种子生产与经营专业人才培养方案(刘永强)

1 酒泉职业中等专业学校 种子生产与经营专业 人才培养指导方案 酒泉职业中等专业学校 二 一二年六月二十二日 2 种子生产与经营专业种子生产与经营专业人才培养方案人才培养方案 一 招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学力者 学制 3 年 二 培养目标与业务范围 1 培养目标培养目标 培养适应种子生产与经营需要 具备种子生产 经营管理 品种选育 种子 营销 检疫检验 贮藏加工等方面的应用型人才 2 业务范围业务范围 本专业毕业生主要面向种子生产企业 进行品种选育 种子生产 种子加工 贮藏 种子营销 管理等工作 三 知识结构 能力结构及要求 一 知识结构 1 了解必需的文化基础知识 2 掌握种子生产 经营管理 品种选育 种子检验检疫 贮藏加工的基础知 识 3 掌握当地主要作物 蔬菜 花卉栽培及管理知识 二 能力结构 1 具备植物识别 土壤测定 配方施肥 气象观测 病虫害识别诊断的能力 2 掌握主要作物的制种技术规程 3 掌握当地主要作物 蔬菜 花卉种子的生产技术 4 具备农产品贮藏加工的初步能力 3 四 课程设置及教学要求 一一 公共基础课公共基础课 德育 168 学时 1 职业生涯规划 职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课 本课程以邓小平理论 三个代表 重要思想为指导 贯彻落实科学发展观 对学生进行职业生涯教育 和职业理想教育 其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想 学会根据 社会需要和自身特点进行职业生涯规划 并以此规范和调整自己的行为 为顺利 就业 创业创造条件 课程教学总体目标 使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法 树立 正确的职业理想和职业观 择业观 创业观以及成才观 形成职业生涯规划的能 力 增强提高职业素质和职业能力的自觉性 做好适应社会 融入社会和就业 创业的准备 2 职业道德与法律 职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程 本课程以邓小平 理论和 三个代表 重要思想为指导 深入贯彻落实科学发展观 对学生进行道 德教育和法制教育 其任务是提高学生的职业道德素质和法律素质 引导学生树 立社会主义荣辱观 增强社会主义法治意识 课程教学总体目标 帮助学生了解文明礼仪的基本要求 职业道德的作用和 基本规范 陶冶道德情操 增强职业道德意识 养成职业道德行为习惯 指导学 生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识 树立法治观念 增强法律意 识 成为懂法 守法 用法的公民 3 经济政治与社会 经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课 本课程以邓小平理 论和 三个代表 重要思想为指导 深入贯彻落实科学发展观 对学生进行马克 思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济 政治 文化与社会建设常识教育 其任务是使学生认同我国的经济 政治制度 了解所处的文化和社会环境 树立 中国特色社会主义共同理想 积极投身我国经济 政治 文化 社会建设 课程教学总体目标 引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主 义经济建设 政治建设 文化建设 社会建设的有关知识 提高思想政治素质 坚定走中国特色社会主义道路的信念 提高辨析社会现象 主动参与社会生活的 能力 4 哲学与人生 哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程 本课程以邓小平理论 4 和 三个代表 重要思想为指导 深入贯彻落实科学发展观 对学生进行马克思 主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育 其任务是帮助学生学习运用辩证唯 物主义和历史唯物主义的观点和方法 正确看待自然 社会的发展 正确认识和 处理人生发展中的基本问题 树立和追求崇高理想 逐步形成正确的世界观 人 生观和价值观 课程教学总体目标 使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基 础知识 提高学生用马克思主义哲学的基本观点 方法分析和解决人生发展重要 问题的能力 引导学生进行正确的价值判断和行为选择 形成积极向上的人生态 度 为人生的健康发展奠定思想基础 5 心理健康 心理健康是中等职业学校学生选修的一门德育课程 本课程以邓小平理论 三个代表 重要思想为指导 深入贯彻落实科学发展观 坚持心理和谐的教育 理念 对学生进行心理健康的基本知识 方法和意识的教育 其任务是提高全体 学生的心理素质 帮助学生正确认识和处理成长 学习 生活和求职就业中遇到 的心理行为问题 促进其身心全面和谐发展 课程教学总体目标 帮助学生了解心理健康的基本知识 树立心理健康意识 掌握心理调适的方法 指导学生正确处理各种人际关系 学会合作与竞争 培养 职业兴趣 提高应对挫折 求职就业 适应社会的能力 正确认识自我 学会有 效学习 确立符合自身发展的积极生活目标 培养责任感 义务感和创新精神 养成自信 自律 敬业 乐群的心理品质 提高全体学生的心理健康水平和职业 心理素质 2 语文 128 学时 语文是最重要的交际工具 是人类文化的重要组成部分 工具性与人文性的 统一 是语文课程的基本特点 语文课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课 本课程的任务是 指 导学生正确理解与运用祖国的语言文字 注重基本技能的训练和思维发展 加强 语文实践 培养语文的应用能力 为综合职业能力的形成 以及继续学习奠定基 础 提高学生的思想道德修养和科学文化素养 弘扬民族优秀文化和吸收人类进 步文化 为培养高素质劳动者服务 课程教学目标 中等职业学校语文课程要在九年义务教育的基础上 培养学 生热爱祖国语言文字的思想感情 使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文 字的能力 提高科学文化素养 以适应就业和创业的需要 指导学生学习必需的 语文基础知识 掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力 写作能力 口 语交际能力 具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力 指导学生掌 握基本的语文学习方法 养成自学和运用语文的良好习惯 引导学生重视语言的 积累和感悟 接受优秀文化的熏陶 提高思想品德修养和审美情趣 形成良好的 个性 健全的人格 促进职业生涯的发展 5 3 数学 128 学时 数学是研究空间形式和数量关系的科学 是科学和技术的基础 是人类文化 的重要组成部分 数学课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课 本课程的任务是 使 学生掌握必要的数学基础知识 具备必需的相关技能与能力 为学习专业知识 掌握职业技能 继续学习和终身发展奠定基础 课程教学目标 1 在九年义务教育基础上 使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必 要的数学基础知识 2 培养学生的计算技能 计算工具使用技能和数据处理技能 培养学生的观 察能力 空间想象能力 分析与解决问题能力和数学思维能力 3 引导学生逐步养成良好的学习习惯 实践意识 创新意识和实事求是的科 学态度 提高学生就业能力与创业能力 4 英语 64 学时 英语是世界通用语言之一 是国际交流的重要工具 英语课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课 本课程的任务是 使 学生掌握一定的英语基础知识和基本技能 培养学生在日常生活和职业场景中的 英语应用能力 培养学生的文化意识 提高学生的思想品德修养和文化素养 为 学生的职业生涯 继续学习和终身发展奠定基础 课程教学目标 中等职业学校英语课程要在九年义务教育基础上 帮助学生 进一步学习英语基础知识 培养听 说 读 写等语言技能 初步形成职场英语 的应用能力 激发和培养学生学习英语的兴趣 提高学生学习的自信心 帮助学 生掌握学习策略 养成良好的学习习惯 提高自主学习能力 引导学生了解 认 识中西方文化差异 培养正确的情感 态度和价值观 5 计算机应用基础 64 学时 计算机应用基础课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课 本课程的 任务是 使学生掌握必备的计算机应用基础知识和基本技能 培养学生应用计算 机解决工作与生活中实际问题的能力 使学生初步具有应用计算机学习的能力 为其职业生涯发展和终身学习奠定基础 提升学生的信息素养 使学生了解并遵 守相关法律法规 信息道德及信息安全准则 培养学生成为信息社会的合格公民 课程教学目标 1 使学生进一步了解 掌握计算机应用基础知识 提高学生计算机基本操作 办公应用 网络应用 多媒体技术应用等方面的技能 使学生初步具有利用计算 机解决学习 工作 生活中常见问题的能力 2 使学生能够根据职业需求运用计算机 体验利用计算机技术获取信息 处 理信息 分析信息 发布信息的过程 逐渐养成独立思考 主动探究的学习方法 6 培养严谨的科学态度和团队协作意识 3 使学生树立知识产权意识 了解并能够遵守社会公共道德规范和相关法律 法规 自觉抵制不良信息 依法进行信息技术活动 6 体育与健康 必修 72 学时 选修 72 学时 体育与健康课程是以身体练习为主要手段 有机整合体育与健康教育两门学 科中相关的内容 方法 原理 以促进学生体质与健康发展为主要目标的综合类 课程 是实施素质教育和培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才不 可缺少的重要途径 体育与健康课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课 本课程的任务 是 树立 健康第一 的指导思想 传授体育与健康的基本文化知识 体育技能 和方法 通过科学指导和安排体育锻炼过程 培养学生的健康人格 增强体能素 质 提高综合职业能力 养成终身从事体育锻炼的意识 能力与习惯 提高生活 质量 为全面促进学生身体健康 心理健康和社会适应能力服务 二 课程教学目标 1 运动参与 认真上好体育课 在没有体育课的当天 应按学校安排进行 1 小时的课外体 育锻炼 自觉与同伴组成小组进行课外体育锻炼和运动竞赛 学会制定和实施简 单的个人锻炼计划 具备选择利于提高职业素质运动项目的意识 自我评价体育 锻炼效果的能力 2 增强体能 按照 国家学生体质健康标准 以下简称 标准 的要求 努力提高以耐 力 力量和速度为主的体能素质水平 积极参与国家 地方及学校组织开展的 全国亿万学生阳光体育运动 等各类体育活动 3 体育技能 基本掌握两项以上体育技能 不断提高运动能力 形成自己的运动爱好和专 长 有能力参加班级 校际和更高级别的体育运动比赛 4 身体健康 了解一般疾病的传播途径和预防措施 懂得营养 环境和生活方式对身体健 康的影响 逐步养成健康向上的良好生活方式 具有改善与保护身体健康的意识 能有针对性地选择适合自我健康状况的科学健身手段 特别是有氧健身手段 学 会用养生保健的方法改善身体健康 对所从事的体育活动可能发生的伤害有初步 认识 有意识控制和回避不规范动作的产生 懂得紧急处置运动创伤的简单方法 5 心理健康 了解与体育有关的青春期心理卫生知识 认识青春期性心理的变化规律 具 有良好的情绪和自控能力 通过体育锻炼培养坚强的意志 提高抗挫折能力和乐 观向上的精神品质 缓解性格差异导致的心理冲突 通过运动竞赛中的胜与负 7 领悟积极进取对形成稳定心理状态的重要意义 能有意识通过轻松 休闲的体育 活动 缓解学习紧张带来的心理压力 6 社会适应 参与集体性的体育活动 学会与同伴和谐相处 培养良好的人际关系和合作 精神 能主动关心与帮助同伴 共同完成体育锻炼过程 培养 竞争 团结 友 谊与合作 的精神 提高社会责任感和协调沟通能力 7 职业素质 根据未来职业工作的特点 学习与职业相关的健康保健知识 提高防范职业 病的意识和能力 选择有助于防治职业病的体育手段进行锻炼 学习与职业生涯 相关的体育运动项目 认识体育对提高就业和创业能力的价值 提高自己的综合 职业素质 二二 专业技能课专业技能课 必修课程 7 化学基础 64 学时 含实验 12 学时 本课程要求学生了解化学定量分析方法 了解有机化学的基本理论和基本知 识 掌握化学实验的基本操作技能 培养学生运用化学知识分析和解决问题的能 力 8 植物及植物生理 96 学时 含实验 20 学时 本课程要求学生掌握和识别植物界各大类群的主要特征 并了解各类群间的 亲缘关系 从而建立生物进化的概念 认识并掌握植物与外界环境之间的关系及 其生命活动规律 9 作物环境调控 96 学时 含实验 20 学时 本课程要求学生掌握作物生长的光照 温度 水分和营养等各种环境因素的 基本概念 变化规律及其对作物生长发育的影响 运用测土配方施肥技术解决农业 生产生活中相关实际问题的能力 10 作物遗传育种 96 学时 含实验 20 学时 本课程要求学生了解遗传规律及其在育种上的应用 掌握作物的育种基本理 论和基本方法和基本技能 11 植物保护技术 80 学时 含实验 18 学时 通过本课程的学习 使学生基本掌握当地主要植物病 虫 草 鼠害的发生 发展规律 有效的防治方法以及预测预报的基本知识和方法 掌握合理 安全使 用农药的技术 防止农药污染 保护生态环境 12 作物栽培 96 学时 含实验 30 学时 通过本课程的学习 要求学生了解作物生长发育的一般规律及作物生长与环 境的关系 重点掌握主要作物的播种 育苗 田间管理 生长发育调控等农业技 8 术措施 13 作物制种技术 96 学时 含实验 24 学时 通过本课程的学习 要求学生了解制种基本理论 掌握粮食及经济作物制种 的基本操作技能 掌握蔬菜亲本繁殖技术 杂交授粉技术 种子收获及处理技术 掌握花卉采种 制种技术 14 种子贮藏与加工 64 学时 含实验 12 学时 本课程要求学生了解种子加工与贮藏的基本原理与技术 并能利用种子加工 贮藏的原理与技术来指导农业生产实践 15 种子检验技术 64 学时 含实验 16 学时 本课程要求学生掌握种子检验的程序 项目 标准 掌握种子室内鉴定和田 间鉴定方法 16 种子营销 64 学时 含实验 6 学时 本课程要求学生了解种子营销的形成与发展过程 掌握种子营销的基本概念 基本原理和基本方法 使学生能够综合运用所学知识进行管理 提高经济效益 社会效益和生态效益 17 林果生产技术 64 学时 含实验 12 学时 本课程要求学生掌握当地主要林果种类的生物学特性 生长发育规律及高产 优质 高效的栽培技术 使学生具备从事林果生产 服务 经营管理所必需的专 业知识 专项实践技能和综合职业能力 选修课程 学校自主安排 人文选修课 18 创新与创业 30 学时 19 心理健康 30 学时 20 艺术赏析 30 学时 专业选修课 21 农副产品加工 64 学时 22 农业机械 30 学时 23 植物组织培养 64 学时 实践教学 24 实验 在化学基础 植物及植物生理 作物环境调控 作物遗传育种 植物保护技 术 作物栽培 作物制种技术 种子贮藏与加工 种子检验技术 种子营销 林 果生产技术中安排有实验 前已注明学时数 课程实验与课程理论教学应有机地 结合在一起 通过实验使学生掌握科学的实验方法 形成严谨的工作态度 学会 使用常规仪器 设备 加深对理论知识的理解 初步具备一定的解决和分析问题 的能力 9 25 专业工种培训及等级考核 描述 1 周 26 毕业实践 30 周 27 学校自主安排部分 2 周 28 假期岗位实习与社会调查 2 周 五 教学活动时间分配五 教学活动时间分配 供参考供参考 1 单位 周 思想教育理论教学实 践 教 学 习作实践设计实践 学 年 学 期 内容周数 授课 周数 考试 周数内容 周数 内容周数 机 动 周 学 期 周 数 备注 入学教育 1161120 一 军训 1 公益劳动 1161120 一 二 军训 1 公益劳动 1161120 三 军训 1 公益劳动 1160 5专业工种培训10 520二 四 军训 1 五 顶岗实习教育 1 顶岗实习 16120 其他 学校安排 2 三 六 毕业教育 1 顶岗实习 18120 总计 10643 5365 5 120 备注 1 学生在 3 年教育总体安排内除完成规定课程和实践教学环节外 还必须取得以下合格证书 方能毕业 2 计算机通过达