第三章第二节 醛

1、高二化学选修五导学案第三章 第二节 醛主备人：霍秋芳 参备人：高二化学备课组 审批：【学习目标】1、了解乙醛、甲醛的物理性质和用途；理解乙醛的结构；认识醛的结构特点，掌握乙醛的化学性质及醛类的检验。2、运用实验的方法探究乙醛的氧化反应。 【学习重点】 掌握乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应【学习难点】 乙醛的加成和氧化反应的机理，及有机反应中氧化反应和还原反应慨念【自主预习】一知识链接乙醇在铜或银作催化剂的条件下能与氧气反应，写出该反应的化学方程式。二 学习新知（一）醛的概念：分子里由烃基与 基相连构成的化合物。（二）饱和一元醛的通式 （三）乙醛1组成与结构乙醛的分子式 结构简式 官能团 。2物理

2、性质乙醛是 色、具有 气味的液体，密度小于水，沸点为20.8。乙醛易挥发，能与水、乙醇、氯仿等互溶。3.化学性质（1）氧化反应a.被弱氧化剂氧化实验探究1：实验3-5银镜反应现象应用逐滴加入至沉淀恰好消失静置水浴加热工业制镜或保温瓶胆，实验室检验醛基写出有关反应的化学方程式：实验注意事项：试管内壁必须洁净；应用水浴加热炉；加热时不可振荡和摇动试管；实验 用的银氨溶液应现配现用，氨水不能过量（防止生成易爆炸的物质）乙醛用量不宜太多；实验后附着银镜的试管用稀HNO3浸泡，再用水洗而除去。实验探究2：实验3-6乙醛与弱氧化剂氢氧化铜反应现象应用实验室检验醛基、医学上检验尿糖写出有关反应的化学方程式：

3、实验注意事项：硫酸铜与碱反应时，碱必须过量的；Cu(OH)2悬浊液应现配现用；混合液必须加热到沸腾时才会有砖红色沉淀生成。b. 催化氧化成乙酸乙醛如在一定温度和催化剂存在的条件下，也能被空气中的氧气氧化成乙酸。反应的化学方程式： 结论：醛基中的碳氢键较活泼，能被氧化成相羧酸。c.乙醛能使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色（2）加成反应 使乙醛蒸气和氢气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气即可发生加成反应。 反应的化学方程式 乙醛的催化加氢反应也是它的还原反应。结论：醛基中碳氧双键发生加成反应，被H2还原为醇。注意：在有机反应中，加氧去氢的为氧化反应；去氧加氢的为还原反应。（四）甲醛：1甲醛的结构分子

4、式_ _ 结构式 结构简式_2甲醛的物理性质 甲醛又叫_ _，_色_气味的_体，溶解性_ _福尔马林是质量分数含3540的甲醛水溶液。 【合作探究】（1）.通过模型观察、并用核磁共振氢谱分析能获取的信息。甲醛的分子结构中含有 类不同位置的氢原子，在核磁共振氢谱中有 种信号峰。乙醛的分子结构中含有 类不同位置的氢原子，在核磁共振氢谱中有 种信号峰，峰的面积与氢原子数成 比。因此峰面积较大或峰高较高的是 氢原子，反之，是 上的氢原子，其强度比为 。（2）.通过乙醛的性质，分析甲醛发生的银镜反应以及与新制的氢氧化铜的反应的情况。（3）.乙醛与氢气的加成反应，也可说乙醛发生了还原反应。为什么？(4).

5、结合乙醛的结构，说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点。3总结甲醛的化学性质（写出反应的化学方程式）：（1）与氢气加成_ _（2）银镜反应_ _（3）与新制得的氢氧化铜溶液反应_（五）酮的结构和性质(1)酮的结构：_(2)酮的化学性质【典型例题】完成下列方程式：（1）丙醛与新氢氧化铜反应 （2）苯甲醛与氢气反应 （3）2-甲基-1-丙醛的银镜反应 （4）丙醛的催化氧化 【课堂达标】1关于甲醛的下列说法中错误的是 （ ） A甲醛是最简单的一种醛，易溶解于水 B甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体 C甲醛的水溶液被称之为福尔马林（formalin）D福尔马林有杀菌、防腐性能，所以市场上可原来浸泡海产

6、品等2关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 （ ） A乙醛的银镜反应 B乙醛制乙醇 C乙醛与新制氢氧化铜的反应 D乙醛的燃烧反应3只用水就能鉴别的一组物质是（ ）A苯、乙醇、四氯化碳 B乙醇、乙醛、苯磺酸C乙醛、乙二醇、硝基苯 D苯酚、乙醇、甘油4下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是（ ）A溴乙烷和水 B苯酚和乙醇 C酒精和水 D乙醛和苯5已知丁基共有四种，则分子式为C5Hl0O的醛应有 ( ) A3种 B4种 C5种 D6种6下列配制银氨溶液的操作中，正确的是（）A在洁净的试管中加入12 mL AgNO3溶液，再加入过量浓氨水，振荡，混合均匀B在洁净的试管中加入12 mL稀氨水，再逐滴加

7、入2% AgNO3溶液至过量C在洁净的试管中加入12 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量D在洁净的试管中加2% AgNO3溶液12 mL，逐滴加入2%稀氨水，边滴边振荡，至沉淀恰好溶解时为止。7洗涤做过银镜反应的试管可以选用的试剂是 （ ） A氨水 BNaOH溶液 C稀硝酸 D酒精8某学生做乙醛还原性的实验，取1mol/L的硫酸铜溶液2mL和0.4mol/L的氢氧化钠溶液4mL，在一个试管内混合加入0.5mL40%乙醛溶液加热至沸，无红色沉淀。实验失败的原因是（ ）A氢氧化钠的量不够 B硫酸铜的量不够C乙醛溶液太少 D加热时间不够9. 关于丙烯醛（CH2=CHCHO）的叙述不正确的是

8、 （ ） A、可使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色 B、与足量的氢气加成生成丙醛 C、能发生银镜反应 D、在一定条件下可氧化成酸10某一元醛发生银镜反应，生成金属银4.32 g，等量该醛完全燃烧后，可生成水1.08 g.则此醛可以是下列中的 A.丙醛(CH3CH2CHO) B.丙烯醛(CH2=CH-CHO)C.丁醛(C3H7CHO) D.丁烯醛(CH4-CH=CHCHO)11某醛的结构简式为：(CH3)2C=CHCH2CH2CHO(1)检验分子中的醛基的方法是:_化学方程式为_(2)检验分子中碳碳双键的方法是_化学方程式为_(3)实验操作中，哪一个官能团应先检验?12某学生在实验室用化学方法来鉴别乙醇、乙醛、苯酚、乙酸4种无色溶液，其方法和操作步骤如下，试回答下列问题：步骤I：向盛这4种溶液的试管A、B、C、D中分别加入试剂，其中C试管中溶液变澄清且为蓝色，其他3支试管中无变化；步骤II：分别对步骤I中的4