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甜饮吧策划范文 甜饮吧策划书 一、休闲甜饮吧经营项目概述休闲甜饮吧做为都市休闲场所，提供各种饮品类、甜点和零食，提供简单娱乐工具和图书杂志。 主要为都市喜爱甜点和饮品的顾客提供便捷，同时可以让顾客在舒适优雅的环境中片刻驻足，充分享受休闲美好的时光。 经营地址经营范围（一）、咖啡 1、皇家咖啡 2、百利甜咖啡 3、爪哇摩卡咖啡 4、卡布奇诺咖啡 5、拿铁咖啡 6、摩卡咖啡 7、焦糖玛奇朵咖啡 8、美式黑咖啡 9、意式特调 10、冰卡布奇诺 11、贵妇人咖啡 12、爱尔兰咖啡（二）、奶茶巧克力奶茶巧克力1.原味珍珠奶茶(奶绿)1.原味巧克力2.珍珠椰果奶茶(奶绿)2.雪顶榛果巧克力3.爽滑仙草奶茶(奶绿)3.蛋糕布丁巧克力4.红豆相思奶茶(奶绿)5.红豆布丁奶茶6.焦糖布丁奶茶7.奥利奥奶茶8.玫瑰奶茶9.奶茶三剑客10.鸳鸯咖啡奶茶11.法式蛋糕奶茶12.提拉米苏奶茶（三）、茶饮壶茶茶饮壶茶1.奶盖红茶(绿茶)请去必胜客偷艺!由你补充填写2.玫瑰奶盖拿铁3.韩式蜂蜜柚子茶4.梅子绿茶（四）、西米露果奶.果汁西米露果奶.果汁1.杨枝甘露1.草莓果泥2.椰汁西米露2.香蕉牛奶3.芒果西米露3.木瓜牛奶4.木瓜西米露4.金桔柠檬5.西瓜西米露5.酸梅汤6.芒果白雪黑珍珠6.草莓优蓓蕾7.芒果白雪凉粉7.酷乐鲜柠(目前还没怎么做的思路)8.木瓜白雪凉粉（五）、布丁1.抹茶红豆布丁2.曲奇可可布丁3.黄桃烧仙草布丁4.芒果布丁5.焦糖布丁6.原味牛奶布丁7.木糠布丁 二、甜饮吧经营管理 1、岗位机构设置 2、岗位招聘标准 3、服务态度要求员工应具有主动性、创造性、积极性、责任感、耐心周到、热情服务。 三、甜饮吧服务宗旨经营理念及具体措施顾客众多，在口味上众口难调，我们应始终把提高服务质量为准则，饮品与季节搭配推陈出新，让顾客吃得喝得放心满意，提供优良的休闲环境，吃的营养，喝的健康!管理理念 1、互相监督管理层监督员工的工作，同时员工可以向上级提出自己的意见和见解。 2、营造集体气氛员工相互关怀，相互凝聚，提高工作积极性。 服务宗旨奉献优质服务，提供均衡
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