酒店管理ppt课件

酒店管理公司研究,五星级酒店通常会引进国际知名的酒店管理公司，以保证高品质的服务以及稳定的客源，进而实现长期稳定的收益国际酒店管理公司已开始大规模的进入中国的一、二线城市，以实现其战略布局；他们对于所进入的城市、选址、交通、配套甚至酒店的规模、布局等都有比较严格的要求，不符合其要求的项目往往很难吸引其进驻我们对于已经进入中国的国际酒店管理公司进行研究，重点分析其选址要求以及管理方式,万豪酒店中国业务概况,万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司，业务遍及美国及其它67个国家和地区，管理超过2800家酒店，提供约490,500间客房。,目前万豪在北京、天津共有5家正在管理的酒店，尚有北京的万豪的丽思-卡尔顿和JW万豪2005年内动工，2007年投入使用,万豪的6个品牌已经全部进入上海，万豪在中国境内管理经营着的26家豪华酒店，25%以上在长三角，,万豪未来几年将重视开拓广东市场,万豪酒店中国区域分布，主要集中在上海以及长三角地区,万豪酒店选址及配套案例,万豪酒店(MARRIOTT),万豪酒店经营管理,万豪酒店(MARRIOTT),作为国际知名的酒店管理集团，万豪在中国大陆由单一品牌向多品牌发展，既有高档的丽嘉卡尔顿、万豪、万丽，也有万怡、新世纪、华美达等中高档品牌，万豪在中国多为豪华型商务酒店万豪在中国业务基本集中于北京、上海等一线城市及部分二、三线城市万豪酒店多位于交通发达的商业中心或者金融中心以及部分旅游度假胜地，周围配套完善，人流量比较大万豪酒店集团实行委托经营模式，以先进的管理理念和人才优势为投资者提供服务，同时在酒店筹备之初为投资者提供酒店设计方面的支持,小结,香格里拉酒店业务概况,香格里拉中国市场占集团总业务的20%。总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有香格里拉和商贸饭店两个品牌，共计46家饭店。,香格里拉,香格里拉在中国的20家酒店，基本上分布于沿海城市及北京、上海、广州等一线城市，其中北京4家；,迅猛发展的国内旅游业，已使得香格里拉向二线城市全面扩张,香格里拉酒店选址及配套案例,香格里拉酒店多采用带资经营的模式参与中国酒店管理,香格里拉酒店（Shangri-la）,香格里拉酒店集团进入中国市场时，选择经济发达的中心城市或旅游资源丰富的城市立足在香格里拉集团积极扩大在中国的中高档酒店市场份额的同时,集团也开始以旗下经济型酒店品牌商贸酒店进入中国市场，满足客户多元化需求香格里拉酒店多位于城市中心繁华地段，拥有便捷的购物、娱乐、餐饮、商务等城市环境,交通也十分便捷香格里拉集团通过独资，控股或参股等直接或间接投资方式来获取酒店经营管理权,小结,洲际酒店(IntercontinentalHotels),洲际酒店集团在全世界100多个国家和地区拥有3250家酒店。在亚太区22个国家管理154家酒店，超过4万间客房。洲际酒店在中国和香港管理着39家高级酒店洲际holidayinn皇冠假日快捷假日,业务范围：,旗下品牌：,洲际酒店中国大陆业务发展状况,在中国共有家假日酒店，家皇冠酒店及家洲际酒店在华酒店均委托管理，投资极少。年以前，酒店数目还将翻番至家2005年4月28日，洲际中国区总部迁到上海目前在中国拥有48家酒店的洲际将在未来2至3年内增加30家酒店，2年内将快捷假日引入上海，以超过4家的速度快速发展,洲际酒店(IntercontinentalHotels),选址：位于交通枢纽城市、经济发达的中心城市或旅游资源丰富的城市地段：靠近城市中心,周围配套完善交通：能直达机场、车站、港口或经济文化中心,酒店选址,洲际酒店(IntercontinentalHotels),与豪华酒店相比，洲际酒店经济型客房价格便宜酒店客房设施，娱乐健身及餐饮服务设施齐全，但配套服务不如豪华酒店完善。此外，酒店还提供商务中心、订票等服务项目。,酒店设施及配套,洲际酒店(IntercontinentalHotels),洲际集团在中国大陆多采用委托管理的经营模式，投资性极小参与酒店管理，在二三线城市大力发展“假日快捷”经济型酒店,经营模式,洲际酒店(IntercontinentalHotels),洲际酒店集团进入中国市场时选择经济发达的中心城市或旅游资源丰富的城市立足洲际酒店多位于城市中心繁华地段，拥有便捷的购物、娱乐、餐饮、商务等城市环境,交通也十分方便。快捷假日酒店更全面的满足国内外自助游客的不同层次的需要。对于追求效率和简便的顾客来说，快捷假日酒店是他们的首要选择。,小结,雅高酒店管理集团,雅高是最早进入中国的酒店管理集团之一，自从1985年在中国开出第一家诺富特酒店以来，目前国内重要城市及度假胜地已开出24家酒店,雅高公司拓展的重点为珠三角、长三角以及环渤海经济高速发展区,2005年长三角地区将是雅高重点开拓的领域,3年内在中国推出20家三星级美居酒店，5年内在所有省会和旅游热点城市拥有一家五星级酒店今后三年雅高旗下宜必思将开不少于50家的直营店，雅高中国的宜必思品牌直接投入将不会少于2亿美元，拓展的重点区域是珠三角、长三角和环渤海地区上海和长三角是规模化扩张的第一步,凯悦酒店（Hyatt）,凯悦饭店及度假区饭店集团始建于1957年9月27日。目前，在全世界有207家酒店及度假村凯悦国际饭店集团在39个国家管理61家酒店和24个度假村，另有17家酒店在建。凯悦在中国大陆经营的酒店，在旅游胜地都为凯悦品牌的豪华酒店。在北京、上海则是雍容华贵的君悦酒店GrandHyatt君悦-气派宏伟、雍容华贵的大型豪华酒店，位于国际大都市，提供先进完善的商务、会议、餐饮及休闲娱乐等设施和服务。ParkHyatt柏悦-精品型豪华酒店，建于国际大都市的中心区，融汇世界级建筑大师的设计和高品位艺术精髓，为客人提供无微不至的家居式服务HyattRegency凯悦-位于游人如织的城市和旅游景点的豪华酒店，以典雅时尚的设计结合当地独有的风情和文化魅力，为客人提供高效而周到的服务。,业务范围：,旗下品牌：,凯悦酒店（Hyatt）,选址大型城市（北京、上海、重庆）地段多位于商业娱乐及购物中心或者金融中心，周围交通便利，人流量大.例：上海金茂君悦大酒店，位于88层金茂大厦顶部，地处上海新興的金融区浦东陸家嘴的中心，距外灘、豫园及繁华的商业、购物和娱乐中心僅十几分鐘的车程。距上海会议中心5分钟的车程,酒店选址,凯悦酒店（Hyatt）,提供机场豪华轿车接送服务、美容院、诊所、购物商場、24小時时洗熨服务、通晓多种语言的酒店員工及停车场。健身中心、桑拿浴室、按摩池、蒸汽浴室和SPA池、室内游泳池。餐厅、酒吧，24小时客房送餐服务。酒店商务服务提供24小时电脑技师值班服务，并配备多功能厅及大宴会厅,酒店设施及配套,凯悦酒店采用委托经营的管理模式,凯悦酒店（Hyatt）,凯悦在中国大陆多为豪华型酒店凯悦在中国业务基本集中于北京、上海等城市，三线城市还没有涉足。凯悦酒