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文档简介
1,微生物世界,陈金春清华大学生物系微生物实验室chenjc,2,微生物的定义,什么叫微生物?,微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。包括:原核类:细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体真核类:真菌、原生动物和显微藻类非细胞类:病毒和亚病毒,3,细菌,细菌是微生物世界里的一个大家族,是一类细胞细而短(直径约0.5um,长度约0.5-5um)、结构简单、细胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。从其身材来看是个细小的类群,我们用肉眼看不见它们,必须借助于显微镜。,4,细菌,弧菌,5,细菌,链球菌(可引起肺炎、支气管炎等),葡萄球菌,6,细菌,棒状杆菌(可引起炭疽热),大肠杆菌,7,细菌,弧菌,螺旋藻,8,细菌的特殊结构,9,细菌的特殊结构,10,细菌的特殊结构,梭状芽孢杆菌(可引起腐肉中毒),示荚膜,11,细菌的菌落,12,放线菌,是一类呈菌丝状生长和以孢子繁殖的原核生物,因菌落呈放射状而得名。放线菌最喜欢生活在有机质丰富的微碱性土壤中,泥土所特有的“泥腥味”就是由放线菌产生的。放线菌与人类的关系极为密切。制造抗生素。生产维生素和酶制剂、处理污水等。,13,放线菌的形态,14,蓝细菌,15,其他原核微生物,支原体(引起肺炎,用阿奇霉素),立克次氏体,衣原体,16,真菌,真菌的个头较大,其中的许多成员对我们来说都是很熟悉的。真菌是微生物中的一大类群,属于真核微生物,与人类关系非常密切。,17,霉菌,黑根霉,18,霉菌,黑曲霉(可引起烧伤病人皮肤感染或真菌性肺部感染),青霉菌,19,酵母菌,酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物,我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒。酵母菌在自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长.,20,原生动物,阿米巴,草履虫,21,病毒的形态,烟草花叶病毒,噬菌体(DNA病毒),22,病毒的形态,腺病毒吸附在鸡红细胞上,流行性感冒病毒,23,病毒的形态-H5N1禽流感病毒,蓝色部分就是H5N1禽流感病毒,下面的红色部分则是健康人体细胞,照片显示H5N1正在攻击健康的细胞.H5N1病毒与人类流感病毒的4500个氨基酸只有19个不同,一旦差异性降到10个氨基酸,禽流感就会突变。,H被称为红细胞凝聚素,N被称作神经氨酸苷酶,它们都是糖蛋白,分布在病毒表面。H有115个亚型,N有19个亚型(在甲型病毒的情况下)。由于H和N的组合不同,病毒的毒性和传播速度也不相同。在过去100年间,给人类带来巨大灾难的病毒有三种,分别是:导致西班牙流感的H1N1型,导致亚洲流感(1957年)的H2N2型,以及导致香港流感(1968年)的H3N2型。H5N1型是堪与它们相提并论的强毒型病毒,值得予以警惕。,24,病毒的形态,导致SARS的病毒电镜下呈冠状,基因分析表明此病毒属于冠状病毒家族,但与之前所知的家族成员不同,基因序列主要包括老鼠和禽类体内冠状病毒基因。新型冠状病毒遗传物质为单链+RNA,复制不经过DNA阶段,全基因含有29,727个核苷(冠状病毒家族基因核苷数目为29,00031,000),且基因结构与其它冠状病毒十分相似,除了前导序列外,整个序列直接来源于病毒RNA。,引起SARS的新冠状病毒电镜照片,分离自FRhK-4细胞,25,微生物的特点,植物中的红杉高达350米,动物中的蓝鲸长达34米,而我们今天知道的最小微生物是病毒,如细小病毒的直径只有20纳米。微生物一般指体形在0.1毫米以下的小生物。微生物具备的五大特征:体积小面积大、吸收多转化快、生长旺繁殖快、适应强变异频、分布广种类多。,26,体积小,面积大,他们都是一些个体微小(一般0.1mm)、构造简单的低等生物。体积小,27,吸收多,转化快,与外界环境的接触面特别大,这非常有利于微生物通过体表吸收营养和排泄废物,就使它们的“胃口”十分庞大。微生物的食谱又非常广泛。大肠杆菌在合适条件下,每小时可以消耗相当于自身重量2000倍的糖。发挥“微生物工厂”的作用,使大量基质在短时间内转化为大量有用的化工、医药产品或食品,为人类造福,使有害物质化为无害,将不能利用的物质变为植物的肥料。,28,生长旺,繁殖快,微生物以惊人的速度“生儿育女”。例如大肠杆菌在合适的生长条件下,约15分钟便可繁殖一代,经48小时后,则可产生2.21043个后代,质量约为地球的4000倍。当然,由于种种条件的限制,这种疯狂的繁殖是不可能实现的。在培养液中繁殖细菌,它们的数量一般仅能达到每毫升110亿个,最多达到100亿。尽管如此,它的繁殖速度仍比高等生物高出千万倍。微生物的这一特性在发酵工业上具有重要意义,可以提高生产效率,缩短发酵周期。,29,适应强,变异频,微生物对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”具有惊人的适应力,这是高等生物所无法比拟的。微生物个体微小,与外界环境的接触面积大,容易受到环境条件的影响而发生性状变化(变异)。尽管变异发生的机会只有百万分之一到百亿分之一,但由于微生物繁殖快,也可在短时间内产生大量变异的后代。,30,分布广,种类多,它在地球上几乎无处不有,无孔不入。从人和动植物的表皮到人和动物的内脏,也都经常生活着大量的微生物。微生物
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