《南州六月荔枝丹》.ppt

课文引入 你吃过荔枝吗 南州六月荔枝丹 标题含义 产地 南州 泛指我国南部地区 丹 阴历六月 成熟期 成熟果实的颜色 贾祖璋 我国著名的科普作家 他创作了大量的科普作品 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象 把丰富的科学知识 历史知识和文学知识融为一体 有着相当高的思想性 科学性和艺术性 初中学过他的 花儿为什么这样红 学习目标 1 学习本文先主后次 由表及里的说明顺序 并了解其作用 说明方法 2 领会本文准确地运用语言和引用古诗文加强说明效果的特点 3 学习作者对科学的态度和辨伪精神 掌握下列字词的正确读音 缯 z ng 绡 xi o 醴酪 l l o 龟裂 j n 绛囊 ji ng 渣滓 zh z 贮藏 zh 阙下 qu 萌蘖 ni 啖 d n 古代丝织品的统称 生丝织的绸子 一天走两天的路 一个挨一个的 自己受了气 拿别人出气 指植物生长新芽 词语解释 缯 绡 兼程 次第 迁怒 萌蘖 辞海 解说 荔枝 无患子科 常绿乔木 高可达20米 偶数羽状复叶 小叶长椭圆形或披针形 花小 无花瓣 呈绿白或淡黄色 有芳香 果实心脏形或圆形 果皮具多数鳞斑状突起 鲜红 紫红 青绿或青白色 果肉 假种皮 新鲜时半透明凝脂状 多汁 味甘美 有芳香 性喜温湿多光 原产我国南部 以广东 广西 福建 四川 云南 台湾等地栽培最多 壳如红缯 膜如紫绡 瓤肉莹白如冰雪 核如枇杷 白居易的话有对有错 壳如红缯 错 粗糙 膜如紫绡 错 误作 肉莹白如冰雪 完全正确 甘酸浆液如醴酪 对 课文分析 全文可分两个部分 介绍荔枝的生态知识 介绍荔枝的生产知识 第1至10段 第11至14段 三层 一层 二层 一层 第 段 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象 提出要说明的问题 是全文展开说明的总纲 二层 第 至 段 介绍荔枝果实的外部形态 外壳 颜色 形状 大小 三层 第 段至 段 介绍荔枝果实的内部组织 壳膜 果肉 贮运 种子 10 花 11 原产地和栽培史 12 荔枝谱 13 习性 14 发展前景 外 内 结构分析 由外到内按空间顺序安排材料 层进式结构 生态 生产 由生态写到生产 可以看作由实到虚组织材料 南州六月荔枝丹 荔枝生态 荔枝生产 形态 果实 外壳 颜色 形状 大小 产地 花 核 肉 膜 发展 移植 品种 由外到内 由古到今 由实到虚 外壳 颜色 形状 大小 轻重 产地 果谱 习性和北限 发展 壳膜 果核 贮藏 果花 果肉 表 外部形态 内部构造 虚 实 荔枝的生态 荔枝的生产 南州六月荔枝丹 主 次 1 10 11 14 里 科学性 文学性 思想性 举例子 这些例子有来自史籍的 如 据记载 南越王尉陀曾向汉高祖进贡荔枝 有来自现实的 如 海南岛和廉江有野生的荔枝林 有来自调查材料的 如 六十年代 广东调查得知 有鹅蛋荔和丁香大荔 重达四五十克 举例子 可提高文章的可信度 增强说服力 打比方 如说明荔枝的形状时 荔枝呈心脏形 卵圆形或圆形 介绍稀奇的品种时说 细长如指形的 龙牙 圆小如珠的 珍珠 等等 作者把一个一个的荔枝比作 绛囊 红星 珊瑚珠 把成片的荔枝林比作 飞焰欲横天 红云几万重 在这些生动的比喻中 荔枝变得形象可感 同时也寄托了作者的赞美之情 列数字 在介绍荔枝的成熟期 果实的大小 重量 荔枝的贮藏 荔枝的花期 花序的主花朵数与结实数时 都运用了数字 通过数字可获得对荔枝的准确了解 体现语言的准确性引用 文章引用故事 史料 诗文来说明 增强了文章的说服力 本文征引资料共二十余条 指名的作者近二十人 年代从唐 宋 明 清而至于今 资料详实 体现了鲜明的思想性 说明方法 常见说明方法有以下七种 举例子 作比较 列数字 打比方 分类别 下定义 本文主要用了哪些说明方法 请结合实例分析 引用 一些稀奇的品种 如 龙牙 珍珠 优良的荔枝 种子发育不全 有似丁香 荔枝大小 通常是直径三四厘米 荔枝稀奇品种有细长如指的 龙牙 中国果树栽培学 则说大的重六十克 广东有双季荔枝 又有四季荔枝 荔枝壳表面 特称龟裂片 两侧 有一条沟 叫做缝合线 运用多种说明方法 下定义 简明扼要说明事物本质 举例子 增强厚重感和说服力 列数字 确数 约数 事实确凿 更具说服力 作引用 1 增强文学色彩 2 充实文章内容 打比方 形象生动 关于科学性 现在科学发达 使荔枝北移 将来也许不是完全不可能的事 作者用推测语气 说将来也许有可能发生这样的事 如果改成 将来是完全可能的事 就变成了肯定语气 指将来必然产生这个事实 从这个例子中可以看出本文语言准确 科学性强 再如 盛产荔枝的地区 应该大力发展荔枝生产 如果把 盛产 改为 能产 就无形中扩大了荔枝的生产范围 不符合作者的语意表达 学生乙 语言的准确还表现在确数 约数的运用上 该用确数决不用约数 如 一年开花两次 大的重60克 该用约数决不用确数 如 通常是直径三四厘米 重达四五十克 等 除了准确 本文语言还有一个鲜明的特点 那就是周密 合乎科学性 如 成熟的荔枝 大多数是深红色或紫色 荔枝的大小 通常是直径三四厘米 荔枝肉的细胞壁特别薄 所以入口一般都不留渣滓 这一组句子中又在数量 范围上加以限制 这样使语言更周密 更好地显示说明文的科学性 再如 荔枝晒干或烘干 肉就变成红褐色 完全失去洁白的面貌 花分雌雄 仅极少数品种有完全花 蔡谱不仅是我国 也是世界果树志中 著作年代最早的一部 这三句中的词语分别在程度上 数量上 时间上表示强调 十分准确 文学性 文中哪些地方引用了诗词典故 请找出来 体味其活泼的文字 浓浓的文学意味 学生自由发言 文章的题目 南州六月荔枝丹 引用明朝陈辉 荔枝 诗中的句子 这七个字既点出荔枝的产地 果实 成熟的时间 又描摹了荔枝的主要特征之一 果实呈红色 引用古代诗歌中的名句 使标题具有文学情趣 符合科学小品的特点 如果改成 说荔枝 或 荔枝的生态和生产 那就逊色多了 飞焰欲横天 红云几万重 分别出自郭明章 荔枝 诗 北宋邓肃的 看荔枝 诗 形象生动地再现了荔枝绚丽的颜色 明代徐火勃有 咏荔枝膜 诗 盈盈荷瓣风前落 片片桃花雨后娇 夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和膜扔在地上的情景 杜牧诗 长安回望绣成堆 山顶千门次第开 一骑红尘妃子笑 无人知是荔枝来 嘲讽李 杨奢侈腐化的生活 作者引用此诗 说明荔枝不耐贮藏的特点 引用徽宗诗 密移造化出闽山 禁御新栽荔枝丹 引用文征明诗 仙人本是海山姿 从此江乡亦萌蘖 来介绍荔枝的移植情况 引用苏轼诗 罗浮山下四时春 卢橘杨梅次第新 日啖荔枝三百颗 不妨长作岭南人 指出我们应大力发展荔枝生产 使其能满足广大人民的生活需要 通常直径三四厘米 重十多克到二十多克 温度保持在1 到5 可贮藏三十天左右 列数字 龟裂片合线缝假种皮 下定义 古籍 史料 谚语 白居易 徐渤 杜牧 苏轼等人的诗文 引用 打比方 荔枝壳表面 好像龟甲 突起部分 有的尖锐如刺 壳如红缯 甘酸如醴酪 飞焰 红云 荷瓣 桃花 准确 客观 具体 确凿可信 文笔活泼 有韵味 形象 使人易于理解生动 有文学情趣 科学性与文学性结合 科学小品文 运用说明方法的作用 准确 科学 找出文中的引用部分 引用的目的 比较一下 没有这些引用 对文章的表达效果有什么影响 引用白居易的文句 引出说明对象 壳如红缯 膜如紫绡 瓤肉莹白如冰雪 浆液甘酸如醴酪 白居易 总挈全文 说明方法 引用 如P125上数第二行 至于整株 绚丽景色了 作用 这里运用了引用的说明方法 引用了大量古诗文 来说明荔枝的有关知识 既增强了说服力 又增强了文艺性 例 引用 过华清宫 主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点 融科学知识 历史知识 文学艺术为一体 例 三山志 的记载 宋徽宗和文征明的诗句引用了这些史料 其作用在于 列举荔枝北移失败的事例 以证实上文关于荔枝性喜温暖的说明 多角度引用古诗文及有关资料 全部引用和部分引用 有详有略 围绕说明目的 加强了说明效果 丰富了文章内容 扩大了知识面 具有较强的文学韵味 更能引发读者的阅读兴趣 A 比喻描写性引用 例 壳如红缯 膜如紫绡 瓤肉莹白如冰雪 浆液甘酸如醴酪 按照荔枝形态特点和人们认识事物先外后内的顺序 连用 红缯 紫绡 冰雪 醴酪 四个比喻 写出荔枝外壳色彩的红艳 内膜质的轻柔 瓤肉的洁白 浆汁的香甜 引用来对荔枝的形态作总的说明 是多么充满诗情画意 另外 将鲜荔枝与荔枝干形成对比 造成悬念 引出下文并形成全文说明的中心和总纲 然后按照壳 膜 瓤 浆液的顺序逐一说明 例 引用 过华清宫 诗的本意是讽刺唐代统治者为个人享受而给百姓造成苦难的社会现实 在这里引用这首诗 主要是为了说明荔枝不耐贮藏的特点 但在后面又特别指出 在今天的社会条件下荔枝的贮藏期已经能达到一个月 并且在进一步延长 巧妙地把现代科学的储藏知识与古代落后的储运手段比较 显示了现代科学技术的发展进步 后文的日啖荔枝三百颗也有这个作用 B 对比议论性引用 C 举例考证性引用 例 三山志 的记载 宋徽宗和文征明的诗句作者在说明荔枝的生长习性时 引用了这些史料 其作用在于 列举荔枝北移失败的事例 以证实上文关于荔枝性喜温暖的说明 这是一种引用证明 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识 请问下列