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课题2化学是一门以实验为基础的科学 1 对蜡烛及其燃烧的探究 学习目标知道科学探究可以通过实验 观察等多种手段获取事实和证据 初步学会观察和描述实验现象的方法 初步学习书写探究活动报告的方法 自学指导请同学们认真默读P11 P14的内容 注意以下问题 1 蜡烛有哪些性质 2 如何探究蜡烛火焰哪部分温度最高 3 蜡烛燃烧后的产物是什么 如何验证 4 蜡烛熄灭时有何现象 为什么点燃刚熄灭的白烟 蜡烛会重新燃烧 要求 4分钟后 会根据课本的提示 完成P13 探究的表格 对蜡烛及其燃烧的探究 1 点燃前观察蜡烛的颜色 状态 形状和硬度等 并嗅气味 石蜡的密度比水小还是大 填写下列表格 2 点燃蜡烛蜡烛燃烧时发生了哪些变化 火焰分为几层 探究A 取一根火柴梗 拿住一端迅速平放入火焰中 如图所示 约1 2秒后取出 观察现象 结论 蜡烛的火焰分为焰心 内层 外层三个部分 外层燃烧得更充分 温度最高 内层火焰最为明亮 探究B 蜡烛燃烧后可能生成了什么物质 取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯 先后罩在火焰上方 观察现象 推测蜡烛燃烧后生成了什么物质 结论 干燥的烧杯内壁有水滴 说明有水生成 罩在火焰上方蘸有澄清石灰水的烧杯变浑浊 说明生成新的物质使澄清石灰水变浑浊 生成的新物质就是二氧化碳 一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体 完成下列表格 观察有什么现象发生 用火柴去点燃刚熄灭时的白烟 如图所示 蜡烛能否重新燃烧 3 熄灭蜡烛 结论 熄灭蜡烛时 有一缕白烟从烛芯飘出 用燃着的火柴点燃白烟 火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 说明蜡烛可以气化 完成下列表格 某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究 请填写如下内容 取一支蜡烛 用小刀切下一小块 把它放入水中 可观察到蜡浮在水面上 结论 石蜡的密度比水 点燃蜡烛 可观察到蜡烛的火焰分外焰 内焰和焰心三层 蜡烛火焰的层温度最高 请设计一个实验来证明 将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方 烧杯内壁有水雾出现 取下烧杯
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