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物质的变化和性质学案 第一单元课题一 物质的变化和性质学案教师版一、教学目标:通过学习初步掌握物质的变化和物质的性质。通过学习初步懂得分辨物质的变化和物质的性质。二、教学重难点:认识物理变化和化学变化的本质区分,会分辨变化是物理变化还是化学变化。会分辨变化与性质,会分辨物理性质与化学性质。三、学习过程:(一)温故知新1、水加热可以蒸发变成 水蒸气 ,当温度降低到0时水会变成 冰 。2、纸条燃烧后会变成 灰 。(二)新课讲授阅读课本69页,完成以下题目。1、实验1-1,把水加热至沸腾时,把洁净的玻璃片靠近试管口,可以看到的现象是 玻璃片上有水雾 。在这个过程中,水从 液 态变成 气 态再变回 液 态。2、实验1-2,把块状的胆矾放到研钵里研碎,胆矾会变成 粉末 状。在这个过程中只是胆矾的 形态 发生了变化。3、实验1-3,当向蓝色的硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液时,会出现蓝色的氢氧化铜 沉淀 。在这个过程中,硫酸铜已经变成了一种新的物质 氢氧化铜 。4、实验1-4,当加入稀盐酸时,大理石会 溶解 ,同时试管中出现的现象是 产生气泡 ,当这些气体通入澄清的石灰水时,石灰水会变 浑浊 。5、在实验1和2中,物质只是状态发生了改变,并没有生成新的物质,所以它们所发生的变化只能属于 物理 变化。6、在实验3和4中,都生成了新的物质,所以它们发生的变化属于 化学 变化。7、没有生成新(其他)物质的变化叫做 物理 变化。8、有生成新(其他)物质的变化叫做 化学 变化。化学变化的基本特征是 有新物质生成 。9、物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质 。10、物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做 物理性质 。11、常用来描述物质的物理性质有: 颜色 、 气味 、 状态 、 熔点 、 沸点 、密度 、 硬度 和溶解度。即:色、态、味、两点、三度。12、还有导电性和挥发性等也是属于对物质 物理 性质的描述。13、请写出“物体的性质”与“物体的用途”两者之间的关系。 物体的性质决定物体的用途,物体的用途反映物体的性质 。(三)拓展提高1 、判断下列变化是物理变化还是化学变化。(物理变化 A 化学变化B)矿石粉碎 A 火药爆炸 B 轮胎爆炸 A 金属生锈 B 熔化 A 沸腾 A 汽油挥发 A 食物腐烂 B 电灯通电后发光发热 A 用高梁酿酒 B 氢气燃烧 B 湿衣服晾干 A 铜抽成铜丝 A 白糖熬成糖块 A 油脂和火碱熬成肥皂 B 泥土压成砖坯 A 冰化成水 A 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 B 空气被液化 A 燃放烟花爆竹 B 海水晒盐 A 2 、判断下列性质是物理性质还是化学性质。(物理性质 A 化学性质 B ) 酒精易挥发 A 汽油可燃 B 水可变成冰 A 食盐有咸味 A 空气无色无味 A 银能导电 A 常压下水的沸点为 100 A 铁的熔点为 1535 A 木头能浮于水上 A 氧气可以支持燃烧 B 铜绿受热可分解 B 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 B 钠很软 A 以粮食为原料可酿酒 B 食物放置时间长了易变质 B 3 、下列描述属于物理变化的是 ;是化学变化的是 ;是物理性质的是 ;是化学性质的是 。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 钢铁生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化铜是黑色粉末4 、你根据哪些性质区别下列各组物质。酒精和水 气味 ; 冰和水 状态 ; 食盐和淀粉 味道 ; 氨气和碘酒 颜色 ;味精和蔗糖 味道 ; 铜丝和铁丝 颜色 ;氧气和二氧化碳 能否使带火星的木条复燃 ; 铜绿和氧化铜 颜色 。5 、判断正误。需要加热才能发生的变化是化学变化。( 错 )化学反应就是化学变化。( 对 )凡有发光,发热现象的变化都是化学变化。( 错 )当两种物质相遇后 , 有沉淀生成 , 说明它们发生了化学变化。 ( 错 )灯泡通电发光放热,这是化学变化。 ( 错 )(四)归纳小结1、化学变化是有新物质生成的变化。2、物理变化是没有新物质生成的变化。3、化学性质是物质需要经过化学变化才能表现出来的性质。4、物理性质是物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质。(五)课后作业:完成课本第10页的练习题中的1、2、3题,并思考4、5题。四、教学后记:该部分为中考必考部分,有教师提议。以一张纸做为主题:将纸传开,纸的位置发生改变,发生变化;将纸撕开,纸的形

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