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文档简介
第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚 第一课时 醇 教学目标 1 掌握乙醇的主要化学性质2 掌握乙醇的工业制法和用途3 了解醇的分类和命名4 了解醇类的一般通性和典型醇的用途重点 乙醇的化学性质 羟基 oh 与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇 羟基 oh 与苯环直接相连的化合物称为酚 学与问 1 醇 酚的区别 醇 醇 酚 醇 ch3ch2oh 酚 2 醇的分类 思考与交流 3 醇的命名 资料卡片 练习 写出下列醇的名称 2 甲基 1 丙醇 2 丁醇 思考与交流 表3 1相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点比较 4 醇的重要物性 学与问 表3 2含相同碳原子数不同 羟基数的醇的沸点比较 4 醇的重要物性 5 乙醇的结构 c2h6o ch3ch2oh或c2h5oh oh 羟基 学与问 6 乙醇的化学性质 1 取代反应 2ch3ch2oh 2na 2ch3ch2ona h2 学与问 思考与交流 哪一个建议处理反应釜中金属钠的更合理 更安全 建议 1 打开反应釜 用工具将反应釜内的金属钠取出来 建议 2 向反应釜内加水 通过化学反应 除掉 金属钠 建议 3 采用远程滴加乙醇的方法向反应釜内加入乙醇 并设置放气管 排放乙醇与金属钠反应产生的氢气和热量 6 乙醇的化学性质 1 取代反应 2ch3ch2oh 2na 2ch3ch2ona h2 2 消去反应 6 乙醇的化学性质 学与问 思考 能发生消去反应的醇 分子结构特点是什么 是不是所有的醇都能发生消去反应 学与问 naoh的乙醇溶液 加热 c br c h c o c h c c c c ch2 ch2 hbr ch2 ch2 h2o 浓硫酸 加热到170 溴乙烷与乙醇都能发生消去反应 它们有什么异同 3 氧化反应 6 乙醇的化学性质 学与问 2cro3 红色 3c2h5oh 3h2so4cr2 so4 3 绿色 3ch3cho 6h2o 小结 1 下列物质属于醇类且能发生消去反应的是a ch3ohb c6h5 ch2ohc ch3chohch3d ho c6h4 ch3 课堂练习 下列各醇 能发生催化氧化的是 ch3 c ch2ohch3 ch3 ch3 b c
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