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硕 /博士学位论文 (同等学力) 酒店管理系统的设计与实现 姓 名: 学 号: 所在院系:软件工程学院 学科门类:软件工程 学科专业:软件工程 指导教师: 副 指导教师 : 二 一 三 年 八 月 A in 2013 F 酒店 管理系 统 的 设 计 与 实 现 同 济 大 学 学位论文版权使用 授权书 本人完全了解同济大学关于收集、保存、使用学位论文的规定,同意如下各项内容:按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本;学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并采用影印、缩印、扫描、数字化或其它手段保存论文;学校有权提供目录检索以及提供本学位论文全文或者部分的阅览服务;学校有权按有关规定向国家有关部门或者机构送交论文的复印件和电子版;在不以赢利为目的的前提下,学校可以适当复制论文的部分或全部内容用于学术活动。 学位论文作者签名: 2013 年 8 月 20 日 同济大学学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师指导下,进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本学位论文的研究成果不包含任何他人创作的、已公开发表或者没有公开发表的作品的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本学位论文原创性声明的法律责任由本人承担。 学位论文作者签 名: 2013 年 8 月 20 日 同济大学 硕士学位论文 摘要 I 摘要 随着我国 经济的高速发展,人们的生活水平明显提高,有效的促进了我国旅游业的高速发展。酒店行业作为旅游经济的重要部分,酒店行业近年来也取得飞速发展。但由于粗放型的增长,导致我国酒店行业竞争日趋激烈,许多中小型酒店面临着日益严竣的竞争考验。针对当前这种竞争态势,我国许多中小型酒店开始注重完善自身的管理手段 来 提 升其 服务质量。 在信息化背景条件下,许多中小型酒店开始认识到酒店信息化管理的重要性,开始通过相应的技术手段来加强酒店的信息化管理。因此,开发酒店管理系统便成为我国中小型酒店的必然选择,也是中小型酒店提高工作效率,提升服 务水平,提升其核心竞争力的重要手段。因此,酒店管理系统的 开发 对我国中小型酒店的信息化管理具有重要的意义。 本次开发的 酒店管理系统 采用 010为软件开发工具, 成 整个系统 页面与处理逻辑 的实现 ,利用 008数据库管理系统提供对系统数据的支撑 。 实现了 前台网站 模块、 网上预订管理 模块、 客房管理 模块、 酒店资讯管理 模块、 系统管理 模块和 个人管理 模块 六个系统 模块。同时按照系统需求分析阶段非功能需求, 系统 具有 高 集成性 、强 技术适应性与应用适应性 、 可扩 充性与可维护性 、高 安全性 和高 灵活性 的特点 。 本文 按 照软件工程定义的软件开发流程, 对酒店管理系统开发的全周期进行了详细论述。在系统需求分析阶段,确定了系统开发的可 行 性,并通过 时也明确了系统的非功能需求;在系统设计阶段,采用自顶向下的方法,对系统模块进行了详细的设计,并确定了数据库设计的原则与目标,完成了数据库的概念结构设计与逻辑结构设计;在系统实现阶段,对系统主要模块的实现过程进行了论 述 ,并着重对系统安全性的系统进行了阐述;在系统测试阶段,明确了系统测试的原理与方法、测 试步骤与测试环境,并选取部分测试用例对测试过程进行了详细论述, 经测试认为 本次开发的酒店管理系统 系统达到了需求分析阶段的要求,达到了预定的目标,具有一定的工程应用价值。 关键词 : 酒店管理 系统, B/ I s s s as an of in to s s to on to of In to of to s of an is a of s an of 010 as a to 008 to a to in of in In to of by of s in a II in of of in of on of of to in of to a in B/S 济大学 硕士学位论文 目录 4 目录 第 1 章 绪论 . 1 究背景 . 1 内外研究现状 . 1 外研究现状 . 1 内研究现状 . 3 要研究内容与论文结构安排 . 5 要研究内容 . 5 文结构安排 . 6 第 2 章 相关技术概述 . 7 层技术架构 . 7 层技术架构概述 . 7 层功能说明 . 7 境概述 . 8 略 . 8 架内核 . 8 术 . 9 008 数据库技术 . 10 计模式概述 . 11 术概述 . 13 章小结 . 14 第 3 章 酒店管理系统的需求分析 . 15 统开发可行性分析 . 15 统功能需求 . 16 统非功能需求 . 19 章小结 . 20 第 4 章 酒店管理系统的设计 . 21 统体系结构设计 . 21 统模块的设计 . 22 台网站模块的设计 . 23 上预订管理模块的设计 . 24 房 管理模块的设计 . 24 店资讯管理模块的设计 . 25 同济大学 硕士学位论文 目录 5 统管理模块的设计 . 25 人管理模块的 设计 . 27 据库的设计 . 27 据库设计原则与步骤 . 27 据库概念结构设计 . 28 据库逻辑结构设计 . 29 章小结 . 33 第 5 章 酒店管理系统的实现 . 34 统实现环境 . 34 统主要模块的实现 . 35 台网站模块的实现 . 35 上预订管理模块的实现 . 43 房管理模块的实现 . 43 店资讯管理模块的实现 . 52 统管理模块的实现 . 55 人管理模块的实现 . 62 章小结 . 65 第 6 章 酒店管理系统的测试 . 67 试的原理和方法 . 67 统测试环境 . 68 统测试步骤 . 68 统测试用例 . 69 试结果 . 70 章小结 . 71 第 7 章 总结与展望 . 72 结 . 72 望 . 72 致 谢 . 74 参考文献 . 75 个人简历 在读期间发表的论文与研究成果 . 78 同济大学 硕士学位论文 酒店管理 系统的设计与实现 1 第 1 章 绪论 究背景 随着经济的全面发展,人们生活水平与生活方式得到 很大的改变,居民消费观念与也发生着根本性的变化 。因此,许多与人们生活和工作相关的产业也得到更大的发展空间。餐饮酒店业便是其中发展较快的行业,许多中小型酒店如雨后春笋般 崛起 , 造成我国酒店业出现三低怪圈,即房价低、利润率低、入住率低。特别在经济全球化背景下,许多国际化酒店进驻我国,给我国中小型酒店造成了巨大的压力。 我国当前许多中小型酒店开始在信息化背景下进行积极探索,寻求更多与国际接轨的措施,同时改善酒店服务质量,提升客户满意度,最终使酒店在餐饮酒店业保持其可比优势,增强酒店核心竞争力。 目前,我国许多 星级酒店 众开发了基于网络技术、信息技术的酒店信息化管理系统,而中小型酒店由于受经营成本限制,开通酒店信息化管理系统的酒店较少。根调查这些中小型酒店的酒店信息管理系统主要包括客房管理、客户管理、财务报表等基本功能, 其开发模式为 C/S 模式的系统 。 这类型的系统 虽然优化了酒店客理的基本流程,但也存在其局限性,例如需要安装客户端系统,不利于系统更新等。 而一个好的酒店信息管理系统不仅能优 化酒店业务流程,同时也能提升酒店的服务水平与工作效率 。并能提供丰富的数据报表,酒店管理层能根据相应的报表了解酒店的各项经营情况,为管理层决策提 供有利的数据参考。 本次开发的酒店管理系统面向我国广大的中小型酒店。根调查目前我国的中小型酒店主要提供客房服务,其功能需求主要包括客房管理、客户管理、前台网站、数据报表、酒店资讯管理等。因此,本次系统开发将针对中小型酒店的需求情况,开发符合中小型酒店信息化管理需求的管理信息系统。当然,我国许多中小型酒店面临当前的竞争态势,纷纷开展除客房业务外的其它一些业务,例如餐饮业务、 务、洗浴业务等。本次开发的系统由于考虑系统的通用性,主要完成酒店客房业务的管理工作,但考虑到系统的扩展性,本次开发基于开源性原则, 中小型酒店还要根据酒店实际业务需求进行深度的二次开发。 本次系统开发将基于解决中小型酒店实际信息化管理的工作需要展开,将充分考虑考虑中小型酒店的软硬件环境,以达到成本最小化,效益最大化的目标。 内外研究现状 外研究现状 国外由于计算机技术、信息技术与网络技术发展较早 ,在 计算机技术和 信息第 1 章 绪论 2 技术发展的早期便有许多酒店使用相应的酒店信息化管理系统。 美国是世界上最早使用计算机技术完成酒店管理工作的国家,最化开发酒店管理系统的企业是司,其功能主要包括客房安排、客户管理、房间预订、 客户账单、 夜间工作和数据统计分析等。 国外有许多软件提供商提供许多优质的酒店管理系统,许多国外酒店为降低单独开发系统的成本,均采用直接采购这些酒店管理系统完成酒店的管理工作,或者在这些系统的基础上进行二次开发,以适应酒店的实际管理工作。以下将对酒店管理系统产生以来国外几种比较热门的酒店管理系统进行简单介绍。 1 店 管理 系统 店 管理 系统 是由德国公司 布于 1991 年,该酒店管理系统发布两年后成为酒店管理系统的销售冠军。后来 美国微软公司并购。截止到目前, 店系统 为全球 8000 多家酒店、休闲度假村提供信息化解决方案,在我国也有 200 多家酒店或度假村采用了该系统,是我国目前采用最多的酒店管理系统。 早期便关注中国市场的开拓,在 1991 年在香港成了 公司为全资子公司,该子公司主要负责我国大陆、香港、菲律宾、韩国、日本等市场的开拓。随着中国经济的高速发展, 995 年 在 香 港 成 立 了 针 对 我 国 大 陆 市 场 开 发 的 1996 年在北京成立了办事处,随后还要我国上海成立了办事处。 店管理系统 在我国共发行了三个不同版本: ( 1) :该版本采用 作系统,数据库采用 统,用户客户端采用 台。该版本是一种基于文件服务器方式的局域网版本。 ( 2) : 该版本是 本的升级版本,改用文件服务器方式的分布式处理结构,并采用当时国内 采用最多的操作系统平台 数据库仍然采用 统,其客户端操作平台运行在 T 平台上。 ( 3) :该版本的操作系统仍然采用微软的 统,数据库改用大型的关系型数据库 2 店 管理 系统 美国酒店业资讯公司 简称,该公司成立于1977 年,现在已被 司 并购,作为其全资子公司运营。该公司推出的酒店管理系统在其全盛时期,全球大约有 80 多 个国家约 4000 多家酒店或休闲度假村选用了该公司的产品,特别在香港 其 高峰期 时 约有 75%的 的高星级酒店采用了 供的酒店管理系统,我国的许多高星期酒店以及外资连同济大学 硕士学位论文 酒店管理 系统的设计与实现 3 锁高星级酒店也均采用了 酒店管理系统,例如长 城大酒店、中国大酒店、北京王府井酒店、上海锦江、希尔顿大酒店等都用使了 供的酒店管理系统。 后期随着全球软件业的发展,酒店信息管理系统的竞争日趋激烈, 失了一定数量的用户。 店管理系统主要发布了三个版本的系统: ( 1)早期采用的是 服务器采用 司 提供的 用 据库系统,该系统当时主要应用在高星级的酒店。 ( 2)在 后, 发布了 系统主要为 供酒店信息化管理方案,数据库采用 系统主要应用在高级饭店。 ( 3) 随后 推出了 系统基于 用 C/S 体系结构。该系统目前在我国应用较少,主要在欧美等国家应用范围较广。 3 店管理系统 店管理系统是由美 国 脑公司开发,是全球最高为酒店信息化提供解决方案的管理信息系统。 司在 1969 年便开始投入资金就酒店管理提供计算机系统,当时该系统又称为 统,其原因是当时 司是美国O 的全资子公司。 发的酒店管理系统 最早于 1970 年应用于喜来登酒店。 1990 年之后, 入鼎盛时期,全球约有 600 多家高星级酒店使用 店管理系统,在我国就在大概 60 多家客户,包括香格里拉酒店、中国大酒店、文华酒店、海天大酒店等。 店管理系统经过多次的升级与改版,目前仍然在用的是第三代的 X 系统,该系统采用集中式管理方式的多用户管理系统。 内研究现状 我国由于计算机技术、信息技术与网络技术发展较 晚 ,所以针对酒店管理系统的研究较晚,我国最早研究酒店信息化管理系统发生在上世纪 80 年代,当时有一些国有企业和合资企业开始过军酒店管理系统的研发。经过三十多年的发展,鼎盛时期约有 100 多家致力于酒店管理系统研发的软件企业,他们提供多种形式的酒店管理系统,各软件企业的客户资料有多有少,有的企业已被淘汰出局,目前只有 10 多家软件公司仍然致力酒店管理系 统的研发,具有相应竞争优势的企业主要有北京华仪、 北京中软 、 杭州西软 、 北京泰能 、 广州万讯 等,这些企业当中客户资源最少的也有 200 多家,最多的杭州西软拥有 700 多家用户。 另外,在我国许多省市还有一些小的软件公司主要针对本土的酒店企业提供相应的酒店信息化管理系统。我国酒店管理系统 经过多次换代升级 , 总结起来主要经历了第 1 章 绪论 4 三个版本,即 、多用户版、 。 另外,我国酒店业随着我国旅游业的高速发展,也取得了飞速发展,这为酒店管理系统的市场提供了更多的市场需求。特别是国家旅游局发布的酒店星级参考评定指标中,特 别指出三星级以上的酒店必须配置信息化管理系统完成酒店的管理工作,这一决定也直接刺激了我国酒店管理系统软件的推广与发展。 据统计目前我国有 30 多家五星级酒店采用了我国软件公司自主研发的酒店管理系统。 但我国软件公司提供的酒店管理系统其主要客户还是来源于四星级以下的酒店, 要想获得更多的高星级酒店的支持仍然存在着一定的难度,特别是那些外方投资的高星级酒店。 相比而言,我国自主研发的酒店管理系统,无论其性能、功能还是产品安全性方面,均可与国外系统相媲美, 特别对于本土酒店企业,我国软件公司提供的售后服务、本地特色均要强于 国外的系统。但从我国酒店管理系统的推广情况来看,要远远差于国外的系统应用数量。究其原因,主要是因为我国的酒店管理系统缺乏品牌知名度,并且宣传推广方面要弱于国外软件公司。 但从我国软件业的发展情况来看,我国软件公司所提供的酒店管理系统必然能打破现有的僵局,进入高星级酒店和国际市场。 以下将简要介绍当前我国知名度较高的几种酒店管理系统: 1北京中软好泰 店管理系统 店管理系统是由金士平等自然人联系北京中软开发了专业的酒店管理系统,该系统发布于 1990 年,目前在全国拥有 400 多家酒店使用该系 统。该系统发布至今共有两个版本,即 、 。 ,采用 C 语言开发,构建在 统上。后期的版本采用 000 平台,采用软件开发工具 发,其体系结构为当时流行的 C/S 结构,数据库采用与 容性最好的 型关系型数据库系统。 2杭州西湖软件有限公司的 店管理系统 杭州西湖软件有限公司成立于 1993 年,简软杭州西软。是由浙江大学人工智能研究所里的一个课题组发展而来。 店管 理系统到目前有 700 多家用户,是国内使用数量最多的酒店管理系统。在其用户中还有 150 余家高星级酒店,同时也是酒店管理系统发展用户数最快的记 录 保持者,保持着月均 14 家用户的发展量。 并且连续多年获得的“中国优秀软件产品”的称号,被列为国家级火炬主划项目。 因此,杭州西软是国内提供酒店管理系统中规模最大、实力最强的软件提供商。杭州西软共推出了两个版本的酒店管理系统。即 和 。 于 1993 年推出,四年后推出了 ,该版本采用了C/S 体系结构,开发工具采用 数据库使用 版本具有非常强的兼容性,服务端可运行在 T 系列和 列操作系统之上。同济大学 硕士学位论文 酒店管理 系统的设计与实现 5 杭州西软还于 2000 年推出了专业针对高星级酒店的 星版。 3广州万迅电脑有限公司的千里马酒店管理系统 千里马酒店管理系统于 1993 年由广东劳业电脑公司推出,第一个版本是, 1998 年推出 本,同年广东劳业电脑公司被香港万达电脑公司收购,并更名为广州万达电脑有限公司,简称广州万达。目前,千里马酒店管理系统拥有 300 多家客户,主要分布在广东、湖南、四川等省市。 4北京华仪系统工程有限公司的酒店管理系统 北京华仪系统工程有限公司 成立于 1987 年, 由 自然人 金国芬出资成立,是国内第一家专业从事酒店信息化管理系统开发的公司。金国芬于 1979 年便通过言为北京前门酒店开发了一个单机版的酒店管理系统,是我国有史可查的第一个酒店管理系统,该系统具有一般管理功能,同时也具有相应的查询功能。 经过多年的发展,北京华仪目前拥有 300 多家客户。为用户提供了三个版本的酒店管理系统, ( 1) :命名为 店管理系统,是北京华仪最早推出的酒店管理系统,该版本采用 言开发,运行于 台上。 ( 2) 统:该版本于 1995 年发布,同样采用 台,其数据库采用微软公司的 户端采用 。 ( 3) 统:该系统采用 C 开发,数据库采用大型的关系统型数据库 户端采用 T 系列操作系统。 5北京泰能计算机系统公司的酒店管理系统 北京泰能计算机系统公司简称北京泰能,成立于 1993 年。是国内最高推出基于 作系统的酒店管理系统,该版本发布于 1994 年,采用 前北京泰能推出的酒店管理系统采用软件开发工具 发,其数据库采用关系型数据库 体系架构采用 C/S 架构。经过多年的发展,目前北京泰能具有 300 余家客户资源。 要 研究内容 与 论文 结构安排 要研究内容 本课题研究结合 我国中小型酒店酒店 信息化建设的具体环境,针对目 前我国中小型酒店管理 所存在的缺点及 酒店 管理系统自身所具备的特点,采用三层 B/店 管理信息系统。本系统包括 系统前台网站 模块、 网上预订管理 模块、 客房管理 模块、 酒店资讯管 理 模块、 系统管理 模块和 个人管理 模块 。该系统在设计中采用面向对象的设计方法,确立相互之间的关系。通过 010 为软件开发工具,以 开发语言来实现整个第 1 章 绪论 6 系统程序的开发与实现,利用数据库 008 来完成对数据的存储。本次开发的系统具有高安全性、易扩展性、易维护性、通用性好等特点,能够适应 我国中小型酒店 管理的各种环境。 文结构安排 本论文共分为七章对 酒店管理系统 的设计与实现过程进行论述: 第 1 章是绪论部分,主要介绍 了本课题研究的背景,归纳总结出国内 外 酒店管理系统 的研究情况,并阐述了本文的主要工作 内容 与论文结构安排。 第 2 章是相关技术 概述部分,对 境、数据库技术、 计模式和术 进行了简要概述 。该章节是整个论文的技术基础,为 酒店管理系统 的开发提供技术支撑。 第 3 章是 酒店管理 系统 的 需求分析, 根据中小型酒店管理现状,以及中小型酒店信息化管理需求 ,提出 酒店管理系统 开发的可行性分析,并总结出系统功能需求和非功能需求。 第 4 章是 酒店管理 系统 的 设计部分,包括系统体系结构设计,各个 系统 模块的详细功能设计以及数据库 设计。系统 模块设计主要完成了各 模块 的详细 功能

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