设施果树生产复习题含答案版

1 一 概念 1 设施果树生产 设施果树生产 设施果树生产就是利用日光温室 塑料大棚及其他设施 人为地为果树创造特 殊可控的生长环境 以达到特定果品生产目标的生产方式 2 果树的休眠 果树的休眠 是植物在进化过程中形成的一种对环境条件和季节性气候变化的适应过程 落叶 果树都有自然休眠的习性 没有通过自然休眠时 即使给其生长发育适宜的环境条件 果树也不会 萌芽开花 3 需冷量 需冷量 落叶果树解除自然休眠所需的有效低温时数称为果树的需冷量 4 草莓促成栽培 草莓促成栽培 草莓在人工条件下阻止其进入休眠 促进其继续生长发育的作型 即为促成栽 培 5 草莓半促成栽培 草莓半促成栽培 在满足草莓自然休眠所必需的低温量或打破休眠之后 进行人工保温 促使 成熟期提早 6 限根控冠 限根控冠 通过调节设施果树根系的分布 类型和生长节奏 根据地上地下相平衡的原理 用 以控制地上部的生长发育 限根主要是限制垂直根 水平大根的生长 引导促进根系侧根生长 促 进吸收根的发生 7 一年一栽制 一年一栽制 一年一栽制也称一年一倒茬 每年定植新苗 经过一个生长季生长发育 冬季或 翌年春扣棚 采收后弃株重栽 葡萄 草莓应用较多 8 多年一栽制 多年一栽制 栽植一次 连续多年进行设施栽培 9 篱架 篱架 架面与地面垂直 形似篱笆故称篱架 因其架直立 又称为立架 分为单篱架和双篱架 10 延迟栽培 延迟栽培 通过选用晚熟品种和抑制果树生长的手段 使果树推迟生长和果实成熟 实现果实 在晚秋或初冬上市 延迟生产在葡萄 桃上有应用 但生产量较小 二 简答 1 设施果树生产的意义 设施果树生产的意义 简单讲 避免自然灾害 打破果树生产的地域界限和时间限制 改善果品质量 实现果品生产 的周年供给 增加社会经济效益 满足人们的生活需要 1 调节果品成熟上市时期 均衡市场周年供应 某些果实提前 30 90 天或延迟 30 60 天成熟 有的甚至可周年供给 2 避开生长逆境 生产优质果品 避开早春低温 霜冻对花芽的伤害 避开雨水 冰雹 避免 鸟害 3 创造适宜条件 扩大栽培范围 4 控制病虫害传播 生产无公害绿色高档果品 5 提高栽培效益 实现优质高效 见效快 风险小 价值高 效益好 2 设施果树的生长发育特性与露地相比有何变化 设施果树的生长发育特性与露地相比有何变化 花器发育不全 花粉生活力降低 影响产量 单花花期变短 比露天短 24 37 小时 开花期通常延长 开花不整齐 果实生育期通常延长 果实普遍增大 产量降低 品质下降 果树叶片变大 变薄 叶绿素含量降低 新梢生长变旺 节奏性不明显 节间加长 花芽分化变化 2 3 如何提高设施内二氧化碳的浓度 如何提高设施内二氧化碳的浓度 1 增施有机肥 这是生产中补充二氧化碳最为现实的方法 2 通风换气 3 燃烧法补充 在棚室内设置多点 点燃丙烷气 白煤油 液化石油等 4 二氧化碳气肥 固体二氧化碳气肥 二氧化碳发生器 液体二氧化碳释放法 用钢瓶装入液体二氧化碳 4 打破果树休眠的主要措施有哪些 打破果树休眠的主要措施有哪些 一 人工处理 人工低温暗光促眠 又称人工低温集中处理法 当深秋平均气温低于 10 时 最好在 7 8 开始扣棚保温 棚室薄膜外加盖草苫或草帘 不 织布 只是草苫等的揭放与正常保护时正好相反 夜间揭开草苫 开启棚室风口做低温处理 白天 盖上草苫并关闭风口 以保持夜间低温 大多数果树按此种方法集中处理 20 30 天左右的时间 可顺利通过自然休眠 人工强制降温 冰块 喷水 高处冷凉 高温处理 高温对打破休眠也有效 二 化学药剂处理 石灰氮 石灰氮学名氰氨基化钙 氨基氰 氨基氰在葡萄 猕猴桃 苹果 李和杏以及某些需冷量较高的桃和梨品种 树莓和无花 果上都表现了良好的效果 激素类物质 GA3 B9 乙烯 玉米素和 6 BA 多效唑等均能明显促进果树的萌芽 生产上 草莓应用赤霉素处理具有打破休眠 提早现蕾开花 促进叶柄果柄伸长的效果 锌 锌促进萌芽的根本原因在于锌是一些代谢酶辅基和激活剂 对一些内源激素的代谢有显著的 调控作用 在棚栽果树上用 0 4 锌处理 使 GA 含量上升 可有效地起到打破芽休眠的作用 硝酸类物质 用硝酸铵处理对葡萄催芽的效果最佳 展叶要比对照提早 14 16 天 另外 硝酸 钾也可打破果树休眠 即使用 10 的浓度也不会危害花芽 其他物质 硫脲 乙醚 乙醇 二氧化硒等化学药剂也可用于打破果树的休眠 5 生产上如何打破葡萄的休眠 生产上如何打破葡萄的休眠 1 人工低温集中处理法 当深秋平均气温在 7 8 时开始扣棚反保温 棚室薄膜外加盖草苫或草帘 草苫等的揭放与 正常保温时正好相反 夜间揭开草苫 开启棚室风口做低温处理 白天盖上草苫并关闭风口 以保 持夜间低温 经过 15 20 天左右的时间 可顺利通过自然休眠 2 石灰氮处理 目前 在设施葡萄生产中主要是用石灰氮打破休眠 经石灰氮处理后的葡萄植 株 可比未处理的提前 20 25d 发芽 且发芽整齐 6 设施葡萄生产花果管理技术包括哪些 设施葡萄生产花果管理技术包括哪些 一 疏花序 疏花序是指将结果枝上的花穗整个去掉 保留花序的数量要根据计划产量确定 疏花序的时期 一般在花前 10d 至始花期为宜 首先将弱小畸形和过密的花序疏去 生产上生长势弱的结果枝一般 不留花序 中庸结果枝可留 1 个花序 壮结果枝可留 2 个花序 强旺结果枝和主蔓延长枝可 保留 2 3 个花序 二 掐穗尖和花序整形 掐穗尖和花序整形一般在花前一周内进行 过早花序不够伸展 过晚养分消耗过多 于花前一 周左右掐去花序总长的 1 5 1 4 掐穗尖后 不仅起到了疏花的作用 而且还减少了果穗尖端易发 3 生软尖或水罐子病的危险 为获得整齐一致的果穗 除了掐除穗尖外 还要去掉副穗 如果再除去 穗轴上部的部分小穗 只保留花序中下部的部分小穗 则穗形更加美观 三 疏粒 在落花落果后果粒如黄豆粒大小时进行 一般是谢花后 7 10d 主要疏除受精不良不能发育 的小粒 畸形粒 密挤粒 所留果粒大小要均匀一致 一般果穗基部的几个小穗留 4 粒 逐渐向 下留 3 粒 2 粒 1 粒 每穗留果 50 60 粒 果穗整形后果粒紧凑 外形美观 大大提高果实的 商品价值 四 顺穗 顺穗在 6 月中旬进行 结合绑蔓把裸露在架外被太阳晒着的果穗 卡在铁丝中间的果穗等顺理 下来 顺穗宜在一天的下午进行 这时穗梗柔软不易折断 五 无核葡萄膨大处理 葡萄膨大剂是一种新型 高效的植物生长调节剂 能有效促进座果和果实膨大 尤其是对无核 葡萄膨大效果更加明显 常见的膨大剂有 GA 国光膨大素 葡萄用 快大等 膨大剂处理一般 在盛花后 5 7 天进行 以阴天或晴天下午 4 点以后为宜 将药液按照说明书配成一定浓度后 将 果穗浸蘸 3 4 秒钟即可 然后抖落果穗上的多余药液 以免形成畸形果 六 套袋 套袋一般在坐果和疏粒后进行 套袋前果穗应喷一次杀菌剂 多菌灵或甲基托布津等 套袋 是保证果穗穗形美观的重要措施 它不但可以防止病虫和鸟等对果穗的为害 而且有防止裂果 提 早成熟的作用 而且果粒色泽良好 果粉保存完整 能充分体现出该品种特有的自然特性 7 草莓促成栽培扣棚后应如何管理 草莓促成栽培扣棚后应如何管理 1 地膜覆盖 覆膜时期以扣棚后 10d 左右为宜 用黑色地膜防杂草效果优于白地膜 2 赤霉素处理 喷赤霉素的时期在扣棚后新叶长出 2 3 片时效果较好 采用浓度为 5 10ppm 用量每株 5 8 毫升 休眠较深的品种可喷 2 次 间隔时间 10 15d 应在花序露出前半个 月内完成 注意赤霉素要喷在植株芯部 均匀喷雾 用量不可过大 否则会造成徒长 用量过低 则起不到应有的效果 喷施效果与温度关系密切 高温下喷施能充分发挥效能 喷后室温控制在 30 32 为宜 一般喷施后 7d 可明显看出效果 若喷后植株出现徒长现象 可及时放风降温 以减轻药效 必要时可喷 15 多效唑 1000 倍液加以控制 3 温度调节 温度要掌握前期高后期低的原则 不同生育育期对温度的要求如下 保温开始初期 白天 28 30 不超过 35 夜间不低于 12 15 最低不低于 8 现蕾期 白天 25 28 夜间 10 不能高于 13 否则会使腋花芽退化 雌雄蕊发育受阻 开花期 白天 23 25 夜间 8 10 为宣 果实膨大期 白天 20 25 夜间 6 8 果实采收期 白天 20 23 夜间 5 7 4 湿度调节 调节棚内空气相对湿度以 60 80 为宜 湿度大不利于草莓正常生育 且易发生 病害 8 桃树扣棚前和采果后主要的管理措施有哪些 桃树扣棚前和采果后主要的管理措施有哪些 一 扣棚前主要的管理措施 一 确定树形 常用树形有纺锤形 V 字形 三主枝自然开心形 一边倒树形等 二 生长季节管理措施 1 促长成形措施 为了尽快增加叶面积 充分利用室内空间 提高光能利用率 获取丰收 都 要采用低干矮冠 发芽前先把桃苗前段弱芽部分剪去 保留壮芽部分 发芽以后 采用疏枝 摘心 拉枝等措施 培养需要的树形 4 肥水管理 新梢长至 15 厘米 20 厘米时 开始追施速效肥料 地下追肥和叶面喷肥交替进行 地下追肥通常每株施 40 克 50 克尿素 叶面喷肥为 0 3 尿素和 0 4 0 5 磷酸二氢钾 每 10 天 15 天追施 1 次 连续 2 次 3 次 追肥时结合浇水 2 促花措施 主枝长度达 60 70 厘米时 干径达 2 厘米左右时须及时进行促花处理 促花要 从总体上解决 肥水管理 7 月中旬以后 停止地下追肥 叶面喷肥每 7 10 天一次 连续 3 5 次 如土壤墒 情好 一般不浇水 雨季注意排水 应在 7 月初前后 树冠喷洒 200 400 倍 15 多效唑 PP333 药液 每隔 10 15 天喷一次 连续喷 洒 2 3 次 抑制营养生长 生长中庸的树喷洒 1 2 次 生长旺盛的树喷洒 2 3 次 以树冠枝条基 本停长为度 促进花芽分化 夏季修剪 7 月中旬拉枝 根据整形要求 选出预备枝培养永久性主枝 拉成需要的度角 其 余预备枝拉平 作为辅养枝 主枝上的直立旺梢及时扭梢 捋枝控制 过密时疏除 二 采果后主要的管理措施 一 撤膜 果实采收完毕 应逐渐撤去薄膜 撤膜应分 6 天左右完成 开始时 先开大风口 一两天后 撤掉底膜和顶部通风膜 再过几天 可把主膜逐步下拉 经过 3 4 天后全部撤掉 严 禁猛然撤掉薄膜 以免室内桃树不适应露地环境条件下的强光 干热风 引起日烧现象发生 二 重新培养树冠 及时回缩树冠 进行重强度修剪 1 要回落中央领导干 使每株树冠的总体高度 分别下降 70 厘米左右 严格控制树高 防止树 体越长越高 影响室内风光条件 2 要重截中庸主枝 让其回缩至中部或后部的分杈处 重新培养 发展成主枝 3 要疏除少部分方位欠佳 过分粗大的主枝 以免以后骨干枝长的过于粗大 无法控制 疏除 的同时 须另选新枝重新培养 让其发展成新的主枝 代替原来主枝结果 4 要细致修剪主枝与主干上着生的各个枝组 枝条 疏除密生枝 直立枝 重叠枝 外围竞争 枝 重短截中长枝 只保留基部 3 片大叶 保留平斜中庸枝 树体经重剪后 会刺激萌发众多的新 芽 新枝 对新发枝 芽 仍按扣膜前的处理方法 及时抹芽 摘心 除萌 疏枝 拉枝 清理层 间 培养主枝与结果枝组 以备翌年结果 三 加强肥水管理 1 追肥 撤膜以后在每行的每两株之间 挖深 20 30 厘米 南北宽 30 厘米 东西长 100 厘米 的施肥沟 每沟撒施氮 磷 钾复合肥 250 300 克 封土后重新起高垄覆地膜 封严后浇水 结 合开沟剪除挖掘后已显露的桃根 更新 缩剪根系 以便通过减少根量 控制树体扩大速度 2 秋施基肥 在 9 月中 下旬进行 3 根外追肥 撤膜缩剪以后 结合防病灭虫 每 10 15 天喷一次叶面肥 4 喷洒多效唑 7 月初开始每 10 15 天喷一次 200 300 倍 15 多效唑 连续 2 3 次 抑制 新梢旺长 促进花芽分化 9 设施桃栽培落花落果的主要原因是什么 应如何克服 设施桃栽培落花落果的主要原因是什么 应如何克服 一 落花落果的主要原因 1 授粉树配置不当 建园时不配置授粉树或授粉树配置不当 出现授粉受精不良 造成严重落花落果 2 扣棚升温时间过早 有的栽培者为了提早上市 在未满足桃树需冷量的情况下过早扣棚升温 导致桃树萌芽开花不 整齐 坐果率低 或花蕾枯死脱落 3 温度调节不当 一是扣棚后升温速度过快 造成树体生长异常 二是气温过高地温过低 引起树体地上 地下部生长失调 5 三是昼温过高夜温过低 树体难以适应大幅度的温度变化 易造成花器受冻 引起坐果不良 4 棚内湿度过高 花期棚内空气湿度过高不利于花粉的传播 造成授粉受精不良引起落花落果 土壤湿度过高 土壤通气性差 易引起根系缺氧 抑制养分和水分的吸收 供应 造成大量落花落果 5 农药喷施不当 农药质量差 喷施时期不对 喷施浓度过高等易产生药害 造成落花落果 6 施肥不科学 施用未腐熟的鸡粪或碳酸氢铵等化肥 这些肥料施入土壤后会释放出大量的氨气 当氨气在空 气中积累到一定的浓度 会使桃树受害 造成落花落果 一次性施肥量过大 使局部肥料浓度过高 引起烧根 施用劣质化肥 引起根系受害 二 克服落花落果的措施 1 配置授粉树 建园时根据主栽品种的自花结实力 配置足量的授粉树 2 人工辅助授粉 花期进行人工授粉或放蜂 特别是自花结实率较低的品种 花期用鸡毛掸滚授 2 3 次 或每 个棚室放 1 2 箱蜜蜂或放 120 150 头壁蜂 3 准确把握扣棚升温时间 适宜的扣棚升温时间 必须根据当地气候条件和桃品种的需冷量来确定 在山东 辽宁省大部 分地区 12 月下旬至 1 月上旬扣棚升温是较可靠的 4 调节好棚室内的温度 扣棚后升温不宜过快 一般每天升温 1 2 20 天左右将白天气温升至 20 左右 在保持 适宜气温的同时 地温也不可忽视 提高地温的方法 一是浇水后及时划锄 并尽早覆盖地膜 二 是扣棚后至花期不要浇水 三是上午日出后及时揭帘 四是增施有机肥 5 控制好棚室内的湿度 花期空气相对湿度 50 在保持设施内温度的前提下要加强通风 也可在棚室内撒生石灰 草木灰 煤渣等吸湿 土壤相对湿度保持在 60 左右 6 喷药应慎重 选择高效 低毒 无公害的优质农药 并严格掌握农药的配制浓度 浓度要比露地稍低 特别 是含有激素类的药剂 7 施肥要科学 除选择优质肥料外 要以充分腐熟的有机肥为主 尽量减少化肥的施用 施肥时 要开沟或挖 穴施入 并覆土 不宜地面撒施 化肥的施用要掌握少量多次 均匀分散施入 10 大樱桃常用树形有哪些 大樱桃常用树形有哪些 摘自课本 设施樱桃因受设施结构和栽植密度的制约 应采用矮小 紧凑 光能利用率高的树形 目前 设施樱桃生产上运用的树形主要有以下几种 1 自然开心形 干高 20 40cm 树高控制在 1 5 3m 一般要求距棚顶 40 60cm 全树有 3 4 个主枝 呈 30 40 角斜向延伸 每个主枝上根据空间大小 留 2 4 个背斜或背后侧枝 或 大枝组 单轴延伸 插空排列 开张角度为 70 80 其上插空着生中小型结果枝组 整个树 冠呈扁圆形 该树形成形快 修剪量轻 结果早 管理方便 2 纺锤形 主干高 20 40cm 树高控制在 1 5 3m 一般要求距棚顶 40 60cm 中心领导 干保持优势生长 中心干上直接着生 6 10 个单轴延伸的小主枝 大型枝组 均匀分布 主枝着生 角度 80 90 自下而上角度加大 同侧上下重叠主枝间距 30 40cm 主枝长度由基部 120 150cm 向上逐渐减少至 60cm 左右 形成上小下大 上稀下密 外稀内密的结构 为控制上 强下弱 可将中心干拉向行间 衍生呈倾斜单干形 6 3 篱壁形 篱壁形立架形式与葡萄的双臂立架相似 将甜樱桃的枝条绑在铁丝架上 形 成篱壁形 干高 30 40cm 主枝 6 10 个 分 2 4 层顺行向绑缚到篱架铁丝上 主枝角度 90 左右 篱壁形的优点是枝条角度开张 光照条件好 由于控制了顶端优势 下部结果枝形成早 发育好 能提早结果 提早丰产和稳产 品质优良 同时结果部位集中 采摘省工 4 丛状形 中国樱桃设施栽培中常用树形 该树形自地面分出长势均衡的 3 5 个小主枝 主枝呈 30 35 角斜向延伸 主枝上直接着生结果枝组 该树形树冠小 结构简单 成形快 结 果早 三 叙述 1 我国设施果树生产存在问题及发展对策 我国设施果树生产存在问题及发展对策 一 目前我国设施果树生产存在的问题 1 优质专用品种少 搭配不当 目前 设施生产中采用的品种主要还是沿用露地栽培品种 各树种适宜设施栽培的专用品种较 少 综合经济性状表现较好的品种更少 而且品种结构不合理 忽视成熟期系列配套 品种要么单 一 上市时期过于集中 要么就多而杂 成熟期过分散 造成管理不便 效益不高 2 设施设计不合理 材料适用性差 大棚 温室结构是否合理 设备设施是否健全是提高果树产量 品质的前提条件 但目前 北 方绝大多数大棚 温室不是专业人员设计建造 而是农民根据自己的经济条件而建造 在采光 保 温等方面达不到果树最佳生长要求 所需的设备设施也无法配套 使设施果树栽培的发展受到一定 程度的限制 材料方面生产中存在问题主要有 一是缺乏透光率高 保温性好 抗老化性能强的果树设施专 用棚膜和具有良好保温性能的建筑材料 目前 保温材料多为传统草苫 保温性能差 沉重 容易 造成棚膜破损等 二是设施规模程度较小 土地利用率相对较低 室内环境不稳定 不便于机械化 和自动化操作 不适于规模化生产 3 栽培技术不到位 90 的果农不能采用配套的栽培技术进行生产 且规模小 基本是分散经营 严重影响了设施 果树栽培的经济效益 生产中常见得问题有 温 湿度调控不当 扣棚升温时间过早 升温速度过快 花期温度过高 湿度过大 施肥不当 过量使用激素控制树势 忽视采后管理 4 基础研究薄弱 二 促进我国设施果树产业发展的对策 1 实施区域化发展战略 建设集中产业带 2 加强设施果树专用品种引选育和种苗标准化生产体系建设 3 研究设施果树的棚室结构 开发新型的保温材料 4 研发推广设施果树节本 优质 高效 安全生产技术体系 提高产品质量 调整产期 实现 连年丰产 5 加强设施果树生产信息化技术的研究与应用 6 重视设施果树科技支撑与技术推广体系建设 7 积极培育龙头企业 建立健全农业合作组织 实施产业化发展战略 2 如何提高设施果树的坐果率 如何提高设施果树的坐果率 一 加强综合管理 保证营养供应 坐果率高低及幼果的发育与营养物质的供应有密切的关系 首先必须加强上一年的后期管理 形成良好的花芽 提高营养水平 如秋季保叶 施基肥等 扣棚至开花前向枝梢喷施 1 3 的 7 尿素 1 2 次 促进花芽发育 二 保证授粉受精 在合理配置授粉树的情况下 采取以下措施 保证授粉受精 1 花期放蜂 2 人工辅助授粉 在缺乏授粉树 花期天气不良时 人工授粉尤为必要 人工授粉的座果率可达 70 80 点授 人工点授以当天开花当天授粉的效果最好 在上午 9 10 时到下午 3 4 时进行 如遇不好天气 应多进行几次 滚授 用小气球 鸡毛掸子在花朵间滚动 3 喷雾或喷粉 三 应用植物生长调节剂和微量元素 开花期喷 0 3 的硼砂加 0 2 硫酸锌 既能提高座果率 又可防治缩果病和小叶病 外加尿素 能提高叶功能 也能促进座果 花后喷 B91000 2000 倍能提高座果率 3 草莓畸形果发生的主要原因有哪些 应如何防止 草莓畸形果发生的主要原因有哪些 应如何防止 一 畸形果发生的主要原因 草莓果实过肥或过瘦 呈现鸡冠状 扁平状或凹凸不整等形状 都属于畸形果 生产上引起果 实畸形的主要原因如下 1 品种特性 草莓大多数品种具有正常的完全花 雌蕊和雄蕊发育正常 雄蕊的花药中花粉量 大 发芽能力强 能正常地授粉受精 果实发育良好 有的品种易出现雄蕊发育不良 雌雄器官育 性不一致 导致授粉不完全而产生畸形果 2 花芽的质量 在草莓花序中 由于不同级次花芽分化的时间早晚不同 所形成花芽质量也不 同 低级次花开始分化早 雌蕊和雄蕊发育完全 花粉量大 形成的果实质量好 随着花序中的花 级次提高 花芽分化质量变差 易出现雌蕊不稔 开花后不能坐果或坐果不良 易出现畸形果 3 开花授粉期的温 湿度 高温 低温或高湿都可引起草莓畸形果 开花授粉期 温度超过 30 花粉发育不良 温度 0 以下可导致柱头变黑丧失受精能力 高湿则影响花药开裂 湿度超过 80 可引起水滴冲刷柱头 而且还会影响授粉昆虫的活动 4 开花期喷洒农药和水 花期喷药 对花粉发芽有不同程度的影响 当日开的花影响最重 花 期喷水可使一部分花粉破裂 不能全面受精 引起草莓畸形果 5 授粉质量 草莓为虫媒花 必须借助昆虫进行传播 常见的访花昆虫有蜜蜂和花蝇等 设施 栽培中 访花昆虫数量过少或由于环境影响 花发育不良 导致花粉的糖分含量低不能吸引昆虫传 粉 从而使授粉不佳 因此 花期未放养蜜蜂或未进行人工授粉等 都会造成畸形果增多 6 花期和果期管理 草莓在缺素的情况下畸形果增多 因为缺少钙 硼等微量元素会引起草毒 花器发育不正常 缺硼植株的花小 授粉不良 结实率低 果小 畸形果多 而缺少磷 钾元素则 易引起果实发育不良或出现白化现象 施氮肥过多引起的磷 钾不足 成植株生长失调 也会导致 畸形果产生 花期光照不足 土壤过干过湿都会使草莓畸形果增多 二 预防畸形果产生的措施 1 正确选择品种和壮苗 选择花粉稔性高 花粉量大的品种 给主栽品种配置授粉品种 授 粉品种选择花粉量丰富 亲和性好 开花期与主栽品种接近的品种 选健壮无病的草莓苗作为繁殖用的亲本苗 培育有 5 片以上叶片 根颈处直径 1 cm 以上 根系完 整的健壮苗进行定植 最好选用无毒苗 2 花期科学管理 花期放峰 棚室栽培的草莓花期早 正值隆冬季节 棚内气温低 花期自然出现的访花昆虫少 极易造成花粉无法飞散 导致授粉不良而产生畸形果 因此 花期在棚室中放养蜜蜂 可显著减少 畸形果率 并明显提高产量和果实的品质 8 人工授粉和疏花蔬果 花期中午 11 12 时是花药开裂高峰期 采用人工辅助授粉 如用软毛笔 授粉 蒲扇扇风等 促进授粉受精 果实生长期 疏除高级次花和畸形小果 可明显降低畸形果 率 且有利于集中养分 提高单果重或果实品质 调控棚室内的温 湿度 温度对授粉受精的影响主要是低温 草莓花粉发芽的最适温度为 25 30 若低于 10 就会影响花药的开裂和花粉管的伸长 花期的适宜温度 白天应控制 在 20 28 夜间应保持在 6 8 草莓花药开裂的最适湿度为 30 50 柱头受精和花粉 发芽的最适湿度为 50 60 湿度过低或过高均不利于正常的授粉受精 所以花期棚室内的湿 度不宜过大 以 50 左右的相对湿度为宜 减少花期用药 花期尽量不用药或减少用药 如果在花期必须用药时 应尽量选择开花较少的时 期 使用药害小的药剂 并控制好剂量 尽量采用粉尘施药或烟雾施药等方法 这样做既无喷雾施 药带来的授粉不良 又简便易行 药效持久稳定 3 合理的肥水管理 施肥 为防止因营养不良而产生畸形果 可在结果期多次叶面喷施 0 2 0 3 磷酸二氢钾溶液 多施有机肥 有助于防止缺硼 还可以叶面喷施 0 2 0 4 硼砂水溶液 浇水