细胞呼吸课件1

教学目标:1、进行酵母菌细胞呼吸方式的探究2、说出线粒体的结构和功能3、说出有氧呼吸的过程重点：有氧呼吸的过程及过原理难点：探究酵母菌细胞呼吸方式,身体发胖是由于脂肪消耗小于储备，日积月累造成的。所以减肥就是要这些脂肪燃烧掉。,细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成的过程。,联系生活,ATP的主要来源细胞呼吸,第1课时,面包馒头和美酒,酵母菌：单细胞真菌酵母菌属于兼性厌氧菌，在有氧和无氧条件下都能生存。,联系生活,提出问题,作出假设,设计实验,分析结果，得出结论,表达和交流,进行实验,探究,进一步探究,一、探究：酵母菌细胞呼吸的方式,一、探究：酵母菌细胞呼吸的方式,、提出问题,关键问题、怎样控制有氧和无氧条件？怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生活？、怎样鉴定有无二氧化碳产生？如何比较二氧化碳产生的多少？怎样鉴定有无酒精产生？提示：（酸性条件下，酒精与橙色重铬钾溶液反应，呈灰绿色）,必须解决的几个,、设计实验,接橡皮球或气泵,如何控制有氧、无氧环境?怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生活？,检测二氧化碳生成的方法？,澄清的石灰水,澄清的石灰水,方法2：二氧化碳也可以使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄,怎样鉴定有无酒精产生？,橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色,澄清的石灰水,澄清的石灰水,想想看这种原理在日常生活中还有什么用处？,5、分析结果，得出结论,酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都产生成二氧化碳，但有氧呼吸产生的量多,酵母菌有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精,现象1：在本实验中，有一组同学在检测因变量时发现，有氧装置中的酵母菌培养液也能使酸性重铬酸钾变为灰绿色。你认为产生这种现象的原因是什么？,6、交流,适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，其中适于产生酒精的装置是（）,训练迁移,A,B,C,D,加入葡萄糖、水,加入葡萄糖,加入水,加入葡萄糖、水并不断搅拌,A,有氧呼吸的主要场所：线粒体,温故知新,二、有氧呼吸,有氧呼吸最常利用的物质是：葡萄糖,有氧呼吸过程图解,1、2、3、4、,丙酮酸,氧气,水,二氧化碳,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,A,C,B,有氧呼吸小结,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸、H、少量ATP,少量,线粒体,丙酮酸、水,CO2、H、少量ATP,少量,H、O2,水、大量ATP,大量,线粒体,：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。,酶,总反应式,有氧呼吸,6CO2+12H2O+能量,小资料：在生物体内一摩尔的葡萄糖彻底氧化分解共释放出2870kJ的能量，其中1161kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失。,问题2、某人吸入的12摩尔氧气全部用于氧化葡萄糖，则储存在ATP中的能量约为（）A、1938KJB、2322KJC、3418KJD、2510KJ,B,问题1、葡萄糖氧化分解的能量大部分的去向？,有氧呼吸概念、过程,探究酵母菌细胞呼吸的方式,小结,细胞呼吸概念,1完成有氧呼吸全过程的结构是（）A呼吸系统B线粒体C细胞D细胞质基质2有氧呼吸从葡萄糖开始，到最终生成水和二氧化碳，氧气用于（）A葡萄糖分解为丙酮酸B丙酮酸分解为二氧化碳C与H结合生成水D氧化有机物,小练一下！,