高中生物《物质跨膜运输的实例》教案8 新人教版必修1

用心 爱心 专心 1 植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水 教学设计教学设计 1 教学目标 在人教版高中课标教材 分子与细胞 必修 1 第四章 细胞的物质输入和输出 的 第 1 节 物质跨膜运输的实例 中 安排了 植物细胞的吸水和失水 的活动课 并给出了一 个实验设计的参考案例 这给师生提供了广阔的思维拓展空间 如实验中为什么要选择蔗 糖作为实验材料 浓度为什么要确定为 0 3 g mL 蔗糖 能不能选用其他实验材料或试剂 等等 学生头脑中充满着一个又一个的 随着 研究性学习 在各地中学的推行与普 及 高中学生已经初步具备了基本的探究能力 因此 我对该活动确定了以下目标 1 1 知识方面 1 了解植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程情况 2 理解植物细胞发生渗透作用的原理 1 2 技能方面 1 初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法 2 培养 假设 实验 结论 应用 的基本科学探究能力 1 3 态度情感方面 1 领悟科学探究思想方法 体念探究活动中的成功感 增强学科兴趣和自信心 2 培养尊重科学 事实求是的学风 3 培养交往合作能力 2 教学重点 引导学生实施探究实验 确定实验的材料 试剂的种类与浓度 并进行应用创新 3 教学难点 在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力 4 课前准备 1 实验课前 教师要求学生复习渗透作用原理及其发生条件 并做好预习 理解实验原 理 了解实验目的要求和方法步骤 2 材料器具 洋葱 黑藻 蔗糖 KNO3 清水 天平 显微镜 秒表及其他实验器材等 5 教学方法 合作式探究教学法 6 教学过程 见下表 教师及学生活动教学步骤及教学意图 教师学生 1 复习旧知识 激发学 生探究欲望 提问 比较处在一定液体环境中的 植物细胞与渗透装置 两者有哪些 相似之处 若将一个成熟的植物细 胞放置到较浓的溶液中 细胞液中 的水分子将向细胞的哪一侧运动 而如果细胞壁的伸缩性小于原生质 层的伸缩性 将会出现什么有趣现 象 学生思考 回答 用心 爱心 专心 2 提问 虽然植物细胞的细胞壁容易 观察 但一般植物细胞的原生质层 是透明的 若要成功观察植物细胞 的原生质层除非 学生思考 回答 图片展示洋葱鳞片叶细胞的结构 学生在显微镜下观察洋葱鳞片叶细 胞的结构 理解其作为实验材料的 优点 2 引导学生探究选择洋 葱鳞片叶 黑藻叶作为实 验材料的原因 目的是为 学生顺利 作出假设或猜 想 并进行创新提供帮助 图片展示黑藻叶细胞的结构 学生在显微镜下观察黑藻叶细胞的 结构 进一步思考黑藻用作实验材 料的可行性 3 教师引导学生分析哪 些问题需要探讨 目的是 培养学生提出探究问题的 能力 提问 教材中为什么要选择 0 3 g mL 的蔗糖溶液作实验 学生思考 讨论 假设 提出探究 问题 如洋葱鳞片叶的表皮细胞在 什么质量浓度范围内质壁分离 在 什么质量浓度范围内不发生质壁分 离 在什么质量浓度以上发生了质 壁分离之后不能复原 4 学生实施探究活动 目的是培养学生科学探究 能力 交往合作能力 其 中教师有意提供了 KNO3 这 一实验试剂 主要培养学 生观察能力 发现问题 提出问题和尊重科学事实 实事求是的良好态度和学 风 观摩学生实验 其中应格外注视使 用了葡萄糖这一实验材料的探究小 组 适时恰当地予以指导 看其是 否能敏锐地观察到 质壁分离自动 复原 这一事实 及能否真实的记 录数据 并继续在下面的 分析实 验结果 各小组进行交流评估 步 骤中予以关注 学生配制一系列不同浓度的蔗糖 KNO3 溶液 分组实施探究活动 自 己设计表格记录数据 通过 质壁分离自动复原 这一事 实认识到植物吸水与吸收矿质元素 是一个相对独立的过程 5 学生分析实验结果 各小组进行交流评估 目 的是培养学生推理能力 批判思维能力 语言表达 能力 教师认真聆听学生发言 最后总结 各研究小组进行交流 小组代表发 言 各小组相互进行评估 交流心 得 成功的经验 出现的问题及其 改进的措施等 6 进一步探索 测定细 胞的渗透浓度 本步骤是 前面探究活动的延伸 目 的是培养学生应用创新能 力 教师首先指出 引起 50 左右的细 胞发生初始质壁分离的浓度 称之 为细胞液的等渗浓度 接着提问 怎样测定细胞的渗透浓度呢 学生设计实验方案进行测定 7 布置作业 目的是复 习和巩固学习成果 课外作业 在操作步骤 6 中如 何更精确地测定细胞的渗透浓度 某植物细胞已经萎焉 如何判断 其活性 7 教学反思 1 尽量为学生创造探究活动的机会 兴趣是动力之源 兴趣是成功之母 高中学生的自 主独立意识已经相当强 教师应激发其产生强烈的学习兴趣 教师在进行教材规定的学生 实验教学时 切不可简单局限于课本中的 条条框框 教师应尽可能创造条件引导学生实 施探究性实验活动 用心 爱心 专心 3 2 保护学生的自尊心 培育学生创造的激情 教师必须设置好探究历程的梯度 并且不 能超出学生当前的认知结构和认知水平 并适时 恰当地给学生创新提供帮助 使其能享 受成功喜悦 激发并能维持学生的创造热情 3 培养创新意识和创新精神 在探究性学习活动过程中 一方面应严格遵守教材理论 但不一定拘泥于课本 如本实验中教师有意提供了 KNO3 这一实验试剂 虽然实验结果与教 材设计有所区别 但只要认真分析实验现象 就可以深化对植物细胞渗透吸 失 水原理 的认识 并进一步理解植物吸水与吸收矿质元素是一个相对独立的过程 使知识实现升华 更为重要的是