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文档简介

海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 张云钱 B0744023 Tel1 特种热带果树种类识别特种热带果树种类识别 张云钱张云钱 海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 儋州 571737 摘摘 要要 本文归纳了热带常见果树的形状识别 用途以及栽培特性 从而为田间识别这 些果树提供方法 为了解这些果树的经济效益提供思路 为因果而异的选地建园提供指标 关键词关键词 热带果树 形状识别 用途 栽培特性 Recognition of Special Types of Tropical Fruit Trees Zhang Yunqian Hainan University of Horticulture and Landscape Architecture Academy Horticulture 07 second class Danzhou 571737 China Abstract so as to provide a way to identify these trees in field to provide ideas understand the economic benefits of fruit trees and provide indicators to Cause specific option to build gardens Key words Tropical fruit shape recognition purposes Cultural Characteristics 0 0 引言引言 热带作物是热带地区的栽培植物 是适于热带地 区栽培的各类经济作物的总称 在中国通常指在热带 地区栽种的特种经济作物 种植范围主要在广东 海 南 广西 云南 福建 台湾等省 自治区 尤以 海南岛和西双版纳最适宜 很多地方的农场主在选地建园的时候常常犯下了 一些错误 其中的一个就是 相应果树与相应的选地 建园没有搭配好 为了更好的指导选地建园 本文归 纳了各种果树的栽培特性 可以很好的指导热带地区 的果园的选地建园 各种果树的用途不同 导致了经济效益的不同 为了提高热带地区的果园的经济效益 在栽培作物的 时候 选择什么样的果树就显得尤为重要 本文归纳 了各种典型果树的形状识别和用途 这些资料可以为 从事农业工作的人们提供一些提高经济效益的思路和 方法 1 1 番木瓜番木瓜 1 11 1 形状识别形状识别 番木瓜属番木瓜科番木瓜属植物 多年生常绿 草草本果树 叶大 簇生于茎的顶端 有 5 7 掌状 海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 张云钱 B0744023 Tel2 深裂 花有单性或完全花 有雄株 雌株及两性株 浆果大 肉质 成熟时橙黄色或黄色 长圆形 倒卵 状长圆形 梨形或近球形 果肉柔软多汁 味香甜 种子多数 卵球形 具皱纹 花果期全年 1 21 2 用途用途 番木瓜用途广 既是果树 又是原料作物 成 熟的果实 营养丰富 维生素 C 含量高 可助消化 治胃病 未成熟的青果 除可作蔬菜食用外 还可腌 制 蜜饯 制作果酱和果汁罐头 又是很好的饲料 青果含有丰富的木瓜蛋白酶 在医药 食品 制革 纺织及美容上广泛应用 是木瓜酶工业的主要原料 1 31 3 栽培特性栽培特性 最适于年均温度 22 25 年降雨量 1500 2000mm 的温暖地区种植 适宜生长的温度是 25 32 气温 10 左右生长趋向缓慢 5 幼嫩器 官开始出现冻害 0 叶片枯萎 温度过高对生长发 育也不利 土壤适应性较强 但以为酸性至中性为宜 2 2 番荔枝番荔枝 2 12 1 形状识别形状识别 番荔枝科 番荔枝属高达 5m 树皮薄 灰白色 树冠球形或扁球形 单叶互生 椭圆状披针形或长圆 形 长 6 17cm 先端尖或钝 基部圆或阔楔形 花黄 绿色 1 4 朵聚生枝顶或与叶对生 花期 5 6 月 聚 合浆果肉质近球形 径约 5 10cm 8 10 月成熟时黄 绿色 味甘美芳香 2 22 2 用途用途 番荔枝除可作热带果树种植外 适宜在园林绿地 中栽植观赏 孤植或成片栽植效果均佳 番荔枝营养极丰富 热量极高 能养颜美容 补 充体力 清洁血液 健强骨骼 预防坏血病 增强免 疫力 抗癌 自古称为上等滋补品 营养价值极高 2 32 3 栽培特性栽培特性 喜光 喜温暖湿润气候 要求年平均温度在 22 度以上 不耐寒 适生于深厚肥沃排水良好的砂壤土 3 3 番石榴番石榴 3 13 1 形状识别形状识别 桃金娘科番石榴属 番石榴是番石榴属中分布最 广 栽培最多的一个种 热带常绿小乔木或灌木 高 4 6 米 无直立主干 树皮薄 深褐色 老干树皮片 状剥离 分枝矮 嫩梢四棱形 老枝变圆 叶对生 全缘 长椭圆形或长卵形 叶面暗绿 叶背色较浅 有茸毛 叶脉隆起 花单生或 2 3 朵聚生于结果枝 基部 3 4 节位叶腋间 完全花 萼绿色 钟形或梨 形 不规则 4 5 裂 宿存 花瓣 4 5 枚 覆瓦状排 列 白色 雄蕊多数 花丝细长 雌蕊 1 枚 子房下 位 4 5 室 每室胚珠多枚 浆果球形 倒卵形或洋 梨形 果肉由花托及子房壁发育而成 幼果绿色 成 熟果淡黄色 粉红色或全红色 果肉白色 淡黄色或 海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 张云钱 B0744023 Tel3 淡红色 种子多数或无 细小 黄褐色 3 23 2 用途用途 番石榴营养丰富 维生素 C 含量特高 果实具有 治疗糖尿病及降血糖的药效 叶片也可治腹泻 果实 除鲜食外 还可加工成果汁 浓缩汁 果粉 果酱 浓缩浆 果冻等 3 33 3 栽培特性栽培特性 生长最适温度 23 28 最低月平均温度 15 5 以上才有利于生长 年降雨量以 1000 2000mm 为宜 耐旱亦耐湿 好光 阳光充足 结果早 品质好 对 土壤水分要求不严 土壤 pH 值 4 5 8 0 均能种植 4 4 杨桃杨桃 4 14 1 形状识别形状识别 杨桃为酢酱草科杨桃属 外形色泽 杨桃外观 五菱型 未熟时绿色或淡绿色 熟时黄绿色至鲜黄色 单果重 80 克左右 皮薄如膜 纤维少 果脆汁多 甜 酸可口 芳香清甜 杨桃可食率 92 以上 杨桃是常绿小乔木或灌木 浆果一年四季交替互生 但品质以 7 月开花 秋分果熟的为最佳 产量也最高 中秋前后为杨桃的旺产期 4 24 2 用途用途 杨桃对于人体有助消化 滋养 保健功能 对于疟 虫有抗生作用 果汁能促进食欲 帮助消化 治疗皮 肤病的功效 杨桃鲜果 性稍寒 多食易使致脾胃湿寒 便溏泄 泻 有碍食欲及消化吸收 若为食疗目的 无论食生果 或饮汁 最好不要冰凉及加冰饮食 4 34 3 栽培特性栽培特性 杨桃喜高温多湿气候 忌寒冷 干旱 日平均温度 15 以上枝梢开始生长 10 枝梢生长不良 4 嫩梢受冻 0 幼树冻死 喜深厚 疏松 湿润 肥 沃的江湖冲积土或塘边 房前屋后肥土种植 5 5 黄皮黄皮 5 15 1 形状识别形状识别 芸香科黄皮属 枝干 分枝多而浓密 有甚多枝条于树干近底部 处生出 树皮 粗糙 叶 叶互生 味甘 奇数羽状复叶 每片叶有 5 至 9 枚小叶 小叶沿轴互生 呈偏斜阔椭圆形 长达 10 厘米 小叶叶端急尖 基部钝圆 不对称 边全缘 有 波纹 叶面及叶背均光滑无毛 叶面上有透明油点 背 面具凸起的腺体 当叶被揉碎时 会散发出阵阵香味 花 花两性 整齐排列 于春季开花 花白色 细小 由四或五枚花瓣组成 花聚生于枝条末端 成圆锥形花 序 果 黄褐色卵状球形浆果 外披柔毛 直径约 2 厘 米 甜蜜的白色果肉可生吃 内藏数枚翠绿色的种子 5 25 2 用途用途 黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一 人们不但喜欢 海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 张云钱 B0744023 Tel4 它生津止渴 消食健胃的夏季滋味 民间也喜欢拿水煎 黄皮叶来防治感冒 或者用黄皮树根来治气痛 黄皮的 果皮和果核也都是入药良材 有利尿消肿 行气止痛等 功效 对南方人来说 黄皮称得上一身是宝 5 35 3 栽培特性栽培特性 黄皮对土质的要求不严 但较适宜栽种于排水良好 而湿润之砂质土壤上 土质疏松 土层深厚肥沃 排水 良好的砂质土壤建园 6 6 毛叶枣毛叶枣 6 16 1 形状识别形状识别 产小亚细亚南部 北非 印度南部一带 多年生常 绿阔叶灌木或小乔木 叶背面有毛 枝有刺 是典型的 热带旱生植物树种 毛叶枣有些品种果实呈金黄色 也有的是橄榄形 它是易变异又易选育果树 其果肉富 含维生素 C 及 B 族以及铁等矿物质 又富含糖分 是营 养价值高早春热带水果 6 26 2 用途用途 毛叶枣还是一种多用途植物 除供饲养紫胶虫及作 蜜源树外 果干 种子 叶片 根液 根皮等全株都有 药用价值 果肉捣烂敷治硬疖 叶捣烂做敷剂 治发 烧气喘 叶汁用于婴孩伤寒 喉疾 树皮捣烂用于皮肤 炎症 煎液能止泻止痢 缓解牙龈炎 根的煎液用作退 热药 杀绦虫 调经药 根皮汁液能缓解痛风及风湿 病 根干粉撒于伤口助愈 6 36 3 栽培特性栽培特性 毛叶枣喜热忌霜 喜干忌湿 抗旱 耐碱好 对土 壤要求不严 种植可以采用播种或者扦插 7 7 火龙果火龙果 7 17 1 形状识别形状识别 仙人掌科量天尺属 火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外 鳞而得名 7 27 2 用途用途 火龙果的开发在高脂肪 高热量 高蛋白食物结构导致 高血脂 高血糖患者日益增多的今天 有美容保健双重 功效的火龙果 可以说是人们的最佳选择 火龙果除生 食外 其花和果均可加工成各种营养保健食品 如火龙 果汁 酱 脯以及罐装饮料等 风味独特 花和茎均可 入药 若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊 药丸 等药品 对治疗高血压 糖尿病十分有效 另外 火龙 果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木 可以把蟹爪兰 各种怪异的仙人球嫁接在其上 制作成家庭观赏的园艺 植物 而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳 因此 也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏 7 37 3 栽培特性栽培特性 性喜温暖潮湿 耐荫耐贫瘠 生长的最适温度为 25 35 低温高于5 的地方均可露天种植 对土壤的 要求不严格 平地 水田 山坡或旱地均可栽培 在肥 沃 排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好 具气生根 根多强壮 生命力极其旺盛 海南大学园艺园林学院 07 级园艺二班 张云钱 B0744023 Tel5 8 8 澳洲坚果澳洲坚果 8 18 1 形状识别形状识别 山龙眼科澳洲坚果属 常绿乔木 双子叶植物 树 冠高大 叶3 4片轮生 披针形 革质 光滑 边缘有 刺状锯齿 总状花序腋生 花米黄色 果圆球形 果皮 革质 内果皮坚硬 种仁米黄色至浅棕色 8 28 2 用途用途 其功效主要为 调节血脂和益智作用 非常适合老年人 或血脂不好人的滋补食品 除了制作干果外 还可制作 高级糕点 高级巧克力 高级食用油 高级化妆品等 8 38 3 栽培特性栽培特性 最适生长温度为15 30 高于30 生长严重受阻 10 停止生长 成龄树能耐短期的 4 5 6 低温 在年 降雨量为1300 3000mm 干湿季明显的热带和温暖无 霜的亚热带地区栽培最佳 土壤深厚肥沃疏松 排水良 好 pH4 5 6 5 海拔770m以下为最适宜园地 参考文献参考文献 1 农业部发展南亚热带作物办公室组 中国热带南 亚热带果树 中国农业出版社 1998 5 2 周鹏 彭明 番木瓜种植管理与开发 中国农业 出版社农业社

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