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文档简介

.,1,你喜欢吃什么?,.,2,导航台,说一说,他们的饮食习惯对吗?应该怎样做?,我喜欢吃肉,炸薯条,蛋糕,汉堡,早鸡腿吃,我喜欢吃白菜,西红柿,黄瓜,.,3,挑食,偏食是一种不良的饮食习惯,会导致营养摄取不足,身体抵抗力下降,影响生长发育。,.,4,想一想,我们小学生正处在生长发育时期,为使自己身体健康,我们吃饭时应注意什么?,.,5,链接岛,食物品种要多样,粮菜肉蛋营养全。荤素粗细巧搭配,合理膳食身体棒。,.,6,不挑食不偏食,.,7,注意讲究营养卫生:(1)食物要多样化,不偏食不挑食,不然会因为缺少某种营养而得病;(2)进食要适量,吃得不够会营养不良,吃得过多,会得肥胖病。,.,8,我们每天需要的营养,蛋白质,维生素,矿物质,脂肪,糖,水,.,9,维生素,A,B,C,.,10,矿物质,钙,铁,锌,.,11,蛋白质,.,12,各种营养成分的不同作用:蛋白质、水、盐类:人体的材料蛋白质是构成人体的主要材料。没有蛋白质就没有人的生命,就好像没有砖瓦、水泥、沙子就没有房屋一样。,小资料:,.,13,盐类,指:铁、钙、锌、钾、钠等营养成分也是构成人体不可缺少的成分。如:钙是骨的主要成分,(盐类还有调节人体活动的作用。如缺了锌就不能长高。)水,也是构成人体的主要成分,人的血液里、肌肉里都有水。,.,14,淀粉、脂肪是人体的能源材料。人的一切活动像跑步、走路、写字、思考问题等等都需要消耗能量,这些能量都来源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉,就像汽车没有汽油不能行使一样。,.,15,维生素是指维持人体的生命活动不可缺少的营养成分,需要量不多,但可以促进人体生长发育,提高身体的免疫力。如:缺少维生素C牙龈容易出血,缺少维生素D骨骼就发育不好。所以,这6种营养成分都是人体不可缺少的。,.,16,考考你!,下面的说法你认为对不对?认为不对的说明理由。,1、有人认为,有好吃的就多吃点,没有好吃的就不吃?2、有人认为,人吃的越多越健康,对吗?为什么?,.,17,健康号旅行开始了!,第一站肉食岛,.,18,健康号旅行开始了!,第二站蔬菜岛,.,19,健康号旅行开始了!,第三站健康岛,.,20,健康号,今后我们再也不挑食偏食了,船长命令返航!,.,21,请为你自己设计一份美味又营养的午饭,.,22,早饭,1.早餐安排在6:308:30,在起床半小时后开始吃早饭比较好2.建议谷类食物(比如:馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥)为100g3.适量的含优质蛋白质的食物(比如:牛奶、鸡蛋、大豆制品)4.再有100g的新鲜蔬菜和100g的水果,.,23,午饭,1.午餐安排在11:3013:30,2.午餐谷类食物应在125g左右(比如米饭)3.动物性食物75g(比如鸡肉、猪肉或鱼肉),20g大豆或相当量的豆制品(比如说豆腐)3.150g蔬菜和100g水果(比如青菜、胡萝卜),.,24,晚饭,1.晚餐在18:0020:002.晚餐谷类食物应在125g(比如吃黑米、小米、燕麦、红豆、绿豆、芸豆等煮成的八宝粥或薯类食物)3.动物性食物50g(比如鱼肉),肉和鱼可以少量吃一点,最好有时能用豆制品和酸奶来替代鱼肉4.150g蔬菜(比如配凉拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜,或者吃少油的炖菜)。5.比如晚上不吃鱼

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