化学人教版九年级下册第十单元 课题1 酸碱指示剂

物质的酸碱性教学目标知识与技能：1.初步认识物质酸碱性的存在；2.会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。过程与方法：通过对酸碱指示剂的实验探究，学会归纳、类比、对比和利用实验收集证据等化学学习的一般方法。情感态度与价值观：通过对生活中“紫甘蓝变红”这一现象引发学生的思考和探究欲望，充分体会到生活中“化学无处不在”，培养学生的科学思想和科学态度，逐步养成关注社会、关注环境以及用化学的视角分析和认识社会现象的习惯。课时安排1课时教具、学具准备点滴板、滴管、pH计、pH试纸、紫甘蓝汁、石蕊、酚酞、柠檬汁、洁厕灵、油污净、石灰水、稀盐酸、酸雨、氢氧化钠溶液、教学过程设计教师活动学生活动设计意图【播放录像】生活中紫甘蓝遇食醋变红观看、思考以学生较为熟悉的生活事件作背景，激发学习兴趣【提问】紫甘蓝怎么变红了？根据已有的知识和生活经验，各抒几见从学生已有的知识和生活经验出发，调动学生的学习积极性洁厕灵【设疑】是否所有物质都能使甘蓝汁变色？【展示】生活中一些常见物品油污净纯净水石灰水食盐柠檬进行活动一通过实验观察甘蓝汁遇柠檬汁、洁厕灵、油污净、石灰水、食盐水、蒸馏水后的变色情况，记录现象所用溶液均来自于生活中常见物品，让学生感受到化学知识与生活的密切联系【板书】学生的实验现象（规范学生对现象的描述）汇报实验结果体现教师对学生的尊重以及对学生学习的指导作用【归纳】实验所用物品可分为酸性、碱性和中性让学生初步学会对实验现象进行归纳整理，认识到包括食醋在内的酸性物质具有相似的化学性质（如能使甘蓝汁变红。通过对酸性物质的认识，类比学习并认识到碱性物质的存在。【过渡】由“活动一”中紫甘蓝的作用，引出酸碱指示剂的概念与教师共同分析酸碱指示剂的特点，初步形成对酸碱指示剂的认识让学生初步感受到酸碱指示剂在“物质酸碱性测定”中的作用【介绍】初中阶段，化学实验室中常用的指示剂是石蕊和酚酞找出并观察石蕊和酚酞的颜色通过寻找石蕊和酚酞的过程，让学生更好的建立对其颜色的认识，为后边掌握变色情况打下基础【提问】1.石蕊和酚酞遇酸性或碱性物质的溶液会显示什么颜色？2.鼓励学生设计方案并动手实施，探究石蕊和酚酞的变色情况进行活动二设计方案并动手实验，记录现象让学生充分利用“活动一”所测出的酸碱性不同的物质，进一步加深对物质酸碱性的认识；认识到指示剂存在的多样性【板书】学生的实验现象（规范学生对现象的描述）记录培养学生严谨的学习态度，认识到“记住酸碱指示剂的变色”对测定酸碱性的作用【布置任务】设计并进行实验，测定A、B、C三种未知溶液的酸碱性进行活动三记录现象让学生将所学知识加以应用，充分感受学习化学的乐趣【付板书】学生的试验结论。展示自己的试验成果重视学生活动成果【分析】选择指示剂的不同，对试验结论的影响感受“结合实际，有针对性的选择指示剂”的重要性通过对某些学生“失败”试验的分析，培养学生严禁的科学态度【过渡】让学生揭开标签，通过酸雨没被检出酸性引出利用pH测定酸碱性的方法惊讶于酸雨的没被检出酸性，产生寻求更精确测定酸碱性方法的欲望创设情景，引发学生产生新的认知冲突【介绍】pH试纸及使用方法记录用pH试纸测定酸雨的酸碱性让学生认识到pH试纸在“测定酸碱性”中的作用【介绍】pH计开扩学生视野【小结】本节所学内容与老师、同学共同完成对本节课的回顾训练学生对所学知识进行归纳整理的能力，培养学生的合作意识【布置作业】课后实践 与同学合作，课外收集一些花卉、水果和蔬菜，提取其汁液，制作酸碱指示剂，用其检验家中的白醋、果汁、肥皂水、自来水、淋浴液等物质的酸碱性。与课前甘蓝汁呼应，让学生进一步体会“生活中处处有化学”板书设计一、认识物质酸碱性 甘蓝汁 石蕊 酚酞稀盐酸、柠