第四章第三节汽化和液化

1 课 堂 教 学 设 计 课题 汽化和液化 授课时数 一课时 日期 设计人 设计 要素 设 计 内 容 教学 内容 分析 本节课从实验引入新课 以激发学生的兴趣便于学生更好地掌握汽化和液化的内容 探究 水的沸腾实验 培养学生学会提问 让学生学会看数据表 让学生记住酒精 水银等物质的沸点 课上要注意讲清楚液体蒸发要从周围吸取热量 致使周围物体变冷 知识 与技能 1 知道什么是汽化 液化 理解液化是汽化的逆过程 2 了解沸腾现象 知道什么是沸点 沸腾的条件 3 知道蒸发可以致冷 过程 与方法 1 观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象 2 通过探究活动了解液体沸腾的温度特点 教 学 目 标 情感态度价 值观 通过教学活动 激发的兴趣和对的求知欲望 使乐于探索自然现象 乐于了 解日常生活中的道理 学情分 析 汽化和液化学生不易理解 特别是生活中的液化现象 课上尽可能的多结合生活实 例进行讲解 教学 重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征 难点 知道蒸发可以致冷 白气 是水不是水蒸气 教 学 分 析 教学 难点解决办 法 多举实例讲解 教学策 略 实验法 讲解 分析实例的方法 教学资 源 水槽 塑料口袋 酒精 热水 烧杯 铁架台 温度计 酒精灯 石棉网 纸盖 板 书 设 计 蒸发 汽化 沸腾 汽化和液化 降低温度 液化的两种方法 压缩体积 教学环节教师活动学生活动教学媒体使用 2 预期效果 引入新课 用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字 不一会儿 字迹不见了 引起同学们的思 考 思考 回答 明确学习目 标 师出示学习目标听 记让学生明确学习 目标 自学方法指 导 出示学习问题 什么是汽化和液化 汽化的两种方式 影响蒸发的因素有那些 沸腾的条件是什么 液化的两种方法是什么 看 记 学生自学 师巡视 学生自学 师巡视 学生带着问题学习培养学生的自学 能力 检测自学效 果 指导学 生更正并应 用 带领学生进行学习 教师先演示 用一塑料袋装一些酒精 把 塑料袋放入热水中 塑料袋鼓了起来 从 而激发学生的学习兴趣 然后让学生动手 实验 学生清楚看到塑料袋里的酒精不见 了 而塑料袋却马上鼓起 从热水中拿出 塑料袋 过一会 塑料袋瘪了 袋里又有酒 精了 这时自然产生 酒精到哪里去了 为什么塑料袋会鼓起来 酒精为 什么会失而复得 等一系列的疑问 从 而引出汽化和液化的概念 活动 2 探究水的沸腾 这个探究 活动是本节的重点 采用探究问题所经常 采用的方法 提出问题 我们把水烧开称为沸腾 请同学们来说说你所见到的 感受到的 沸腾现象 由于烧开水是我们生活中常 做的事 因此同学们可以说出较多的沸腾 时的现象 猜想和假设 既然沸腾是日常生活 中大家都非常熟悉的现象 让同学们相互 讨论 思考和猜想 教师将提出的问题和 猜想列在黑板上 并进行归类 如 水沸 腾时温度会上升 停止加热水不会沸 腾 制定与设计实验 通过教师给出的 器材 同学们讨论 思考 学会正确选择 观察 讨论 回答 提问 猜想 讨论 交流实验计划 培养学生的实验 观察 分析 与 同学交流等多种 能力 3 所需要的器材 并能知道其作用 酒精灯 加热 加盖烧杯 盛水 防止热散失 铁架台 支撑烧杯 温度计 测水温 石棉网 烧杯受热均匀 进行实验与收集证据 在进行实验 时 学会了分工合作 如计时 观察气泡 的变化情况 温度的变化 且温度计的使 用方法 酒精灯的正确操作在此得到进 一步的复习巩固 要求同学们将观察到的 数据和现象记录在下表中 时间 min 温度 气泡变 化情况 分析和论证 将实验数据进行处理 作出温度随时间的变化图象 如下图 收集同学们填在表格的数据 进行分 析说明 使同学们较好地了解沸腾的特点 知道了沸腾的条件 评估 让学生回顾自己的操作 评 估探究的各个环节 你认为这些探究还有 哪些不足和疏漏的地方 请提出来 最好 能说出改进的措施本实验使用的温度计 因为质量问题 以及本地的大气压影响使 测出水的沸点不是 100 可结合小数据 括号中的 在标准大气压下 作简单说 明 合作与交流 由于有许多探究活 动不是一个人能完成的 需要同学们之间 的相互配合 促使同学们之间要懂得相互 合作 在交流过程不知不觉使同学们之间 形成一种默契配合 关系融洽的友好气氛 活动 3 纸锅烧水 它的实验现 象出乎意料 可以很好地说明由于水的蒸 发吸热 使纸的温度低于着火点 纸锅也 能够烧开水 活动 4 课文里的 想想做做 1 把酒精擦在手背上 让学生手背感觉到 凉 而亲身体验蒸发吸热的效果 2 用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡 并用扇子扇 让看到温度的降低而感受到 的蒸发吸热过程 致使液体和它依附的物 体温度下降 有蒸发致冷的效果 分组进行实验 评估实验 讨论 思考 回答 4 活动 5 再一次重复活动 让学生观 察什么是液化 如何使气体液化 体会液 化的一种途径 温度 降到足够低 的含义 而利用压缩体积进行液化这种方 式学生不熟悉 可以举液化石油气的例子 还可以让自己找例子 活动 6 指导学生阅读 STS 电冰箱 的内容 让逐步习惯用所学的知识认识生 活 解释实际问题 利用已有的知识去学 习和掌握新的知识 注意 技术 社会的 关系 当堂训练 生活中常有扬汤止沸的说法 应用物理 知识如何解释 水烧开时 壶嘴冒出许多 白气 这些 白气是 水蒸气 小水珠 热空气 白烟 3 夏天扇扇子能让人感觉凉爽 这是因 为扇子所产生的风 A 使空气的温度降低 B 在人体表面吸热 C 加快了人体表面汗水的蒸发