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案例：回家不吃饭的小朋友案例回顾：刚刚进入小班的幼儿，情绪总是不稳定，又哭又闹。而家长们更是百般的不放心，不是送来了不走，就是一天中打来无数个电话问东问西。例如：孩子还哭吗？喝水了吗？吃饭怎么样啊？没和小朋友吵架吗？这些问题老师虽然都耐心的解答了，可是家长还是不放心，尤其是孩子吃饭的问题，总是怕孩子吃不饱。这也成了老师与家长沟通最多的问题了。有一天晨间接待的时候，李欣妍小朋友家长问：“老师，妍妍在幼儿园吃饭怎么样啊？”我说：“吃饭可以啊，就是慢点。”可是她妈妈说，在家吃饭特别费劲，还总是挑食，每次都得在她后面追着喂，可妍妍还是不吃，而且总是说：“我在幼儿园吃完了。”上学的时候还行，可是一放假，孩子不吃饭真的很让家长着急。我和妍妍妈妈耐心沟通，使她了解妍妍在幼儿园的情况，先请她放心，在一起找解决问题的方法。 分析：幼儿正处于生长发育期，吃好每顿饭对于他们来说都很重要，营养状况如何将直接影响到孩子的成长。而幼儿回到家不吃饭也是当今社会相当普遍的一个问题。指南就养成幼儿良好饮食习惯的典型表现也作出了非常具体的描述。例如：3-4岁“ 吃瓜果蔬菜等新鲜食品”，“常喝白开水，不贪喝饮料”等等。概而言之，从小培养幼儿良好的生活与卫生习惯，其最终目标就是帮助幼儿逐步学习以健康的方式来生活。所以孩子出现了这种情况，老师更应该及时发现问题解决问题。造成这种问题的原因 ：1、当天吃早饭时我他别留心了一下，虽然吃得慢点，但是都吃了，并不像在家那样。吃完饭后我问她“吃饱了吗？” 她说：“吃饱了。”我接着问:“幼儿园的饭好吃吗?”她说“好吃！”我试探性的问了一句“家里的饭好吃吗?”她说：“不好吃。”。后来我又了解到该幼儿生活在一个大家庭里，叔叔伯伯家的哥哥都在一起吃饭，每天妍妍最高兴的就是和哥哥们在一起玩，当哥哥们吃完饭，她就特别着急，干脆连饭都不吃就去玩了。在孩子眼里和哥哥们在一起玩的魅力远远超过了吃饭。2、 还有就是在家吃饭的时候，她妈妈每次都把饭和菜放在一起和着吃，满满一大碗饭，给孩子的压力很大。解决的方法及对策：1、在家的时候让哥哥们放慢速度，让幼儿与哥哥们可以进行吃饭比赛的游戏。2、在家里吃饭也像幼儿园一样用她自己的小碗，自己吃并给予及时鼓励，量小就会减小幼儿心理负担。做到家园统一。3、在家时可以在饭菜品种的多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量包括色、香、味及其造型上，在选用一些餐具器皿上，多下点功夫，使幼儿保持旺盛的食欲进餐，每种饭菜都能吃得有滋有味。4、在幼儿园开区时，可以让该幼儿去娃娃家体验一下妈妈做饭的过程，让其感受做饭的辛苦。5、 在幼儿吃饭前，教师介绍食谱，谈一谈这些菜的营养，对小朋友生长发育有什么作用，来激发幼儿的食欲。经过一段时间的观察和努力该幼儿的情况好转了很多，在家吃饭变得积极多了，并且也能自己独立进食。总之，良好习惯的养成不是一朝一夕的，需要家
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