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文档简介
关于清明节的五年级日记 起来后,我来到厨房,原来是妈妈在切菜,当我正要上前去指责妈妈时,外婆叫住了我:“等一下帮外婆包清明果好吗?”我一听,心中的气愤顿时消失了,几分兴奋和好奇涌上了心头,包清明果这不过我第一次啊! 我看了看妈妈,原来她在切包清明果的菜,已经有很多了,而且花样还很多呢。有笋、豆腐干、榨菜、肉等等,不过我在厨房里东张西望,就是没有看见包清明果的米粉团,我还想着外婆是不是骗我的。 这时,外公开着电瓶车回来了。哇,是米粉团,咦,怎么是绿色的呢?外婆告诉我,这是加了鼠鞠草的,所以就成绿色的了。外婆让我快点吃饭,吃完饭我们就得开工了。 吃完饭后,外婆就开始分配工作了:我负责把米粉团搓成圆球,妈妈负责把它压扁,要求是:圆、薄、匀;圆是为了好包一点,薄的话菜就能多装一点,匀就不会有的一边熟一边没熟了;外婆当然是负责包了。我一想我这个真简单,肯定没问题了。 我们就开始动手了。我很快地搓起来,我正得意地看妈妈和外婆被我远远甩在后面,妈妈突然叫了起来,我一看,妈妈居然压了一个三角形的出来了。我有点不好意思了,那肯定是我没搓圆,我刚想为自己辩解一下,外婆就说:“算了,这个就包一个三角形的甜的吧。” 我很快把我自己的任务完成了,就站在那里玩起来。外婆看到就叫我:“在那玩,就帮外婆一起包几个吧。”我学着外婆的样子,开始行动。看外婆包起来很容易,在我手上却一点都不听话,我捏了这边那边又裂开了,捏了那边菜又从这边掉出来了,好不容易做好了,却好像什么也不像了,但经过外婆的改装,还是有点模样的。第二个,我就快了很多,也漂亮了很多,哈哈,我太高兴了。我也会包清明果了。到后来,我都能包得和外婆一样好看,我还给它做了花边,看来平常妈妈说的没错:做什么事我们都要去尝试,只有努力了才知道我们自己行不行。 我们有说有笑地做着清明果,感受着家庭的和谐与温馨。 篇二 星期四,周老师给我们分组。我跟寿梓伊在一起,寿梓伊说:“盛璐,你带小苏打、塑料碗、肉馅和油。”材料的事就这样决定了下来。 101课到了,我们先把桌布摊好,然后,开始包清明果。先把清捏成碗的形状,然后在里面放肉馅,在用各种各样的方法包好,一个清明果就完成了。接下来我们开始煮和吃。 还不是我的清明果包的嘛,不过自己包的吃起来才是最香的! 篇三 这个星期,星期四是清明节,清明节是扫墓的一天,清明节流行扫墓,其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容,寒食节相传起于晋文公悼念介子推一事。 清明的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞫、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。 这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。 星期四的时候,我和妈妈、外婆、姨妈一起去扫墓,刚到山上,人来人往,人山人海,汽车也非常多。 我们先去买香之类的东西来祭祖先,又买了三束花,插在墓上,然后大家把祖先墓周围的野草、杂草都给除了,把一些菜、老酒,让祖先在天上能过得好,我们走了好多路,人累死了,脚也快麻了。 中国有25个民族过清明节,虽然各地习俗不尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是其本主题。 从2008年开始,中国将清明节认定为法定节假日,放假一天。至2009年,又改为三天。一直延续至今。 清明节,民间忌使针,忌洗衣,绝大部分地区妇女行路。 篇四 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每到清明时节,我们都要上坟祭祖,来寄托我们的哀思。在上坟的时候我们要准备祭品,清明果是必不可少的。我在外婆家里亲自做了一次清明果。 我们去采了点艾草,买了三斤糯米粉,要做成面团。做面团的过程很麻烦。因为外婆家在农村,所以有炉灶能够烧艾草。我先拿了一把干草,拿火柴点燃,然后放进火塘,放进两三根柴,把火烧旺。再放稻草,直到把艾草的汁烧出来。然后把熟的艾草放进面粉里,用手搓。刚盛出来的艾草很烫,所以要很小心。我们用手搓,搓成绿色的,把艾草和糯米粉融成一团。 把面团搓好后,用热毛巾裹起来,然后去烧陷。陷是用咸菜、香豆干、肉丁、笋丁炒成的。先把咸菜、肉写成碎末,把香豆干、笋切成小丁,然后在锅子里面翻炒,等入味了后盛起。然后就是做清明果了。从面团上摘下一团,先搓成团状,然后捏成一只碗的样子,放入陷。然后再捏成饺子的样子,接着把饺子的两个角忘里面一摺,再把边往里面搓,再搓成团子,一个可爱的清明果做成了。然后我们按着这个方法做,把所有的面团都做成了园子,我们的劳动成果就大功告成了。 清明果做好后,我们就要开始蒸了。蒸的方法跟烧艾草的方法一样,只不过要在生的清明果下垫一层荷叶,等到锅子上冒热气的时候,清明果就熟了。我们把热气腾腾的清明果拿出来,塞进自己
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