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文档简介
第三章烃的含氧衍生物 第三节羧酸酯第一课时 己二酸hooc ch2 4cooh 甲酸hcooh 山梨酸hooc ch ch ch ch cooh 下列有机物的结构有怎样的共同特点呢 决定其主要性质的官能团是什么呢 乙酸ch3cooh 苯甲酸c6h5cooh 1 定义 官能团 或 cooh 基羧 通式 h rcooh 一 羧酸概述 由烃基 或氢原子 和羧基相连构成的有机化合物 cnh2n 1cooh cnh2no2 活动 小结饱和一元羧酸的组成通式 2 分类 在水中的溶解性 碳原子数小于 的羧酸与水互溶 随碳链增长 溶解度减小 二 羧酸的性质 沸点 沸点 羧酸 醇 烷烃 相对分子质量相近 1 物理性质 阅读教材了解乙酸的物理性质 受c o的影响 断碳氧单键氢氧键更易断 受 o h的影响 碳氧双键不易断 活动 1 写出乙酸电离的化学方程式 2 乙酸的酸性表现在哪些方面 2 化学性质 1 具有酸的通性 检验羧酸 能跟酸碱指示剂反应 能跟多种活泼金属反应 能跟碱性氧化物反应 跟碱起中和反应 跟某些盐反应 科学探究 酸性 乙酸 碳酸 苯酚 比较装置的优缺点 并写出反应的化学方程式 增强 醇 酚 羧酸中羟基的比较 练习1 1mol最多能消耗下列各物质多少mol 4 2 1 酯化反应可能的脱水方式 如何用实验验证 2 酯化反应 酯化反应实质 酸脱羟基醇脱氢 ch3c18oc2h5 h2o 同位素示踪法验证 反应类型 酯化反应是取代反应 1 ch3cooh ch3oh 2 coohcooh c2h5oh 练习3 酸性 酯化反应 小结 挑战自我 根据已有知识
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