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文档简介
客房清扫房间程序 一 敲门程序 1 先查看一下房间门是否挂有 请勿打扰 的牌子 1 挂 请勿打扰 牌 下午两点钟 由前台向客人询问是否打扫 2 未挂 请勿打扰 牌 用食指或中指关节敲门 敲门共敲三次 每次敲三下 每次之间停顿 3 至 5 秒 边敲门边报明自己的身份 忌不能边敲门边开门 2 开门注意事项 1 如门锁显示绿灯 且房内没有声音就可以进门 但开门时 应先 将门慢慢打开 查看是否上安全链 防止出现尴尬场面 如未上 安全链 应将门打开至 30 并报名身份 2 如果门锁显示黄灯 可能会有两种情况 一种是门锁电池无电需要换电池 但门可以打开 另一种是客人 上双锁 服务员如发现上双锁要说对不起 确认无事后 方可离 开 3 如果门锁显示红灯 可能是因为房卡有问题表示此门锁不能打开 或者房卡无效 需要从做房卡 4 如果发现客人在睡觉或在浴室内 应悄悄地说声对不起 然后关 上门 5 如果客人醒了应该说声对不起 并简单告知客人进房间理由 然 后 离开房间把门关上 6 不管是什么状态 要养成先敲门再进去的习惯 不要敲完门听见 房内有人 扭头就跑 让客人感觉不安全 二 拉窗帘开窗通风 填写做房工作表后进入房间 将窗帘和纱帘全部拉开 并开窗通风 检查窗帘状况 并报告楼层领班 检查窗轨推拉是否顺畅 纱窗是否 破损 三 收到房间垃圾 清理烟灰缸 撤杯具 餐具 电水壶 撤棉织品 1 收到房间垃圾 清理烟灰缸 1 按顺时针方向将地上的大垃圾拣起来 然后将垃圾及垃圾筒都拿出 去 把垃圾全部倒入工作车上的垃圾袋内 若垃圾袋较满可用垃圾 筒 把垃圾压入袋内不要用手 注 卫生用品垃圾需妥善处理 液 体垃 圾锋利硬物禁止倒入垃圾袋 2 在卫生间把垃圾筒清洗干净 然后擦干 3 放些水在烟缸中 保证熄灭所有烟蒂 然后将烟灰垃圾倒入工作车 上的垃圾袋中 烟灰缸放入卫生间台面一侧备洗 2 撤杯具餐具电水壶 1 将房间杯具撤出至指定地点 液体倒入恭桶内 茶渣等倒入垃圾袋 2 将餐具撤出至指定地点 并通知餐厅收取 3 将用过的热水壶 放入卫生间台面的一侧 并用白醋刷洗 待刷洗 完毕后 用流动的清水冲洗干净 3 撤棉织品 1 将房间脏棉织撤出并送到指定位置 仔细检查避免夹杂客人遗留的 物品 客人容易疏忽的地方 如枕头下 床下 床头柜后抽屉等 2 脏棉织按颜色分类 避免染色并及时送至布草间 3 客人损坏及染色的棉织品需单独存放 并上报领班妥善处理 4 枕袋应单独放置 避免夹杂在床单被罩中 造成遗失 四 做床程序 1 拉床 1 将床拉出约 60CM 注意床垫的翻转 使床垫受力均匀 床垫与 床屉保持一致 2 BED PAD 上无血迹 污迹及毛发 2 铺床 1 将折叠的床单正面朝上 两手将床单打开 利用空气浮力定位 使床单的中心线不偏离床垫的中心线 两头垂下部分相等 2 包边包角时注意方向一致角度相同 为 90 度角 紧密 不露中角 3 套被套 1 被头回折为 40 45cm 2 被尾塞入床垫下 4 套枕套 1 将枕蕊拍松 2 抖开枕套放在床上 3 将枕头折成一半 用手握住两边 4 用另一手拿住枕套开口处 5 将枕蕊开口处的均等放入枕套 6 平整四角 使四角饱满 外形平整 7 将枕套多余部分要折入里面 5 推床 1 将铺好的床向前推进 与床头板吻合 2 两只枕头口对口并列斜靠在床头板上 与床成 45 度角 以顺时针方向进行操作 由大门开始绕房间一周 使用干湿两擦 布 五 擦尘程序 注 以顺时针方向进行操作 由户门开始绕房间一周 使用干 湿两擦 布擦拭 从上到下 从里到外 边擦边查 1 先擦门框 户门 门铃 防盗钩 房间顶部木板 火警 安全走道 图 以及门后木制踢脚板上的灰尘 2 清洁衣柜 依次擦衣柜门 持衣杆 衣架 3 清洁圆几及圈椅四周 确保无水渍灰尘 4 清洁电视机 电视柜及底部的灰尘 同时清柜内的灰尘 并整理备 用被 5 清洁写字台区 上方妆镜 台灯 含灯罩 灯泡 服务指南 抽屉 及里面物品 写字台四周 妆凳 冰箱内外等 6 擦玻璃 窗框 窗台 窗玻璃 拉起窗帘清洁侧边被窗帘所遮住的 窗台部分 7 清洁沙发表面及夹缝的垃圾 后方的落地灯 含灯罩 灯泡 8 清洁床头板及表面夹缝 9 清洁床头柜 柜面及两边 床头灯 含灯罩 灯泡 电话 抽 屉 10 清洁床后脚踢板 将床后脚踢板灰尘擦净 11 清洁立式镜的镜面 六 检查设备设施 1 检查房内所有电器 顶灯 卫生间灯 床头灯 落地灯 台灯 电视 机 冰箱 空调 电水壶等 如发现任何电器问题 立即向楼层领 班汇报并通知修理 2 检查所有客用品破损短缺情况 并及时更换补充 3 检查房间地毯 有无污染 并及时清理 七 添加客用品 1 及时补充房间内各种短缺客用品 2 印刷品有污渍皱褶需及时更换 3 拖鞋需每客更换 确保干净卫生 八 吸地 1 开始工作前 检查吸尘机的性能 插头 电线 尘袋都处于良好状态 2 缓抽电线 将吸尘机移入房间 插上电源 3 挺直腰背 人稍前倾 开始吸尘 4 从房间的里端开始 先边角后中央 由里向外间房门处退走吸尘 5 先吸家具后的地毯 复位后吸中间的地毯 6 用吸尘管吸沙发的尘 床头板上的灰尘 毛发 7 地毯边缘和角落部分的污迹和灰尘用湿布先刮出后再用吸尘机吸处 8 发现地毯上有污迹时 小面积的自行处理 用地毯水擦 无法处理的 及面积大的污迹 需在工作单上作好记录 并汇报楼层管理员 9 吸尘至门口 要吸门口一段走廊地毯 10 拔掉电源插头 11 将电线整齐的回收 12 吸尘机停靠于放工作车一边的走廊 13 工作完成后 要清洁吸尘袋中的垃圾及吸尘机外部 九 清洁卫生间 1 把工作框带进卫生间 打开卫生间所有电灯 2 冲一下恭桶 倒少许洁厕灵于抽水恭桶内 沿壁饶一圈倒 使洁厕剂起 作用 3 当恭桶进水时把脏棉织 垃圾等收出来 先放入工作车上的棉织袋和垃 圾 袋中 垃圾筒脏的要清洗 VD 房用过的肥皂 浴液等可回收 4 用全能清洁剂溶液清洁大理石台面 洗手盆 水龙头 淋浴架 浴巾架 等 5 用恭桶刷子刷洗恭桶内部 用面盆刷刷洗恭桶水箱及外侧 6 用全能清洁剂溶液清洁浴缸 墙面 7 用温水冲洗浴缸及墙面 确保无清洁剂泡沫 8 用温水洗清大理石台面及洗手盆的全能清洁剂溶液 并用专用抹布抹干 9 用专用擦恭桶的抹布擦干恭桶外部 10 用专用清洁浴缸的抹布擦干浴缸墙面及浴帘杆 淋浴头 水龙头 凉衣 绳底座 电话机 出风口等 11 用专用抹布倒少许消毒水 消毒洗手盆 恭桶 浴缸 12 清洁卫生间镜子 消毒电话机 13 补充客用品 棉织品 14 清洁大理石地面 方法从墙边开始到中间 后退擦拭地面 将垃圾和 毛发聚集于抹布前端 至门口处用抹布包起垃圾 15 喷少许空气清新剂以净空气 16 最后检查 1 毛巾标志朝外 摆放整齐 2 镜子无水迹 污迹 3 用品齐全 整洁 4 洗手盆 浴缸 地面无毛发 17 将卫生间门关至 45 十 最后检查 1 由窗帘处开始后退检查房内物品是否都摆放整齐 齐全 2 地毯是否干净
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