作社、企业参加蜜桃推介会、展销会,充分利用网络、报刊、电视媒体等对蒙阴蜜桃品牌进行宣传,加大对外营销力度。5、完善市场体系建设(1)科学合理规划设置购销市场。在果品主产区,利用政策引导和招商引资相结合的方式,建设大中型果品购销市场,完善市场配套设施、管理制度、政策法规等,提升服务能力。(2)规范交易秩序。对市场内的经销商进行统一管理,实施入驻审查。制定果品交易市场管理规定,统一果品交易流程,规定结算方式、结算期限等。6、加强质量安全监管(1)进一步加强对农药、化肥等监管。规范生产资料经营行为,从源头上堵塞危害果品安全生产的漏洞,严肃查处和打击违法经营行为。(2)加强果园用药和施肥的管控。开展蜜桃农残检测工作,确保质量安全;(3)建立果品质量可追溯体系。督促农业企业、专业合作社、家庭农场规范建立生产记录档案。积极推广应用二维码溯源,逐步建立农产品质量安全追溯平台。7、加强市场监管(1)加强对品牌的保护。对品牌所有人、合法使用人的品牌实行资格保护,对拥有商标品牌的企业开通打假维权“绿色通道”,实行跟踪维权,营造良好的市场环境。(2)加强对果品经纪人的监管。对果品经纪人实行工商注册,发放资格证书。对无故拖欠、挪用果农果品钱款的经纪人,依法予以处置,轻者吊销资格证书,严重者移交司法机关。(3)加强对外来客商的保护。坚决保护外来客商的合法利益,打击排挤外地客商的行为。(二)充分发挥行业协会作用1、制定桃农协会章程和蒙阴蜜桃生产技术规程、蒙阴蜜桃产品标准等;2、开展蒙阴蜜桃新品种选育和丰产优质栽培试验;3、进行蒙阴蜜桃新品种、新技术的示范、推广以及科技咨询;4、实行蒙阴蜜桃标准化栽培管理和质量的监测管理;5、提供蒙阴蜜桃产前、产中、产后服务,培养经纪人队伍,广拓销售渠道;6、协助政府职能部门做好相对应工作。(三)种植户提高自身素质1、改变观念改变以往只注重桃子大小、表光的观念。目前,桃子的价值已经实现了由“多大给多少钱”向“多甜给多少钱”的转变,只有高品质才会有高价值、好市场。2、培养懂技术、善管理的工匠式劳动力 随着“果二代”、“果三代”愿意回乡种果的劳动力日益减少,智能化劳动力不断缺乏,培养农业方面果树领域的专业性新型职业果农,进行标准化、技术化操作,成为发展现代果业的必要条件。3、坚持市场导向,推进品种改良在品种选择上适当避开汛期,加大早熟、早中熟、晚熟品种的比例,发展有市场潜力和畅销的黄桃、油桃、蟠桃等品种,因地制宜的引入新品种,实现品种的更新换代,提高种植经济效益。4、强化技术支撑,提升果实品质改变粗放管理模式,提倡用药施肥套餐管理,推行省力化栽培,减少化肥使用量,禁止
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