12个好吃的懒人拌面

面条一把 煮熟后捞出 淋点蚝油或用现做的葱油拌一拌 就能吃 得舒舒服服 估计 5 分钟都不用 还可以换不同的酱 不同的菜码 吃 从此早餐 0 烦恼 家庭肉酱拌面 食材 面饼 2 个 瘦肉 250g 香菇 3 个 胡萝卜 1 根 油适量 盐适量 葱适量 糖适量 叉烧酱适量 酱油适量 玉米淀粉适量 做法 1 准备原料 2 把胡萝卜 香菇 瘦肉切成小块 然后把它们一起剁碎 3 剁碎好的肉酱 4 肉酱放进玉米淀粉 葱 酱油 盐 叉烧酱进行调味 5 把调味料拌均匀 腌制 3 个小时 6 煮开面条 7 煮好的面条捞起备用 8 肉酱下油锅爆香 9 再把面条加进一同翻炒 把面条和肉翻拌均匀 使面条吸进味道 10 最后再加上少许酱油即可 潮式拌面 食材 面 200g 鸡蛋 1 个 猪油适量 生抽适量 米醋适量 葱 适量 做法 1 准备材料 全麦面 鸡蛋 葱 2 调酱料 白醋 生抽 猪油 3 将三种酱料调在一起待用 4 锅内烧热水 5 水开 下面条 6 面条煮开 7 将煮好的面条捞出来 加入调好的酱料 搅拌均匀 8 煎荷包蛋一个 撒上葱花 可以享受啦 鸡丝拌面 食材 宽面条 400g 油适量 盐适量 蒜头适量 鸡脯肉 4 两 豇豆 3 两 鸡精适量 老抽适量 油泼辣椒适量 做法 1 豇豆掐去头尾 洗净 切成小段 2 鸡脯肉去掉筋膜 3 切成细丝 4 切好的豇豆放入烧开的淡盐水 里焯烫至断生 5 捞出沥干备用 6 蒜头加入少许盐 捣成泥 7 青蒜切成细末 8 热锅凉油 放入蒜泥 煸炒出香 9 放入鸡肉丝翻炒至变色 10 加入老抽翻匀 11 加入焯烫好的豇豆翻炒 12 加入盐 比平时炒菜略多一点盐 因为是用来拌面吃的 13 加入少许鸡精 翻匀 盛出备用 14 宽面条凉至微微发干 15 烧开水 下入面条 16 面条成熟后捞出 加入少许面条汤 防止面条粘连 17 把炒好的鸡丝豇豆跟煮好的面条一起端上桌 18 吃的时候把菜加入面条里 加入适量辣椒油 撒上青蒜末拌匀即 可 青菜香菇凉拌面 食材 面条 500g 烤香菇适量 青菜适量 盐适量 鸡精适量 豉 油鸡汁适量 葱花适量 植物油适量 做法 1 青菜洗净 炒熟 2 香菇去根 洗净 放些调料 放烤箱烤熟 3 面条放开水煮熟 捞出 4 用植物油 鸡精 盐 李锦记豉油鸡汁搅拌好 5 放上青菜 香菇 撒些葱花即可 西红柿凉拌面 食材 西红柿 240g 鸡蛋 2 个 面条 100g 青椒 40g 葱花 8g 白糖 15g 白醋 1 8 勺 生抽 1 小勺 油适量 料酒 1 2 勺 盐适量 做法 1 西红柿洗净 在顶部表面轻轻切十字 划破表皮即可 2 烧少量开水 把西红柿顶部向下放入锅中 煮 10 秒钟左右 3 用筷子或夹子将西红柿翻个 再煮 5 秒钟 捞出 4 青椒洗净切小块 5 将面下入开水锅中 滴入两滴油 放 1 克盐 煮开后视面条粗细 中火煮 2 5 分钟左右至熟 捞出面条 放入盆中用凉水浸凉 6 将西红柿撕去外皮 切成块 7 鸡蛋打入碗中 加入料酒 少许盐 搅散 8 炒锅中倒入少许油 待油温略升倒入蛋液 翻炒成块 盛入碗中 9 将面条从凉水中捞出 沥去多余水 10 炒锅中倒入少许油 放入葱花 略炒后放入西红柿块 放白糖 白醋 生抽 盐 略炒 11 倒入鸡蛋 略炒 大火收浓汤汁 12 面条盛入盘中 倒上炒好的西红柿鸡蛋即可 芹菜肉丝拌面 食材 面饼 3 个 瘦肉 150g 红菜椒 1 个 芹菜 2 根 油适量 盐适量 蚝油 1 大勺 糖 30g 生抽适量 料酒适量 生粉 1 大勺 蒜 3 个 做法 1 瘦肉洗净切丝 加入生粉 生抽 料酒 盐搅拌均匀 2 放一边静制 10 分钟 3 水烧开 下入面饼 4 面饼煮软 不要煮的太烂了 5 煮熟的面分别装入 3 个碗里 6 水烧开 下入菜椒煮一下 7 捞出分别装入 3 个碗里 8 芹菜叶子过水装碗 也可以用葱代替 9 芹菜切长段备用 10 蒜子切碎备用 11 锅子烧热下油 下蒜子炒香 12 下肉翻炒一下 13 肉变色后 倒入耗油翻炒 14 下芹菜翻炒 下白糖 15 倒入一碗水 大火煮开 小火再煮一分钟即可 16 把汤料分别装入面碗里 17 加入芹菜叶子 搅拌一下就可以吃了 蚝油捞虾子面 食材 虾子面 60g 麻油适量 蚝油适量 做法 1 准备虾子面 蚝油 2 锅里加水 凉水下面煮开后 3 再煮 1 2 分钟 4 捞起的面沥干水分 加入麻油 蚝油 拌匀即可 麻酱香拌面 食材 芝麻酱 35g 挂面 200g 油适量 盐适量 糖适量 味极 鲜适量 蚝油少许 芝麻油适量 做法 1 先做酱汁 舀上少许的芝麻酱 2 用少许熟的食用油澥开 3 加入适量的盐 糖 味极鲜 蚝油 4 搅拌均匀即可 5 汤锅水开后 把挂面放入 6 煮至成熟 7 捞出后 过凉水 沥干水 盛入盘 8 然后拌上少许的芝麻油防粘 9 接着浇上酱汁 10 拌匀 11 最后盛入碗中 有青菜可以来上几根 没有就不放 香辣凉拌面 食材 面条 300g 胡萝卜 1 根 黄瓜半根 绿豆芽半碗 花生 50g 葱花 10g 盐 4 克 辣椒粉适量 白芝麻适量 生抽适量 色拉油适量 味精 1 克 蒸鱼豉油少许 做法 1 准备材料 2 锅里水烧开后 面条下锅里煮熟 3 捞出后在凉水里过凉 控干水分 倒少许油拌匀 4 胡萝卜和黄瓜洗净 切丝 锅里水煮开后 依次放入胡萝卜 绿 豆芽焯熟 过一下凉水控干 5 锅里倒入油把花生小火炒香捞出切碎 炒花生的热油浇在辣椒粉 和芝麻上面拌匀 6 碗里面放 1 勺辣椒油 盐 生抽 蒸鱼豉油 味精和葱花拌匀 7 盘里放些面条 摆上黄瓜 胡萝卜 绿豆芽 上面放上花生碎 8 浇上调好的辣椒油即可 凉拌面 食材 面条 400g 黄瓜 1 根 油适量 盐适量 生抽适量 大蒜 适量 生姜适量 醋适量 牛肉酱适量 做法 1 面条下锅煮熟 2 煮好的面条放入冷水中 3 捞出沥干水分后 放入少量的油搅拌均匀 防止粘粘 接着放入 冰箱冷藏 4 香菜洗净 切碎 5 锅中制作好调料 6 将面铺在香菜上 放入大蒜末 7 将汤汁淋在面条上 放入牛肉酱 老干妈 8 最后放入黄瓜丝 搅拌均匀即可 葱油拌面 食材 面条 500g 油适量 盐适量 洋葱适量 小葱适量 香油适 量 做法 1 准备原料 2 小葱切段 洋葱切丝 3 锅内放水 加入盐和油煮沸 4 水沸腾后放入面条 5 煮沸后加入小半碗冷水 再次煮沸即可 6 煮好的面条放入凉白开中过冷 7 锅热油 放入洋葱炒香 8 放入葱段 9 小火煸炒 使葱香味融合到油里面 10 蚝油 味极鲜 水 盐 糖 香油兑成料汁 11 将兑好的料汁倒入锅内煮沸 12 然后淋入面条中 拌匀就可以吃啦 蒜蓉肉糜拌面 食材 面条 500g 瘦肉糜 100g 西红柿 1 个 洋葱 1 个 青椒 1 个 鸡蛋 1 个 黄瓜 1 根 蒜蓉葱花 1 小碗 花生米 1 小碟 黄豆 酱 2 勺 米醋 3 勺 生抽 1 勺 鸡精 1 勺 油 4 勺 做法 1 瘦肉剁成肉糜 用少许盐 生抽 料酒腌制一下 洋葱 西红柿 青椒切成丁备用 2 备好面条 500 克 最好是手擀面比较筋道 3 炒熟的花生米捣碎 4 黄瓜一根擦成丝 5 蒜头剁成蒜末 小葱切葱花 6 鸡蛋 1 2 个打散 加点盐和料酒搅匀 7 锅烧得很热 放入 4 茶匙油煎至油温六七成热 倒出 3 茶匙油盛 在小碗里备用 锅里留 1 茶匙热油 倒入鸡蛋液炒制 将炒好的鸡 蛋盛在碗里备用 8 锅里放一些蒜蓉葱头煸出香味 放入 2 茶匙黄豆酱煸炒片刻 先 放入瘦肉糜翻炒至变色 再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒 9 加入一小碗开水 撒少许盐 白糖 1 茶匙生抽 2 茶匙料酒 煮 沸后加 3 茶匙醋 1 茶匙鸡精拌匀 关火出锅 浇头佐料就做好了 10