武汉市2020版八年级上册生物 5.4细菌和真菌 章节测试题（I）卷

武汉市2020版8年级上卷生物5.4细菌与真菌章检定问题(I )卷名称： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _班级： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _一、单项选择题1 .以下食品或调味料在生产过程中应用发酵技术的是()米酒葡萄干酸奶酱油豆浆米饭A.B.C.D.2 .污水处理厂利用的微生物主要是()a .真菌b .痢疾杆菌c .甲氧西林菌d .蘑菇3 .在日常生活中，人们在微生物中的应用十分普遍，以下相关说法是正确的()a .家庭制作酸奶前，必须对容器进行严格的杀菌处理，在此过程中控制适当的温度b .用乳酸菌在无氧条件下发酵，产生醋酸做成醋c .酿酒时打开容器盖，保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成d .冷藏保存新鲜水果蔬菜主要是为了减少微生物的生命活动病毒的说明正确的是()a .构成病毒的基本结构是细胞b .有些病毒可以独立生活c .病毒在医药、农业等方面发挥重要作用，使人和动物生病5 .细菌和霉菌的生殖方式分别为()a .出芽生殖分裂生殖b .出芽生殖孢子生殖c .分裂生殖孢子生殖d .分裂、生殖、出芽和生殖6 .图4种生物中，能使桔子发霉的是()a.a乙组联赛c.d.7 .在探测细菌和真菌分布的实验中，不正确的操作是()a .培养基必须经过高温灭菌处理b .接种后，立即盖上培养皿的盖子c .查手上的细菌数量，必须在37恒温培养培养皿d .这个实验不需要设置对照组8 .以下生物中，不属于真菌者()a .酵母菌b .灵芝c .枯草杆菌d .木耳9 .酵母菌在家庭酿酒过程中，从密闭的烘箱中检测出3种化学物质，其浓度变化如下图所示，图中的p、q、r三条曲线依次代表a .二氧化碳、酒精和氧气b .酒精、氧气和二氧化碳c .二氧化碳、氧和酒精d .酒精、二氧化碳和氧气10 .“珍惜生命，过健康的生活”。 下面的描述是正确的a .高血压、心脏病可能是由不良生活方式引起的b .在选择包装食品时无需查看制造商等信息C.OTC类药品应在医生指导下购买和使用d .毒品能使人在短时间内兴奋，少量使用免疫学说错误的是()a人体呼吸道表面黏膜和纤毛具有阻止病原体侵入人体的作用b .进行计划免疫可以预防一切传染病c .特异性免疫对特定病原体可发挥免疫作用d .计划免疫是预防、控制和消灭传染病的最经济有效的措施12 .关于以下微生物的描述是正确的()A.只能寄生于活细胞B.通过制作芽衣来繁殖后代c .没有人做酸奶或泡菜D.是真核生物13 .在家里做黑馒头的时候，除了面粉、水之外还需要“面引子”，因为主要是“面引子()a .酵母菌b .霉菌c .细菌d .乳酸菌二、填空问题14 .细菌在_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _中繁殖，真菌通过产生大量的_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，就能繁殖后代的细菌和真菌的结构而言，最明显的区别是细菌是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _15 .细菌的生殖方式是生殖。 真菌通过大量发生繁殖后代。 他们生存的基本条件相同，都是必要、适当的和16 .世纪后半叶，荷兰人雷文虎克发明了_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _发现细菌的19世纪，“微生物之父”_ _ _ _ _ (填写人名)利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然产生的，而是来自于_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _消毒法至今仍广泛用于牛奶的保存三、综合问题17 .图为某微生物的形态结构图，请根据图回答问题(1)在图甲中，将生物遭遇坏环境时形成的休眠体设为_。(2)图乙的生物由以下部分构成：(3)利用图专业的生物制作馒头或面包时，将葡萄糖分解成酒精，产生_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _，使馒头或面包变得很软。 夏天潮湿的衣物和食物上发霉是图_所示的生物繁殖的结果。(4)图甲、丁所示生物在适当培养基中大量繁殖，形成菌落。 其中，图丁所形成的菌落的特征是： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _图为某真菌、细菌的结构示意图，仔细观察，回答以下问题(1)图a中的名称为_ _，它能够在适当的条件下成长为新的个体，能够从图a中的营养物质吸收有机物的是_ (记入或者) .(2)上述分裂生殖可能的是图_ _ (填写字母)(3)图b中的名称为_用于在液体环境下运动.(4)图b与图c细胞相比，b有DNA集中区，但主要是c有_。(5)与植物细胞相比，图a、b、c三种生物细胞没有_ _，不能进行光合作用，只能用现有的有机物生活。19 .微生物与人的关系极为密切，代谢类型多样。 请回答：(1)一些细菌和真菌可以分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等有机物质，获得生活所需的物质和能量，这种营养方式是_这种营养方式的微生物是枯草菌等生态系统的.(2)一些微生物可以通过_或化学将无机物转化为贮藏有机物，满足自己对营养物质的需要。 那些是者，例如蓝细菌等。(3)微生物与我们人类的关系非常密切。 比如，烤面包或馒头时，要想利用_青霉素或庆大霉素等青霉素或放线菌等，在人与疾病的斗争中发挥着重要的作用。20 .为了验证某实验组酵母菌的发酵作用及影响因素，设计了下表实验方案。 在4个同一瓶中放入同一物质，均匀搅拌，4个瓶口盖上同一气球密封，放置在同一温度下，稍后观察以下现象。 请分开回答装置物质温度现象、奥雷奥巴西姆25产生气泡，气球膨胀二葡萄糖25不产生气泡，气球不会膨胀、奥雷奥巴西姆25不产生气泡，气球不会膨胀奥雷奥巴西姆0不产生气泡，气球不会膨胀(1)表中能够验证酵母菌发酵作用的对照实验组为_(2)装置气