芽苗菜的营养价值

,为什么要吃芽苗菜?,北京中禾清雅芽菜生产有限公司,目录,有毒芽苗菜危害,芽苗菜如何生产,安全芽苗菜营养,有毒芽苗菜危害,如何分辨,有毒特征,有毒成分,造成后果,成分：尿素、无根剂、农药、抗生素、兽药、营养液等37种有毒物质。例如，尿素超标27倍，6-苄基腺嘌呤（6-BA）超标2000倍。后果：长期食用尿素，会产生尿毒症；6-BA会产生痛风；常吃农药会产生畸形怪胎，得癌症；抗生素会引起耳鸣耳聋、肝肾退化、寿命缩短。毒豆芽特征：毒豆芽外观主要特色为：外观粗长，无根须，颜色鲜亮，生产周期短，一般3、4天即可长成，而且产量翻番，一斤绿豆起码能出10斤豆芽，有的甚至报道说能涨到14斤。而一般方法生产的却要一周以上，并且绝对长不到毒豆芽那么长，产量也不高。安全豆芽特征：芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；根须发育良好，无烂根、烂尖现象；豆粒正常。如何辨别：一闻，二看，三掐。要闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。尽量不要选个头太均匀，而且太粗太长的，这样的豆芽可能添加了添加剂；也不要选没有根须的，没有根须的多数是使用了无根剂。要把豆芽掐开看水分。健康的豆芽水分比较大。豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽,有毒芽苗菜危害,安全豆芽和有毒豆芽对比图,安全芽苗菜,养生保健,价值详解,药用价值,营养价值,食谱,种类1、豆类芽苗菜：黄豆、绿豆、黑豆、红豆、红小豆、豌豆、白豌豆、绿豌豆、蚕豆、扁豆、相思豆、龙须豆、花生豆、松柳豆等2、蔬菜类芽苗菜：香椿、油葵、苦苣、菠菜、芥蓝、芥菜、小白菜、大白菜、香芹、胡萝卜、菊花脑、紫苏、蒜苗、蒜黄、韭黄、芦笋、蒌蒿、蒲公英、小油菜、苜蓿芽、小葱、甘薯、茴香、木耳菜、南瓜苗等3、粮食及经济作物类芽苗菜：大麦、小麦、荞麦、枸杞、花椒、芝麻、葵花籽、野菊花、松柳苗、芸松、鸡冠花苗等,常吃芽苗菜，多活5年,芽苗菜例子,黄豆,小麦苗,花生芽,豌豆芽,黑豆,苜蓿芽,抗癌防老苜蓿芽,苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.5，可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍，并含有矿物质（钙、镁、钾、铁、磷）、微量元素（硒、锌）、维生素（A、B 群、C、D、E、K ）、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素等。苜蓿芽含有丰富的膳食纤维，又仅有很少的醣类，热量非常低，所以是一种最佳的高纤低卡食物。所以，许多想要减肥的民众都视生苜蓿芽为自然、营养的食物，相信每天多吃除了可以达到减重目的，还能为身体带来健康。也是是素食者最为称颂的食物。它含有高量的维他命e，能强化血管以及使血液循环更顺畅。具有防止老化、预防成人病、美化肌肤之功效。对于关节炎、癌、高血压、胆固醇的治疗有很大的帮助。消除头、腰、四肢的疲劳及预防营养不良、便秘、头发、指甲脆弱、神经质、焦燥感等症状。 美味苜蓿芽饼,营养1、蛋白质：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上，比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首，因此也赢得了“豆中之王”的美誉。其蛋白质含量相当于肉类（猪肉、鸡肉）的2倍，是鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被誉为“植物蛋白肉”。2、脂肪酸：亚油酸有“血管清道夫”的美誉。黑豆含有至少19种脂肪酸，其中亚油酸含量就占了约55. 08%。3、黑豆灰分：灰分是食品的六大营养素之一，人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分，因此，灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。黑豆中灰分含量为4.47%，明显高于其他豆类。4、维生素：黑豆中富含多种维生素，尤其是维生素E在每百克黑豆中的含高达17.36微克。5、异黄酮：异黄酮又有“植物雌激素”之称。早有研究证实，黄豆的异黄酮比黄豆还要多。6、皂苷：黑豆皂苷对遗传物质DNA损伤具有保护作用。能够清除脂质过氧化产物，稳定细胞膜、抑制细胞膜系统内钙离子水平的异常升高，最终达到保护生物膜及亚细胞结构的完整性的作用。7、多糖类物质：黑豆多糖是清除人体自由基的功臣之一。还可以促进骨髓的生长，具有造血功能的再生作用。,药王黑豆芽,黑豆芽,李时珍在本草纲目中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”黑豆能有“药王”之称，除了具有降低胆固醇、祛痰止喘、滋肾补肾、补血明目、治疗胃胀、便秘之功能，还能排毒造血、美白养肤、乌发黑发、延年益寿之功效。同时，是四星级减肥良药，无任何副作用。此外，黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。一般在芽高310厘米时食用。可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜，味道清香脆嫩，风味独特，口感极佳。 鸡丝炒黑豆芽,长寿芽花生芽,花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”，也叫长寿芽。 花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍 ，堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。 花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸收；油脂被转化为热量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。,花生芽,蟹味菇炒花生芽,抗癌抗毒萝卜芽,别名娃娃萝卜菜。在日本，萝卜芽素有“营养菜”之美誉，在我国台湾地区食用萝卜芽也很盛行。研究发现，经过日光照射的萝卜芽长至23厘米时，不仅维生素C、铁、钙 等含量丰富，还富含叶绿素等抗癌物质。此外，萝卜芽中含有芥子油，它能有效地促进胃肠道蠕动，排出肠道中的有害物质，预防消化道出现癌变；萝卜芽中的消化酵素，能够吞噬、抑制甚至杀死癌细胞，尤其是生吃萝卜芽还能刺激消化道产生干扰素，具有抵抗病毒感染的作用，从而降低患消化道肿瘤的风险。 酸甜萝卜苗,药用价值：本草纲目记载：麦苗，气味辛，寒，无毒。主治消酒毒、暴热、目黄等。又解虫毒、除烦闷。解时疾狂热、退胸隔热、利小肠。做韭食，甚益颜色。所以，“天热喝杯小麦饮”，不仅具有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃等卓越功效的药物和补品，而且有益养颜防老。营养对比：1、维生素A：比胡萝卜的维生素A高6倍2、维生素C：比柑桔的维生素C丰富8.25倍3、钙：比牛奶的钙丰富5倍4、铁：比菠菜的铁丰富18倍小麦草是公认的碱性食品之王， 能去油解腻、消食、解暑、生津降火，还有美容的功效，是欧美、香港、台湾近年来十分风靡的潮流健康饮品。小麦草含有丰富的叶绿素、多种维生素、矿物质，和超抗氧化剂SOD、纤维和有益酵素。而其叶绿素和红血球的构成十分相似，因此在摄取叶绿素后可以快速的合成血红蛋白，因此小麦草又被称为“绿色血液”。可以清洁血液，延缓衰老。叶绿素可以进入组织中，清楚身体中的杂质、残留的药物和各种毒素。固有清肝、清血的作用，可以改善血糖，加速伤口的复原，最慢性疾病有十分良好的医疗效果。,清血防老小麦芽,美国太空人的食物,小麦芽,豌豆苗含钙质、维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。能治疗晒黑的皮肤，有利尿、止泻、消肿、止痛、助消化、治疗脚气、通乳、肠胃不适等作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆苗含有能分解亚硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。,免疫防癌豌豆苗,豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。,豌豆苗,无需打药南瓜苗,南瓜苗富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常吃对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。 是人们餐桌上的一道抢手菜。南瓜苗的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。再加上南瓜苗无须打药杀虫，为无公害食品，近年来在市场上颇受欢迎。南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。 上汤南瓜苗,营养：黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。其所含维生素是大豆的210倍，更是豆浆的翻倍。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。老年高血压：所含维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。美容食品：黄豆芽含维C，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，淡化雀斑。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。男孩子长得更高更壮更聪明，女孩子更漂亮。防癌：亚硝酸盐是食物中的致癌元凶。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。延长寿命：根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。专家分析，这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。,抗癌长寿黄豆芽,黄豆芽炖毛血旺,黄豆芽,日常小病不用治,清热解毒、防治肝炎脑炎、延缓衰老的板蓝根苗促进皮肤、骨骼发育的碧玉笋苗预防心血管疾病、延缓动脉硬化、利于减肥的蚕豆苗补脾健胃、通便益气、生津止渴、润肺滑肠的甘薯苗提高免疫、补气强精、滋肝补肾、抗肿瘤防衰老、暖身体、治消渴、降低血压血脂血糖的枸杞苗消肿止痛、补中益气、润肺生津的土人参苗抗疲劳、抗衰老、减肥美容的芸松苗减肥、健美的紫薯苗治疗过敏、风寒感冒、胸闷恶心的紫苏苗 紫苏烧排骨,安全芽苗菜如何生产,无添加物,标准生产,科技创新,智能控制,设备先进 技术创新,智能控制 工厂操作,所有控制系统、生产孵化系统、清洗包装系统等，均采用智能化模式。中禾清雅采用工厂化、智能化、标准化的生产模式，简历了严格的工艺流程，实现真正的无公害、免基质、无农药、全天候生产绿色安全芽苗菜。,标准生产 流程严格,郑重承诺：无任何添加物，只用水、光线和温度，通过智能设备控制种子生长。欢迎监督，揭发有奖！安全有保证！,无添加物 安全保证,拍手疗法又名声纳气功，其作用类似中医针灸、推拿、足疗，作用在于刺激双手掌的经络穴位和手反射区，这些穴位和手反射区对全身健康状况均有反应。通过疏通经络，振荡脉气，加强血液循环，从而提高人体免疫功能，把身上的阴寒和污秽之气从十个手指的尖端排出去。 台湾的陈柏达教授在“全方位健康途径“一文中谈到：“感冒的人，拍手拍到流汗为止(约20分钟)，感冒立刻痊愈；喝醉酒的人，拍手拍到流汗，酒醉就会全退；开车爱困的人，把车子停妥，拍手一阵子，睡意会消除；心脏无力，心律不整的人，拍手两三个月，会有改善糖尿病人拍手，血糖指数会逐渐正常；手指酸麻或颤抖的人，拍手一两个月会痊愈；高血压的人拍手，血压会下降；低血压的人拍手，血压会上升；痛风、头痛、头晕、鼻子过敏的人，拍手会逐渐痊愈；精神不振、容易疲劳、火气大的人，拍手会慢慢改善；孩童和青少年拍手，能消除牛脾气和暴力倾向，并增进读书效率“拍手疗法能改善慢性病，包括