标准解读

GB 1886.144-2015食品安全国家标准《食品添加剂 γ-己内酯》这一标准文件，旨在规定食品添加剂γ-己内酯的质量要求、检测方法以及使用规范，确保其在食品工业中的应用安全可靠，保护消费者的健康。以下是该标准的主要内容概览：

  1. 范围：明确了本标准适用于以环己醇为原料，通过化学合成得到的食品添加剂γ-己内酯。规定了其作为香料用途时的质量规格和测试要求。

  2. 术语和定义：对γ-己内酯进行了科学定义，说明了其化学结构及基本信息。

  3. 技术要求：详细列出了γ-己内酯作为食品添加剂应满足的各项指标，包括纯度、杂质含量（如水分、酸度、过氧化物、重金属、砷等）、色泽、嗅觉与味觉等，确保产品符合食品安全标准。

  4. 试验方法：提供了检测γ-己内酯纯度、杂质含量等各项指标的具体实验操作步骤和判定依据，保证检测结果的准确性和可重复性。

  5. 检验规则：规定了产品出厂检验和型式检验的要求，包括抽样方法、检验项目、合格判定标准等，确保每批次产品质量稳定可控。

  6. 标志、标签、包装、运输和贮存：对γ-己内酯的外包装标识、储存条件、运输安全等方面提出了具体要求，防止在非使用环节中出现污染或变质。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-09-22 颁布
  • 2016-03-22 实施
©正版授权
GB 1886.144-2015 食品添加剂 γ-己内酯_第1页
GB 1886.144-2015 食品添加剂 γ-己内酯_第2页
GB 1886.144-2015 食品添加剂 γ-己内酯_第3页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

GB 1886.144-2015 食品添加剂 γ-己内酯-免费下载试读页

文档简介

书书书犌犅22235382（4534645225563犅466646）674（）
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论