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人教版品德与社会五年级下册吃穿住话古今教材内容：1吃穿住话古今（一）人教版新教材 五年级下册 品德与社会 第二单元 第1课教材分析：吃穿住话古今（一）是人教版新教材五年级下册品德与社会第二单元的第1课。主要由生活中的“吃”切入，火联系、拓展到农业生产以及长期积淀而形成的饮食文化这三个方面。学情分析：重在了解和体验，并在此基础上，让学生产生对历史探究的兴趣，形成对祖先如何在自然界中生存的基本认识。教学要从学生的生活出发，看今天话明天想明天，看中国想世界，不要就史实谈史实，让学生陷在对历史史实的求索中，而要让学生通过学习看到发展，看到人在其中的作用，学会比较与联系地看问题。教学目标：1. 通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。2从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。3了解和欣赏中国饮食文化的特点，感受饮食文化中闪烁着的祖先的智慧和创造。4尝试运用传说，文物资料等拖册和再现历史的方法。教学重难点：1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，以及我国历史的源远流长。2从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业的发展及其对世界的贡献，体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧，培养民族自豪感。教学过程：第一课时一走进远古时代吃穿住行是生活最基本的需要，我们的祖先是怎样生活的呢？让我们一起去考察吧。师：在远古时代，我们的祖先吃什么/穿什么？住在哪里？他们生活中会有哪些苦难和危险生：汇报自己的资料。小结：人类从诞生之初，就一直处在严酷的自然条件的考验中，严寒酷暑，暴雨雷鸣，毒蛇猛兽。为了生存和发展，我们的祖先在艰苦的条件下，运用自己的聪明和智慧，不断地摸索，开拓，经过漫长的岁月，一步补从野蛮走向文明。二告别饮血茹毛的生活查字典“饮血茹毛“是什么意思？随着社会的进步，人类在谋取食物和社会方面与最初给人类有哪些变化？1自己阅读熟食的故事，从吃生食-吃熟食2出示教材，图片，刀耕水种，人拉犁，牛拉犁。让学生观察人们的耕作是怎样一步步进步的？在漫长的生活，生产实践中，我们的祖先把一些植物培养成农作物，把野生动物驯化成家畜，创造了农耕和饲养技术。思考：这对人类生活有什么
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