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山西省太谷县明星中学八年级物理上册熔化和凝固学案 新人教版、学习目标:1、能区别物质的气态、液态和固体三种形态。2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。重点、难点:通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别,进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律;根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象,根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点二、自主学习:阅读课本81页“物态变化”部分,认识物质的三种状态(具体可以类比冰、水、水蒸气之间的变化):1、水有三种状态,它们分别是: 、 、 。水的三种状态在一定条件下是 相互转化的。(选填“可以”或“不可以”)。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 。我们在把水放入冰箱的冷冻室后水结成冰,再把冰块放入饮料中后冰又变成水。生日上的蜡烛受到高温变成蜡液,一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体,液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态上面的过程中可以分为两类: 2、熔化的定义:_ _ _ 凝固的定义:_ _【探究】固体熔化时的温度变化规律提出问题(1)在熔化过程中温度是怎样变化的?(2)是不是每一种物体熔化时温度都相同?假设与猜想 你的猜想是什么?请大胆写出你的猜想: 实验中注意的事项:(1)温度计要完全浸入被测物体中。 (2)实验时让物体受热均匀要不断搅拌。 (3)注意酒精灯的使用安全。设计并进行实验:参照课本图4.2-1所示组装好实验装置,并用酒精灯加热。观察并记录实验结果(将观测结果填人表中) 时间(min)0.511.522.533.544.55海波的温度石蜡的温度分析和论证:把所得的实验数据描在下图中,并回答下列问题:时间/min 温度/问题1:根据海波和石蜡在加热过程中 温度随时间变化的情况,并结合实验分析,海波和石蜡在熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律?给海波加热,海波的温度不断 ,当温度上升到 时,开始熔化。在熔化过程中虽然继续吸热,但海波的温度却保持 不变,直到完全熔化后温度才继续上升(换句话说:海波在一定的温度下 ,在熔化过程中 热量,温度保持 )。给石蜡加热,在整个过程中石蜡的温度不断 (换句话说:石蜡没有一定的 ,在熔化过程中 热量)。问题2:海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这3个阶段的温度特点?海波在熔化前温度 ,熔化中温度 ,熔化后温度继续 ; 石蜡在熔化前温度 ,熔化中温度 ,熔化后温度 。根据以上实验海波和蜡熔化过程中有什么不同点? 有什么相同点? 我们可以把固体分为_和_像海波这样的固体叫做晶体。晶体的定义:_像石蜡这样的固体叫做非晶体。非晶体的定义:_问题3:晶体在 时的温度叫做 。晶体 熔点(选填 有 或 没有),非晶体 熔点问题4:晶体除熔化时有一定的温度,在凝固时也有一定的温度,晶体在 时的温度叫做 。晶体 凝固点(选填 有 或 没有),非晶体 凝固点。有没有确定的熔点(凝固点)是晶体和非晶体的根本 ,我们可以根据它来鉴定物质。问题5:熔化需要 (选填 吸热 或 放热),凝固需要 。三、达标测试1、判断物质是晶体还是非晶体,比较可靠的办法是()A从外形是否规则来判断B从导电性能来判断C从各向异性或各向同性来判断D从有无确定的熔点来判 2、寒冷的冬天,我们从室外拿到房间的冰块会很快熔化吗?为什么? 3、甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质,要判断哪个试管中装的是晶体,哪个试管中装的是非晶体,张海采用如图装置,对两试管分别加热,并绘制出图像.(1)图中,是晶体,是非晶体(填“甲”或“乙”);(2)实验中将试管放人水中加热,它的好处是 。4、如图所示,是某种物质的温度随时间变化的曲线,图中信息可知:(1)此物质一定属于体(填“非晶体”或“晶体”);(2)此物质的熔点是,开始加热6分钟前,物质处于态。在第10分钟时这种物质是 态。5、在北方有句古语“霜前冻,雪后寒。”意思是说:在降霜以前比较冻,而降霜以后就不怎么冷了。下雪时,是雪后比下雪前寒冷。你能说明其中的道理吗? 6、如右图是一些固体的熔点,根据表中数据要求回答:(1)要做白炽灯的灯丝应该选择 (2)我国境内最低的温度是-53.5,要测这个温度,用水银温度计
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