化学人教版九年级上册课题1 分子和原子 教学设计.doc

九年级化学（人教版）上册第三单元 物质构成的奥秘课题1 分子和原子 教学设计 广东省潮州市枫溪区益盛中学 蔡旭敏一、教学内容：课题1 分子和原子P48-51 二、教学目标：1. 了解物质是由分子、原子等微小粒子构成的。2知道分子是保持物质化学性质的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子。3. 以分子为例，能运用微观粒子运动的观点解释生产、生活中的一些常见现象。4.学习一些类比、模型等科学方法，培养抽象、想象、分析和推理能力。三、学情分析学生在此之前已经通过初二物理学习了一些简单的分子运动理论，已初步对分子、原子的知识有一定的了解，知道分子非常小，不断运动，分子之间有间隙。因此本课题的引入并不困难，但涉及的一些化学微观的理论较抽象、枯燥，学生不容易理解和掌握；学生能熟练掌握物理学上常提到的一些变化，如蒸发、扩散、物质的三态以及热胀冷缩现象。因此，在教学中我结合教材特点，用现象明显的实验、用日常生活熟悉的例子以及多媒体来激起学生的思考，使抽象知识具体化，复杂知识明了化，从而架起从宏观到微观的桥梁，降低学习难度，接受新的知识。四、教学内容分析： 从本课开始，学生将对微观世界有所了解。首先将认识物质分子、原子的存在，然后通过认识分子、原子在化学反应中的不同变化来形成分子、原子的概念。 本课题首先从学生日常现象（水的蒸发、凝结和挥发）及品红在水中的扩散现象提出问题，引起学生思考，接着用简单的几句话将人类对分子、原子的原始思索与现代证明略作描述，确立物质是由分子、原子等微小粒子组成的观点。然后通过氨气的扩散实验让学生探究得出结论分子是不断运动的，并利用这一结论对前述现象作出具体解释。这段解释既有将古人的物质是由微小粒子组成的猜想具体化的作用，又有如何运用微观粒子运动规律来解释宏观现象的示范作用。 关于分子间有间隔的内容，考虑到物质的三态及其体积变化情况在初二物理中已有介绍，没再安排有关实验，只是利用物理所学内容，在解释学生已知现象（同质量物质三态状况下体积不同，热胀冷缩）的同时确认了分子间有间隔的事实。 教材中还设计了讨论题，把对微观世界的探索引向深入，引导学生用分子、原子的观点分析、比较以前学过的一些变化（物理、化学变化）和化学反应，进一步从化学变化中认识分子、原子的特性，形成概念。五、教学重难点：重点：1.知道分子基本性质，能运用分子的观点解释一些简单的生活和实验现象。 2.认识分子是保持物质化学性质的最小粒子。难点：从微观角度认识物质的变化六、教学环节与活动：（一）教学过程【老师】上课，请班长清点人数（登记），坐下。【引入】同学们，这节课我们准备学习新的化学知识。在学习知识之前，先做两个实验。要求在实验的时候，请同学们仔细观察实验现象。下面开始第一个实验。我用液体在黑板上写上我们的班级（在黑板上用香水喷出“302”的字）。大家观察有什么现象发生呢？（走下讲台，问坐在最后面的一位同学）【学生】闻到很香的香味，是香水。【老师】很好，希望这迷人的香味伴随我们愉快地学习这一节化学课。接下来 我们做第二个实验。（把椅子放讲台上，在椅子上放盛有水的烧杯) 我们等水静止的时候，再往水中加入少量的品红，观察发生的现象。 注意品红的量一定要少。品红的扩散现象极易观察，但从放入水中到扩散均匀需时间较长。用温水做这个实验，时间可缩短。【老师】大家观察到什么现象呢？【学生】品红在水中迅速扩散【老师】对极了，我们通过课件重现实验的现象。同学们不知道你们在生活中有没有发现，盛放在敞口容器中的水，会逐渐减少；而且温度越高减少得越快。大家一起看屏幕：这种香水飘香、品红扩散、水的质量减少的现象在我们日常生活中，时时刻刻存在着。大家可能熟视无睹，但这些现象早已引起了科学家的兴趣，他们通过实验和探究，发现一个新的化学知识。大家有没有兴趣跟着老师一起来学习它们呢？【学生】有。【老师】那请大家打开课本P48这就是我们本课题要学习的知识：课题1 分子和原子。【板书】课题1 分子和原子【老师】科学家们经过反复的实验和探究，提出了物质都是由不连续的微小粒子组成的设想。科学技术进步到可以利用先进的科学仪器，直接观察到一些分子和原子。【幻灯片】展示图3-2苯分子【老师】图3-2是用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像。 我们除了能观察到分子和原子，还可以移动原子。【幻灯片】展示图3-3硅原子【老师】图3-3是通过移走硅原子构成的文字：中国 这两幅图和刚才香水飘香、品红扩散以及大量的生活事实可以让我们 深刻地感受到分子和原子的真实存在。这就是这节课学习的第一个知 识点：粒子的存在。【板书】一、粒子的存在【老师】通过生活经验的分析和科学研究的证明，物质是由分子、原子等微观粒子构成的。同学把课本P48倒数第二段这句话划下来。全体齐读，并在旁边做好笔记。【过渡】构成物质的粒子有很多种，这节课我们来学习第一种粒子分子。【板书】二、分子【老师】其实关于分子的知识，在你们初二第二学期物理书上的第十章从粒 子到宇宙中就学过了，请大家好好地回忆，然后用抢答的方式说出 你们对分子的认识。【学生】分子很小；分子在运动、分子有间隙、分子间有斥力和引力【老师】非常好啊！看来大家都记得很清楚的。接下来我们一起从化学的角度 复习和验证分子的三个性质。【幻灯片】1.分子的基本性质（1）分子的质量和体积都很小。（2）分子总是在不断的运动着（3）分子间是有间隔（指导学生划书）【老师】首先，我们用具体的数字来证实：分子的质量和体积都很小这一性质。 （在学生的桌面上滴一滴水）你们知道一个水分子的质量吗？ 1个水分子的质量约为310-26kg，一滴水中大约有1.671021个水 分子（以20滴水为1ml计算）。 这个数字有多大呢？如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要3万多年才能数完。可见分子的一个显著特点是：质量很小，体积很小。【过渡】用数字说明分子很小这一性质之后，大家一起来完成课本P49活动与探究的内容，通过实验验证分子的其他性质。活动与探究1.向盛有约20 mL蒸馏水的小烧杯A中加入56滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。3.另取一个小烧杯B，加入约5 mL浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯（如图3-4）。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？【老师】这个实验由老师和同学们一起来完成，我先完成前部分。同学们仔细观察实验现象。（向盛有约20 mL蒸馏水的烧杯中加入56滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。）【学生】溶液无色。【老师】酚酞本身是一种无色溶液，把酚酞加入蒸馏水中，只是对酚酞进行了 稀释，所以溶液仍为无色。（取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。）【学生】溶液由无色变为红色。【老师】非常好，请同学们把实验现象记录在P49表中。酚酞遇浓氨水就变红 了，就好像我遇到这么多的老师来听我的课，我一紧张，脸也红了一 样。 接下来要由同学们来完成下半部分的实验。为使实验安全进行， 请大家先认真听老师讲解后，在老师的指导下完成实验。在大家的桌 面上有1个水槽；2种药品：棕色瓶装的是浓氨水，无色瓶装的是酚酞溶液； 2个小烧杯： 分别是A、B小烧杯。【实验指导】1.在A烧杯中倒入适量的酚酞溶液；2. 将A烧杯放在大烧杯内； 3.在B中加入少量的浓氨水，把B放在大烧杯内与A并排。 4.观察A、B烧杯中溶液的颜色的变化，并完成课本P49表【学生分组实验】让学生小组合作、动手实验、观察现象，进行比较，小组内 讨论交换各自看法。（巡回指导分组实验中的学生操作，帮助有困难的小组完成实验探究。）【小组代表发言】烧杯A中的酚酞溶液由无色变为红色，而烧杯B中的酚酞 溶液仍为无色。【老师】出现这种现象的原因是什么呢？【学生】分子的运动。烧杯B中的氨水具有挥发性，挥发出来的氨分子运动到了烧杯A中，与水结合成氨水，氨水使酚酞变红；而烧杯A中的酚酞没有挥发性，分子无法运动到B烧杯中，所以溶液仍为无色。 【老师】经过分组实验，大家亲身感受到分子在不断运动着的事实，那分子的运动与温度是否有关系？【学生】有【老师】那是什么样的关系？同学们看一下图“不同温度下水分子运动速率不同”【幻灯片】展示图“不同温度下水分子运动速率不同”【老师】从图中，我们可以观察到：分子总是在不断运动着，而且温度越高，分子能量越大，运动速率也加快。 在课本P49第一段划下来，并把补充完整。【老师】学习分子前两个性质后，大家还想不想感受分子间是有间隔这个性质呢？活动与探究将5mL水和5mL酒精混合，观察所得溶液的体积是否等于10ml？【课件展示】播放5mL水和5mL酒精混合的视频【老师】把5ml水与5ml酒精混合后，所得溶液的体积不等于10ml，而是小于10ml原因呢？【学生】出现这一现象的原因是分子之间有间隔，【老师】当把5ml水与5ml酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会相互占据分子之间的间隔，所以，所得溶液的总体积会小于10ml【老师】因为分子间有间隔，所以才会有物质三态的变化；才会有热胀冷缩的现象。并且受热时，间隔胀大；遇冷时，间隔缩小。【练习】利用刚才所学的分子性质来解释课本P52练习题2，请学生回答。（问题逐一显示和解答）2.从分子的角度分析并解释下列问题：墙内开花墙外可闻到花香。香水、汽油要密封保存。湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉处干得快。6000L的氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中。【学生】分子在不断运动 温度升高，分子运动加快 分子在不断运动 分子之间有一定的间隔【老师】因为花香分子在空气中不断运动、扩散。 有阳光的地方温度较高，较高的温度和通风都可加快湿衣服上水分 子的运动，使其较快地运动到空气中。 香水和汽油分子不断运动，如果不密封保存，分子会运动到容器外， 造成损失。 氧气分子之间有一定的间隔，可以压缩到钢瓶中。大家不先急着抄写，听我分析，课后详细的答案会贴在黑板上的。【过渡】接下来我们来学习分子的构成和分子的概念。这部分的知识比较抽象，同学们和老师一起因难而上好不好？【幻灯片】展示图水分子、氧气分子、氢气分子的模型【学生】从以上模型可以看出，1个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成； 以此类推：1个氧分子由2个氧原子构成； 1个氢分子由2个氢原子构成。【师生小结】分子是由原子构成的【板书】2.分子的构成：分子是由原子构成的【讨论】1. 从分子的角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？2. 试分析水的分解等化学变化中，分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子。【老师】请大家根据前面学过的有关物理变化和化学变化的知识以及我们现在掌握的分子的知识，讨论下面的问题。【学生分组讨论、交流观点】【老师】在水的蒸发过程中，水分子是如何变化的？【学生】在水的蒸发过程中水的状态由液态变成了气态；改变的是水分子间的 间隔。【课件展示】展示水的蒸发的微观过程【老师】水这种物质没有改变，那构成物质的水分子也没有发生变化，仍为原 来的水分子。可见，由分子构成的物质在发生物理时，分子本身没有 变化。结论1由分子构成的物质，发生物理变化时，物质的分子本身没有发生变化。 【板书】3.用分子的观点解释物质的变化 物理变化分子不变（指导学生划书）【老师】水的蒸发，水分子不变；那么在水的分解中，水分子是不是同样不变？【学生】在水的分解过程中，水生成了两种新物质氢气和氧气，此变化是 一个化学变化。【课件展示】展示水的电解的微观过程【老师】在水的电解过程中，反应物水是由水分子构成的，而生成物氢气和氧 气分别是由氢气分子和氧气分子构成的。反应前后的分子不同了。 可见，由分子构成的物质在发生化学变化时，分子的本身发生了变化，变成了别的物质的分子。结论2由分子构成的物质，发生化学变化时，物质的分子变成了新分子。【板书】化学变化分子变（指导学生划书）【老师】那我们再看：在发生化学变化中，发生变化的是分子还是原子？【幻灯片】演示两个水分子分解的微观过程【老师】在“水的电解”过程中，两个水分子分成四个氢原子和两个氧原子，每两个氧原子结合为一个氧分子，每两个氢分子又结合为一个氢分子。反应前后，分子发生变化了，而原子没有改变。那是不是所有的化学反应都是这样呢？我们来看一下氢气和氯气生成氯化氢的微观过程。【幻灯片】演示氢气和氯气生成氯化氢的微观过程【老师】也就是说在发生化学变化中，发生变化的是分子，原子不变。【老师】水的电解生成了氢气和氧气，那氢气和氧气的有哪些化学性质呢？【学生】氢气有可燃性，而氧气有助燃性。【老师】水能具有氢气的可燃性或者氧气的助燃性吗？【学生】没有【老师】也就是说，只有氢分子才有氢气的化学性质。如果氢分子改变了，氢气的化学性质也跟着变了。因此要保持物质的化学性质不变，那就要保证分子不能改变。就好像水分子只能保持水的化学性质；氧分子只能保持氧气的化学性质；一旦分子改变了，它的化学性质也就不能保持了。 由此可见，分子是保持物质化学性质的最小粒子。这就是本节课学习的最后一个知识点P50 大家划下来，齐读。【板书】4.分子的概念：分子是保持物质化学性质的最小粒子【老师】这个概念要如何去理解呢？如果让我们来把这句话缩写成短句，那是什么？【学生】分子是粒子。【老师】对，分子是粒子，“粒子”前面我们给两个修饰语：是“保持物质化学性质”和“最小”。注意：1、分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。就好像物质的三态变化：物质的化学性质一样，但是物理性质不一样。又如：液氧是蓝色的；而氧气是没有颜色，它们的物理性质不一样，但是它们的化学性质一样。 2、“最小”的前提是“保持物质的化学性质”。例：氮气气和液氮的 物理 性质不同， 化学 性质相同，它们都是由氮分子构 成的；氧气和氮气的化学性质不同，因为它们由不同的分子构成的。利用刚才所学的分子性质来解释课本P52练习题2，请学生回答。2.从分子的角度分析并解释下列问题：水蒸发水蒸气，所占体积变大。混合物与纯净物有什么不同？ 【学生】分子之间有间隔，水蒸发为水蒸气，分子间的间隔变大 不同种分子组成的物质是混合物，同种分子组成的物质是纯净物。（二）课堂小结 通过本节课我们知道，物质都是由微小的粒子分子、原子等构成。分子具有三个基本性质：体积很小，质量很小分子在不停的做运动分子间是有间隔的。也学习分子的构成以及用分子的观点解释物质的变化和分子的概念。大家要学会利用本节课所学知识解释日常生活中的一些现象。（三）布置作业 课本 P51-52（四）板书设计课题2 分子和原子 第一课时 分子一、粒子的存在 物质都是由微小的粒子分子、原子等构成的。2、 分子1.分子的基本性质（1）分子的质量和体积都很小。（2）分子总是在不断的运动着（3）分子间是有间隔2.分子的构成：分子是由原子构成的3.用分子的观点解释物质的变化：（1）物理变化分子不变（2）化学变化分子变4、分子的概念：分子是保持物质化学性质的最小粒子。（五）课堂练习 课本P52练习题2 2.从分子的角度分析并解释下列问题：水蒸发水蒸气，所占体积变大。答：分子之间有间隔，水蒸发为水蒸气，分子间的间隔变大 墙内开花墙外可闻到花香。答：因为花香分子在空气中不断运动、扩散。香水、汽油要密封保存。答：香水和汽油分子不断运动，如果不密封保