生物必修1复习提纲(必修)2011年新整理.doc

生物必修1复习提纲（必修）第一章 走进细胞第一节 从生物圈到细胞1、生命系统的结构层次：细胞组织器官系统（植物没有系统）个体种群群落生态系统生物圈2、细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统注：血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。一、细胞的类型原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁, 没有染色体, 只有核糖体。如细菌(球菌，杆菌，螺旋菌，弧菌，硝化细菌、乳酸菌例外)、蓝藻、放线菌（如链霉菌）、支原体等原核生物的细胞。真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核, 有染色体（DNA与蛋白质结合而成）, 一般有多种细胞器。如动物(草履虫、变形虫)、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。补：病毒的相关知识：1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：、个体微小，一般在1030nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活；、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。4、蓝藻是原核生物，含有藻蓝素和叶绿素，是自养生物。二、光学显微镜的使用1、光学显微镜的操作步骤：（尤其要注意第1和第4步）A、 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），B、 转动（转换器），换上高倍镜。C、调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。D、 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。2、注意：（1）放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜粗准焦螺旋标本移至视野中央（偏哪移哪）高倍镜大光圈，凹面镜细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法三、细胞学说的建立和发展l 发明显微镜的科学家是荷兰的列文虎克；l ；发现细胞的科学家是英国的胡克；l 创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。l 在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素1、细胞中基本元素（含量最多）的元素是 C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S （97%）2、组成生物体的基本元素：C元素。（碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。）3、种类：组成生物体的化学元素有20多种：大量元素：细胞中含量较 多 的元素，如：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：细胞中含量较 少 的元素，如：Fe、Mn、Zn、Cu、B、I(口诀：点铁猛碰新木桶)4、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病（缺硒）5、细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O二、组成细胞的化合物无机化合物 水（鲜重中含量最高的化合物） 无机盐糖类有机化合物 脂质 蛋白质（干重中含量最高的化合物 有机物中含量最多为蛋白质 ）核酸三、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。第二节 生命活动的主要承担者蛋白质1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约20种）氨基酸结构通式：氨基酸的判断： 同时有氨基和羧基至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。（组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同）3形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。多肽：由n（n3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同4计算：一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）氨基酸数 肽链条数。蛋白质分子量=氨基酸分子量氨基酸个数水的个数18即na（nm）18（其中n为氨基酸总数，a为氨基酸的平均相对分子质量，m为肽链数）一个蛋白质分子中至少含有氨基数（或羧基数）=肽链条数5功能：生命活动的主要承担者。（注意有关蛋白质的功能及举例） 构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； 催化作用：如绝大多数酶； 传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； 免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。6蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应双缩脲试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用：分开使用，先加A液（NaOH溶液）1ml，再加B液（CuSO4溶液）4滴。第三节 遗传信息的携带者核酸1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成2、基本单位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成）1分子磷酸含碱基五碳糖P脱氧核苷酸 1分子脱氧核糖（4种） 1分子含氮碱基（A、T、G、C） 1分子磷酸核糖核苷酸 1分子核糖 （4种） 1分子含氮碱基（A、U、G、C）3、种类：脱氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA）种类英文缩写基本组成单位存在场所染色剂及颜色脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸（4种）主要在细胞核中（在叶绿体和线粒体中有少量存在）甲基绿 绿色核糖核酸RNA核糖核苷酸（4种）主要存在细胞质中吡罗红 红色4、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。（原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。）第四节 细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。2、分类概 念种 类分 布主 要 功 能单糖不能水解的糖核糖动植物细胞组成核酸的物质脱氧核糖葡萄糖细胞的重要能源物质二糖水解后能够生成二分子单糖的糖蔗糖植物细胞麦芽糖乳糖动物细胞多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质纤维素植物细胞壁的基本组成成分糖原动物细胞动物细胞中的储能物质附：二糖与多糖的水解产物：蔗糖1葡萄糖+1果糖 麦芽糖2葡萄糖 乳糖1葡萄糖+ 1半乳糖3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。）4糖的鉴定：(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在水浴加热条件下，能够生成砖红色沉淀。斐林试剂： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（45滴）使用：等量混合后使用，且现配现用。二、细胞中的脂质1、元素组成：主要由C、H、O组成（C/H比例高于糖类），有些还含N、P2、分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素D等）3功能：脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式，还有保温、缓冲和减压等作用。类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。（1）胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；（2）性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；（3）维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。（胆固醇在紫外线的照射下会转化成维生素D）4、 脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色（苏丹染液染成红色）（在实验中用50%酒精洗去浮色显微镜观察橘黄色脂肪颗粒）三、生物大分子以碳链为骨架 多糖，蛋白质，核酸等都是（多聚体）生物大分子，基本组成单位（单体）依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。第五节 细胞中的无机物一、细胞中的水：（1）含量：活细胞中含量是最多的物质的是85%-90%，而生物体中水的含量一般是60%-95%（2）形式：自由水、结合水l 自由水（95.5%）：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有良好的溶剂；参与细胞内生化反应；物质运输；维持细胞的形态；体温调节（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）l 结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。（结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）二、无机盐（1）存在形式：绝大多数是离子形式，少数是化合物形态阳离子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等阴离子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-、NO3-等（2）作用A、与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。（如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。B、参与细胞的各种生命活动。（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）C、维持机体的平衡(如:渗透压平衡、酸碱平衡)哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。 Mg是组成叶绿素的主要成分 Fe是人体血红蛋白的主要成分第四章 细胞的基本结构第一节 细胞膜系统的边界一、细胞膜的成分主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）二、功能1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞3、进行细胞间信息交流三、细胞壁： 真核生物的细胞壁主要成分一般是纤维素和果胶，有支持和保护功能，其性质是全透性的四、制备细胞膜的方法（实验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）第二节 细胞器系统内的分工合作细胞质：细胞质基质和细胞器细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。一、细胞器之间的分工：l 线粒体（双层膜）：呈粒状、 棒状，动植物都有，内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量DNA、RNA。 l 叶绿体（双层膜）：扁平的椭球形或球形，只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。l 内质网（单层膜）：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道；脂质合成的场所。l 高尔基体（单层膜）：对蛋白质进行加工、分类、包装、转运；动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。l 液泡（单层膜）：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节细胞内环境。 l 核糖体（无膜结构）：合成蛋白质的场所。A、 游离于细胞质中：合成胞内蛋白B、 附着于内质网中：合成分泌蛋白l 中心体（无膜结构）：存在动物、某些低等植物中，由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。小结： 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体 单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体非膜的细胞器：核糖体、中心体； 含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。4. 细胞器之间的协调配合（1）消化酶、抗体、一部分激素（如：胰岛素）等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外(2) 细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。(3)联系A、在结构上有一定的连续性 直接 直接细胞膜 内质网 核膜（外膜）、 线粒体（外膜） 小泡小泡 高尔基体B、在功能上既明确分工又紧密联系核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜维持细胞内环境相对稳定4.生物膜系统功能许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率第三节 细胞核系统的控制中心（1）组成：核膜、核仁、染色质（2）核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。）（3）核仁：在细胞有丝分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期），与核糖体形成有关（4）染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成 染色质（分裂间期）和染色体（分裂期）的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态（5）功能：是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。（6）原核细胞与真核细胞根本区别：是否具有成形的细胞核（是否具有核膜）6细胞的完整性：细胞只有保持以上结构完整性，才能完成各种生命活动。第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。（2）发生渗透作用的条件： 具有半透膜， 半透膜两侧溶液具有浓度差。二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）1、 动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、 植物细胞的吸水和失水（1）植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。（2）原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质。（3）植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁。三、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原1、实验原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，l 当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。l 反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。2、材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管，显微镜等3、方法步骤：（1）制作洋葱表皮临时装片。（2）低倍镜下观察原生质层位置。（3）在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。（4）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变小），观察细胞是否发生质壁分离。（5）在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。（6）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变大），观察是否质壁分离复原。4、实验结果：细胞液浓度外界溶液浓度 细胞失水（质壁分离）细胞液浓度外界溶液浓度 细胞吸水（质壁分离复原） 四、质壁分离的原因内因 原生质层具有选择透过性 原生质层伸缩性不细胞壁大外因 外界溶液浓度大于细胞液质壁分离产生的条件：（1）具有大液泡 （2）具有细胞壁1、注意 （1）若用葡萄糖溶液、NaCl溶液、KNO3溶液、尿素等，由于这些物质可被细胞吸收，导致细胞液浓度外界溶液浓度，则细胞能发生质壁分离，并能自动复原。（2）用1moL/L的醋酸溶液，则不会发生质壁分离及分离现象，因醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。（3）质壁分离时，细胞壁与细胞膜之间充满的是浓度降低了的外界溶液，因细胞壁是全透性的。2、质壁分离及复原的应用（1）鉴定细胞的死活（2）判断细胞液浓度的大小（3）鉴定不同种类的溶液（如一定浓度的KNO3溶液和蔗糖溶液）3、 植物吸水方式有两种：（1）吸帐作用（未形成液泡，靠细胞内亲水性物质蛋白质淀粉纤维素吸水）如：干种子、根尖分生区（2）渗透作用(具有中央液泡)如：成熟的植物细胞 注意 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜第二节 生物膜的流动镶嵌模型流动镶嵌模型的基本内容1、 磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性；2、 蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层（不对称性），大多数蛋白质也是可以运动的。3、 糖类（膜外侧）：与蛋白质结合形成糖被（糖蛋白）；与脂质形成糖脂。结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和大多数蛋白质的运动）； 功能特点：具有选择通透性。第三节 物质跨膜运输的方式1、小分子物质跨膜运输的方式：方式浓度载体能量举例意义被动运输简单扩散高低O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能从高到低被动地吸收或排出物质易化扩散高低葡萄糖进入红细胞主动运输低高各种离子，小肠吸收葡萄糖、氨基酸，肾小管重吸收葡萄糖一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要。2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式：大分子和颗粒性物质通过胞吞（内吞作用）入细胞，通过胞吐（外排作用）向外分泌物质。特点：与浓度无关;不需载体，需细胞膜与囊泡；需消耗能量第五章 细胞的能量供应和利用第一节 降低化学反应活化能的酶1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。（少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”）。2、特性：高效性、专一性、作用条件温和3、酶的作用原理：降低化学反应的活化能4、意义：是细胞代谢能在温和条件下快速进行5、影响酶促反应速率的因素（1）PH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（PH过高或过低，酶活性丧失）（2）温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（温度过低，酶活性降低；温度过高，酶活性丧失）另外：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。第二节 细胞的能量“通货”ATP1、功能：ATP是生命活动的直接能源物质注：生命活动的主要的能源物质是糖类（葡萄糖）；生命活动的储备能源物质是脂肪。生命活动的根本能量来源是太阳能。2、元素组成： 由C 、H、O、N、P五种元素组成3、构成：腺嘌呤核糖磷酸基团磷酸基团磷酸基团 中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷） 简式： A-PPP （A ：腺嘌呤核苷 T ：3 P：磷酸基团） ： 高能磷酸键，第二个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂, 释放30.54KJ能量）3、ATP与ADP的相互转化： 酶ATP ADPPi能量注：（1）向右：表示ATP水解，所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。向左：表示ATP合成，所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。（在人和动物体内，来自细胞呼吸；绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用）（2）ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP循环转变，且十分迅速。（3）场所：细胞质基质、叶绿体、线粒体第三节ATP的主要来源细胞呼吸一、有氧呼吸1、概念： 有氧呼吸是指活细胞在有氧气的参与下，通过酶的催化作用，把某些有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。2、过程：三个阶段 C6H12O6 酶 2丙酮酸 + H（少）+ 能量（少） 细胞质基质 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + H + 能量（少） 线粒体 H + O2 酶 H2O + 能量（大量） 线粒体（注：3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的）能量的变化：稳定化学能 ATP中活跃的化学能（40.45%） 热能C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量酶3、总反应式： （从总反应式中可以得出O2消耗的量= CO2产生的量）4、意义：是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径二、无氧呼吸1、概念： 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同时释放少量能量的过程。2、过程：二个阶段:与有氧呼吸第一阶段完全相同 细胞质基质 丙酮酸 酶 C2H5OH（酒精）CO2 （高等植物、酵母菌等） 细胞质基质 或 丙酮酸 酶 C3H6O3（乳酸） （动物，乳酸菌，马铃薯块茎，玉米胚）3、总反应式：C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+能量4、意义：l 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。（酒精会毒害根细胞，产生烂根现象）l 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸，释放出一定能量，满足人体的需要。三、细胞呼吸的意义 为生物体的生命活动提供能量，其中间产物还是各种有机物之间转化的枢纽。四、应用：1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的细胞呼吸作用。2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。3、果蔬保鲜时，采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法，抑制细胞呼吸，注意要保持一定的湿度。五、实验：探究酵母菌的呼吸方式1、过程（见书p69）CO2检验：通入澄清石灰水，石灰水变浑浊；也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝绿黄C2H5OH（酒精）检验：橙色酸性重铬酸钾，变成灰绿色2、结论：酵母能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。 有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质产物CO2，H2O，能量CO2，酒精（或乳酸）、能量反应式C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量C6H12O62C3H6O3+能量C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量过程过程第一阶段：1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量H，释放少量能量，细胞质基质第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成CO2和H，释放少量能量，线粒体基质第三阶段：H和O2结合生成水，大量能量，线粒体内膜第一阶段：同有氧呼吸第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或转化成乳酸能量大量（38moL ATP）少量(2moLATP)细胞呼吸是ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源第四节 能量之源光与光合作用一、光合作用的发现u 1648 比利时，范海尔蒙特：植物生长所需要的养料主要来自于水,而不是土壤。u 1771 英国，普利斯特莱：植物可以更新空气。u 1779 荷兰，扬英根豪斯：植物只有绿叶才能更新空气；并且需要阳光才能更新空气。u 1880美国，恩吉(格)尔曼：光合光合作用的场所在叶绿体。u 1864 德国，萨克斯：叶片在光下能产生淀粉u 1940美国，鲁宾和卡门（用放射性同位素标记法）：光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。（糖类中的氢也来自水）。u 1948 美国，梅尔文卡尔文：用标14C标记的CO2追踪了光合作用过程中碳元素的行踪，进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。二、实验：提取和分离叶绿体中的色素（方法：纸层析法）1、原理：叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂（如丙酮、酒精等）。 叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。2、过程： 提取色素：研磨时加入二氧化硅（有助于研磨充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）。 制备滤纸条：将滤纸条的一端剪去两角（作标记；使扩散速度均匀），并在末端1cm处用铅笔画一条细线。 画滤液细线：先用滤液均匀地划出一条细线，待滤液干后再画一次。 分离色素：有滤液细线的一端朝下，但不能让滤液细线触及层析液（防止色素溶解到层析液中）。 观察与记录3、结果：色素在滤纸条上的分布自上而下： 胡萝卜素（橙黄色） 最快（溶解度最大） 叶黄素 （黄 色） 叶绿素a （蓝绿色） 最宽（最多） 叶绿素b （黄绿色） 最慢（溶解度最小）4、注意：l 无水乙醇（丙酮）的用途是提取（溶解）叶绿体中的色素，l 层析液的的用途是分离叶绿体中的色素；l 石英砂的作用是为了研磨充分，l 碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏；l 分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原因是滤液细线上的色素会溶解到层析液中；5、色素的位置和功能叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光；胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光及保护叶绿素免受强光伤害的作用。Mg是构成叶绿素分子必需的元素。三、光合作用1、概念： 指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。2、过程：（1）光反应 条件：有光 场所：叶绿体类囊体薄膜过程： 水的光解： ATP的合成：（光能ATP中活跃的化学能）（2）暗反应条件：有光和无光 C3 场所：叶绿体基质过程：CO2的固定： C3的还原：（H作为还原剂）（ATP中活跃的化学能有机物中稳定的化学能3、总反应式： 光能CO2 + H2O （CH2O）+ O2叶绿体4、实质：把无机物转变成有机物，把光能转变成有机物中的化学能四、影响光合作用的环境因素：光照强度、CO2浓度、温度等（1）光照光的波长 叶绿体中色素的吸收光波主要在红光和蓝紫光。光照时间 光照时间长，光合作用时间长，光合产物越多，有利于植物的生长发育。光照强度 植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加，但光照强度达到一定时，光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加（2）CO2浓度：在一定浓度范围内，光合作用速率随着CO2浓度的增加而加快。（3）温度：光合作用只能在一定的温度范围内进行，在最适温度时，光合作用速率最快，高于或低于最适温度，光合作用速率下降。（4）水分的供应当植物叶片缺水时，气孔会关闭，减少水分的散失，同时影响CO2进入叶内，暗反应受阻，光合作用下降。（5）矿质元素 在一定范围内，增大矿质元素的供应可提高光合作用速率，超过一定浓度，植物失水萎蔫五、农业生产中提高光能利用率采取的方法: 延长光照时间 如：补充人工光照、多季种植 增加光照面积 如：合理密植、套种 光照强弱的控制：阳生植物（强光），阴生植物（弱光）增强光合作用效率 适当提高CO2浓度：施农家肥适当提高白天温度（降低夜间温度） 必需矿质元素的供应六、光合作用条件骤变物质量的变化条件H和ATP的量C3还原CO2固定C3量C5量（CH2O）合成量CO2供应不变光照强弱减少减弱正常进行增加减少减少CO2供应不变光照弱强增加增强正常进行减少增加增加光照不变CO2充足不足增加正常进行减弱减少增加减少光照不变CO2不足充足减少正常进行增强增加减少增加七、化能合成作用1、概念：自然界中少数种类的细菌，虽然细胞内没有叶绿素，不能进行光合作用，但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，这些细菌也属于自养生物。如：硝化细菌，不能利用光能，但能将土壤中的NH3氧化成HNO2，进而将HNO2氧化成HNO3。硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能，将CO2和水合成为糖类，这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动.2、生物代谢类型 光能自养：绿色植物 A、自养生物：将无机物转化为有机物的生物 化能自养：硝化细菌、硫细菌、铁细菌B、异养生物：只能利用环境中现成有机物维持自身的生命活动（人、动物、真菌、大多数细菌）第六章 细胞的生命历程第1节 细胞的增殖一、限制细胞长大的原因细胞表面积与体积的比。细胞的核质比二、细胞增殖1.细胞增殖的意义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础2.真核细胞分裂的方式： 有丝分裂（真核生物体细胞进行细胞分裂的主要方式 ） 无丝分裂（蛙的红细胞、动物的上皮细胞、肝细胞、植物的薄壁细胞、胚乳细胞） 减数分裂（真核生物产生生殖细胞）(一)细胞周期（1）概念：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。（2）两个阶段：（间期在前，分裂期在后）分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前（DNA 分子的复制和有关蛋白质的合成）分裂期：分为前期、中期、后期、末期（3）特点：分裂间期所占时间长。2、分裂期的过程：前期：膜仁消失现两体核膜、核仁消失，出现染色体、纺锤体。此时每条染色体都含有两条染色单体，由一个着丝点相连，称为姐妹染色单体。 植物细胞：从细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体 动物细胞：在间期复制的两组中心粒分别移向两极，并发出星射线形成纺锤体。中期：形数清晰赤道齐（观察染色体形态和数目的最佳时期） 染色体形态和数目清晰，并且整齐的排列在赤道板上。后期：点裂数增均两极 着丝点分裂，染色体数目增加，且均匀的分配到细胞两极。末期：两消两现重开始 染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现 植物细胞：在赤道板位置上出现细胞板，并由细胞板扩展形成细胞壁。 动物细胞：由细胞膜从细胞中部向内凹陷，把细胞分裂（缢裂）成两部分l 动物细胞的有丝分裂l 植物细胞的有丝分裂3、动、植物细胞有丝分裂的比较：4、有丝分裂过程中染色体和DNA数目的变化：5、有丝分裂的意义在有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，分裂结果是染色体平均分配到两个子细胞中去。子细胞具有和亲代细胞相同数目、相同形态的染色体。这保证了亲代与子代细胞间的遗传性状的稳定性。四、无丝分裂1、特点：在分裂过程中，没有染色体和纺锤体等结构的出现（但有DNA的复制）2、举例：草履虫、蛙的红细胞等。五、观察植物细胞的有丝分裂1、原理：分生区细胞呈正方形，排列紧密，细胞有丝分裂旺盛 染色体容易被碱性染料（如龙胆紫、醋酸洋红溶液）着色2、材料：洋葱根尖23mm、龙胆紫或醋酸洋红溶液3、步骤关键：（1）解离：（盐酸和酒精混合液 1:1 ）使组织中细胞相互分离开（2）漂洗：（清水）洗去药液，防止解离过度（3）染色：（龙胆紫溶液）使染色体着色（4）制片：压片用镊子尖把根尖弄碎，加上盖玻片后，用拇指轻轻按压载玻片，使细胞分散开。4、结果观察：先放到低倍镜观察找到分生区细胞高倍镜观察第二节 细胞分化一、细胞的分化1、概念：由同一种类型的细胞经细胞分裂后，逐渐在形态结构和生理功能上形成稳定性的差异，产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。2、特点：持久性、不可逆转性3、细胞分化的（实质）原因：是基因选择性表达的结果（注：细胞分化过程中基因没有改变）4、细胞分化和细胞分裂的区别：细胞分裂的结果是：细胞数目的增加；细胞分化的结果是：细胞种类的增加二、细胞的全能性1、植物细胞全能性的概念指植物体中单个已经分化的细胞在适宜的条件下，仍然能够发育成完整新植株的潜能。高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培养 高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊2、植物细胞全能性的原因：细胞（细胞核）中具有发育成完整个体的全部遗传物质。3、细胞全能性实例： 胡萝卜根细胞离体，在适宜条件下培养后长成一棵胡萝卜。4、细胞全能性大小受精卵的全能性最高，一般地说，细胞分化程度越大，全能性越小，但高度分化的生殖细胞仍然具有全能性。受精卵生殖细胞体细胞； 植物细胞动物细胞4、 干细胞是“一类各异分化成为各种细胞的被分化细胞”。第三节 细胞的衰老和凋亡一、细胞的衰老1、个体衰老与细胞衰老的关系单细胞生物体，细胞的衰老或死亡等于个体的衰老或死亡。多细胞生物体，个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程。2、衰老细胞的主要特征：1）在衰老的细胞内水分减少。2）衰老的细胞内有些酶的活性丧失。3）细胞内的色素（脂褐素）会随着细胞的衰老而逐渐积累。4）衰老的细胞内代谢速度减慢，细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深。5）细胞膜通透性功能改变，使物质运输功能降低。 3、细胞衰老的原因：（1）自由基学说（2）端粒学说二、细胞的凋亡1、概念：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控，所以也常常被称为细胞编程性死亡2、意义：完成机体的正常发育，维持内部环境的稳定，抵御外界各种因素的干扰。3、与细胞坏死的区别：细胞坏死是在种种不利因素（电、热、冷、机械伤害性）影响下，由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。细胞凋亡是一种正常的自然现象。第四节 细胞的癌变癌细胞：细胞由于受到致癌因子的作用，不能正常地完成细胞分化，而形成了不受有机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。一、细胞癌变原因： 内因：原癌基因和抑癌基因的变异 物理致癌因子：辐射(紫外线、X射线、核辐射)外因：致癌因子 化学致癌因子：苯并芘、亚硝酸、黄曲霉素 病毒致癌因子二、癌细胞的特征：（1）能够无限增殖。（2）癌细胞的遗传物质发生了变化。（3）癌细胞的表面也发生了变化。癌细胞容易在有机体内分散转移的原因：细胞膜上糖蛋白减少，黏着性降低。三、细胞癌变的原因：致癌因子使细胞的原癌基因从稳定状态变为活跃状态。正常细胞转化为癌细胞。癌症防治：远离致癌因子，进行CT，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、化疗和放疗。生物必修2复习提纲（必修）第一章 遗传因子的发现第一节 基因的分离定律一、相对性状1、性状：生物体所表现出来的的形态特征、生理生化特征或行为方式等。相对性状：同一种生物的同一种性状的不同表现类型。2、选择豌豆是很好的试验材料的主要原因 豌豆是自花传粉植物，而且为闭花受粉，在天然状态下永远是纯种。 豌豆有多种不同稳定性状的品种，并且便于区分。二、孟德尔一对相对性状的杂交实验1、实验过程（看书）2、对分离现象的解释（看书）3、对分离现象解释的验证：测交（看书）例：现有一株紫色豌豆，如何判断它是显性纯合子(AA)还是杂合子(Aa)？相关概念1、显性性状与隐性性状显性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1表现出来的性状。隐性性状：具有相对性状的两个亲本杂交，F1没有表现出来的性状。附：性状分离：在杂种后代中出现不同于亲本性状的现象）2、显性基因与隐性基因显性基因：控制显性性状的基因。隐性基因：控制隐性性状的基因。附：基因：控制性状的遗传因子（ DNA分子上有遗传效应的片段P67）等位基因：决定1对相对性状的两个基因（位于一对同源染色体上的相同位置上）。3、纯合子与杂合子纯合子：由相同基因的配子结合成的合子发育成的个体（能稳定的遗传，不发生性状分离）：显性纯合子（如AA的个体）隐性纯合子（如aa的个体）杂合子：由不同基因的配子结合成的合子发育成的个体（不能稳定的遗传，后代会发生性状分离）4、表现型与基因型表现型：指生物个体实际表现出来的性状。基因型：与表现型有关的基因组成。（关系：基因型环境 表现型）5、 杂交与自交杂交：基因型不同的生物体间相互交配的过程。自交：基因型相同的生物体间相互交配的过程。（指植物体中自花传粉和雌雄异花植物的同株受粉）附：测交：让F1与隐性纯合子杂交。（可用来测定F1的基因型，属于杂交）三、基因分离定律的实质: 在减I分裂后期，等位基因随着同源染色体的分开而分离。四、基因分离定律的两种基本题型：l 正推类型：（亲代子代）亲代基因型子代基因型及比例子代表现型及比例AAAAAA全显AAAaAA : Aa=1 : 1全显AAaaAa全显AaAaAA : Aa : aa - 1 : 2 : 1显:隐=3 : 1AaaaAa : aa - 1 : 1显:隐=1 : 1aaaaaa全隐l 逆推类型：（子代亲代）亲代基因型子代表现型及比例至少有一方是AA全显aaaa全隐Aaaa显:隐=1 : 1AaAa显:隐=3 : 1五、孟德尔遗传实验的科学方法： 正确地选用试验材料； 分析方法科学；（单因子多因子） 应用统计学方法对实验结果进行分析； 科学地设计了试验的程序。六、基因分离定律的应用：1、指导杂交育种：原理：杂合子(Aa)连续自交n次后各基因型比例 杂合子(Aa )：（1/2）n 纯合子(AA+aa)：1-（1/2）n （注：AA=aa）例：小麦抗锈病是由显性基因T控制的，如果亲代（P）的基因型是TTtt，则:（1）子一代（F1）的基因型是_,表现型是_。（2）子二代（F2）的表现型是_，这种现象称为_。（3）F2代中抗锈病的小麦的基因型是_。其中基因型为_的个体自交后代会出现性状分离，因此，为了获得稳定的抗锈病类型，应该怎么做？_答案：（1）Tt