大象版科学《寻找微生物》导学案.doc

大象版科学寻找微生物导学案 设计理念：充分利用课堂，让学生回味，找出微生物的特点，发现学习的内容和生活联系的很紧密，让孩子们喜欢课堂并完成导学目标。导学目标：1、通过“食物品尝会”活动，学会从提出的问题中进行准确的猜想与假设。（重点）2、学会搜集资料，验证猜想方法。3、能通过查阅资料了解什么是微生物。处理好微生物于人类的关系，明白有害微生物是怎样影响我们的生活的（难点）学习准备：1.白萝卜、酸萝卜；新鲜豆腐、霉豆腐；生面团、面包。每人一双筷子。一次性塑料碗。2.每个小组一张实验记录单；搜集相关微生物的资料。导学引领一、创设情境，激趣导入。1.独学：今天的早餐你都吃了些什么食物？并且还请你认真想一想这些食物大致是用什么方法制作出来的？2.对学：对子间互相交流一下。3.群学：在小组内说一说自己吃的食物情况，并且认真研讨一下这些食物的大致制作方法。并进行小组总结。4.大展示：小组代表在班上进行汇报。5.学生代表进行总结：我们平常吃的食物大致是用、等方法制作出来的。二、品尝讨论，发现问题。1.独学：各小组出示这些食物（白萝卜、酸萝卜；新鲜豆腐、霉豆腐；生面团、面包）认识一下。2.群学：各小组成员按照实验记录单上的食物序号进行有秩序的品尝。品尝时温馨提示：各小组成员每人一双筷子，按照实验记录单上的序号（16号）有秩序地品尝。品尝时，认真仔细观察和体会这些食物，在加工前后有什么变化，将这些变化填写在表中。品尝完毕后，整理材料，在记录单上写出自己的发现。“食物品尝会”实验记录单五年级小组名称成员食物加工前食物加工后颜色形状味道颜色形状味道1.白萝卜2.酸萝卜3.白豆腐4.霉豆腐5.生面团6.面包通过我们的观察与品尝，我们发现_.3.大展示：各小组成员整理材料，写出发现；小组代表进行汇报。三、提出问题，猜想假设。1.独学：在品尝食物实验中，这么多的发现，思考一下为什么呢？你还有什么不明白的地方？请你在小科学家记录本记录下来。2.对学：对子间交流一下各自不明白的问题或者什么地方。3.群学：在小组内交流各自提出的问题，选择最具有研究价值的问题。4.大展示：小组代表汇报自己小组选择的问题。猜想：是什么改变了食物的品质和味道？其他问题存入问题银行。5.群学：在小组进行讨论：猜想与假设：是什么改变了食物的品质和味道？思考一下这些食物可能呆在什么地方？或者人为做了一些什么事情？ 6.大展示：小组代表进行汇报。说出自己的猜想。四、搜集资料，验证猜想。1.读一读课题：寻找微生物2.独学：阅读书P57P58页的内容。出示导学提纲：搜集资料，验证猜想，是微生物中的哪些成员让酸萝卜、霉豆腐、面包变得这么好吃的呢？查阅资料了解什么是微生物，微生物的特点是什么。搜集寻找，你知道微生物这个大家族中还有哪些成员？明白有害微生物是怎样影响我们的生活。知道怎样处理微生物与人类的关系。3.对学：对子间交流一下各自找的答案及相关资料。3.群学：在小组内进行汇报，总结一下，便于进行汇报。4.大展示：小组代表在班上进行汇报。总结：_是微生物；微生物的特点是_。我们找到了让面包变松软可口的是_；酸萝卜、泡菜是_中的_的功劳。霉豆腐上面的_，_等。五、阅读资料，寻找微生物。1.微生物为人类酿造了许多可口的食物，可以说是人类的一大好朋友。那么反过来说是不是所有的微生物都是人类的朋友呢？2.独学：请各小组成员将自己课外查找的资料进行整理，了解这些微生物的名称、特点、及其危害。3.对学：对子间互相交流一下。4.群学：在小组内进行汇报，选择具有代表性的微生物的资料待会儿汇报。5.大展示：小组代表在班上进行汇报。6.总结：对我们有害中的微生物有：_、_、_、_六、拓展活动：了解微生物与人类的关系1.群学：在小组讨论，怎样处理好我们