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文档简介
1、樱桃番茄栽培技术繁殖培育 地块选择:樱桃番茄对土壤适应性较强,但以排灌方便,土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。适时播种,培育壮苗:樱桃番茄(1)苗床准备。苗床应避风向阳,排水良好。667平方米大田需育苗床67平方米,移苗床3540平方米,苗床土底土每667平方米施腐熟人粪尿1500公斤,其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半,在播前710天拌匀过筛,并拌施5公斤过磷酸钙,喷洒多菌灵进行土壤消毒,堆放备用。(2)播期。适当提前播种,尽可能延长采收期。采用小拱棚育苗即能提早播种,又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。(3)浸种催芽。667平方米用种20克,用
2、高锰酸钾1000倍液浸10分钟后,用清水冲洗并在温水中浸6小时,洗净种子,甩干水,用湿纱布保湿,于25左右催芽,露白后播种。(4)播种及播后管理。樱桃番茄种子价格高,为保证较高的成株率,要求种子分粒摆播,并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度,出苗后为防止徒长,应注意通风。在幼苗二叶一心期,选择健壮无病苗,于晴天傍晚进行带肥、带药、带土“三带”假植,假植苗床同育苗床,假植后浇定根水。(5)防止苗期病害,控制徒长。番茄栽培区病害较多,可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每710天喷1次,连用23次。幼苗假植成活后定植前,根据秧苗长势,喷1500x10-6比久,或浇洒300x10-6矮壮素
3、,可增加叶色,抑制徒长。长势过旺,三周后再喷浇一次。栽培方式种植方法樱桃番茄一、露地栽培:1.春番茄:12月在大棚内进行热线加小棚育苗,3月下旬地膜覆盖后定植大田,5月下旬至7月下旬采收。选早熟丰产的四季红、圣女等品种。 2.秋番茄:6月下旬播种育苗,可采用营养钵育苗,7月下旬定植,9月下旬至下霜前采收,可选用四季红品种。二、保护地栽培:1.小棚覆盖栽培:1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗,3月上中旬定植,最好先行地膜覆盖后定植,定植后即扣小棚,57月份供应市场,较露地可提早上市1个月左右。2.大棚栽培:12月初,冷床或棚内电热线育苗,2月下旬定植,大棚套小棚,48月上旬采收,选择早熟
4、、丰产、优质品种。3.防雨棚栽培:和大棚栽培类似,唯全期大棚天幕不揭,仅揭去围裙幕,使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用,在天幕上再覆盖遮阳网,有降温作用,可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。可选用抗青枯病的品种。4.大棚秋延后栽培:6月下旬至7月上旬播种,8月底定植,912月上市。10月份覆盖大棚膜保温,可行多重覆盖,使其延长至元旦节供应鲜食番茄。5.日光温室栽培:冬季阳光(照)充足的地区,可利用日光温室栽培春番茄,提早上市,一般10月份育苗,11月份定植,2月份开始上市供应至6月下旬圣女果生育适温为2431,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透
5、气的壤土为宜。整地时畦宽1.5米,垄高25厘米,垄沟宽40厘米。1.5米宽的畦田可栽4行,株距2530厘米,每亩可种60008000株。定植时,先在畦内或半高垄上开沟,沟深15厘米,开沟后,每亩撒施250公斤腐熟的粪干,增施磷肥,每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。圣女果果型小,数量多,长势旺盛,栽培时注意增加坐果数,使果形小且均匀,采用双干整枝,把其余侧枝剪掉。为使果实着色好,含糖量高,应多施磷肥。栽培要点1.育苗:由于种子较小,更要注意播种量和温、湿度的管理。上温27左右发芽,发芽后土温降至20为宜,注意通气,当第一片真叶长出,还没有长到像子叶那么大时,就要移到育苗钵,促进花芽分化。2.施肥:
6、注重番茄的品质,就要重视有机肥的施用,控制氮肥的用量。每亩施腐熟堆厩肥2500公斤,或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤,复合肥30公斤,过磷酸钙50公斤,作基肥,通过水分管理来调节长势。在采收前果时,每采收2-3蓬果实,依生长势强弱,追施液肥2-3次,但要适量增施钾肥。3.定植:选土层深厚、排水方便、地力肥沃的土壤,并未种过前科作物的地块种植为好。整地施肥后,作成30厘米的高畦,每畦栽双行,株距30-45厘米,利于整枝。为减少病虫,控制杂草生长,预防果实腐烂,保持果实清洁,提高商品价值,在定植时,一般以第一花序带蕾的苗定植为标准。科学管理(1)浇水:据实践,多肥多水会降低含糖量,控制水肥栽培
7、能提高糖度,减少裂果。(2)整枝:有限生长的品种,尽量促其长势,一直在上部留2个强侧枝,使其向上生长,注意叶数和果数的平衡,如生长过弱,可摘除部分花蕾,无限生长型的不以早熟为目标,可双杆整枝,因种子价格较高。但生产上多行单干整枝。(3)摘叶:为达到提高品质、增强光照、促进通气、防止病害的目的,可摘除采收完毕果穗以下的老叶。(4)促进坐果:采用电动振荡器授粉,部分品种在授粉不良的季节栽培时,振荡器效果差,则采用喷防落素防止落花落果。樱桃番茄(5)温度控制:保护地栽培,夜温应比普通番茄要高才能提高品质,以不能低于910为管理目标。温度过低,果色、肉质都劣变,室温25C,白天就要开始通风换气,以不超
8、过35为最理想,下午气温降到20以下就闭窗。(6)病虫及时防治:生长健壮,相当抗病,如栽培地点通风透光性良好,则病害发生少,整个生育期可实行无农药栽培。(7)采收包装:因糖度高,完金成熟时采收才能真正体现固有风味和品质。采收时往意保留粤片,从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时采收,反而风味好,因其果肉在充分成熟后容易劣变。包装以硬纸箱为宜,以免压伤,通常500克一个小包装,5000克一个大硬纸箱或硬性塑料盒,箱上有通气孔,防止水滴,以免影响运输贮藏时间。注意事项圣女果常出现落花落果的现象,影响早熟及产量。主要原因有:一是阴天多雨,光照不足;二是栽培管理不当。此外,定植时秧苗过长,植伤过重
9、,浇水不均匀,土壤忽干忽湿,花期水分失调,花柄处形成离层,水肥不足等原因,都会造成营养不良性落花;土壤施肥不适量,或多或少。防止落花落果应采取以下措施:一是农业综合防治措施,如培育壮苗,适时定植,避免低温;及时整枝打杈,防止植株徒长;及时追肥浇水,防治病虫害和机械损伤。二是施用植物生长调节剂,常用有番茄灵、2,4D。番茄灵的适宜浓度为2550微克,2,4D为1520微克,于花期涂抹在花梗离层处或花的柱头上。普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是属于樱桃番茄类型。樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形,成熟果实常为鲜红色,也有粉红色、橙色或黄色的。有粉红色、橙色或黄色的。果实横径2厘米左右,单果重1020克
10、。由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用价值也高些。同大果形番茄相比,樱桃番茄生长势强,结果力也强,一穗可结果1020个。因此,针对樱桃番茄不耐肥的特点,在栽培上要适当控制,以防疯长。樱桃番茄果实大小一致,色泽鲜艳,不裂果,食味好,宜生食,常作装饰蔬菜用。同大果形番茄一样,不宜空腹食用,因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。传统医学认为,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清热凉血,补肾利尿。现代研究发现,樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄,但总的说来,都不能算高。但由于果实中同时存在着大量有机酸,对维生素C能起很好的
11、保护作用。试验证明,番茄去皮,切块,油炒34分钟,维生素C保存率高达93%。考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素,为了利于人体对番茄红素的利用,以用植物油炒食为好。同大番茄一样,青果不可食用。因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。阳台种植技术番茄不仅可以用来种植,还能起到装饰美化的效果!小知识;发芽适温:2030 生长适温:1828 播种:58月 定植:610月 收成:82月小西红柿是种可以在阳台种植的果菜,除了可欣赏黄色的花朵外,还能看见果实逐渐变色的过程。且现今的西红柿除了红色外,亦有黄色、橘色等丰富的色彩,可说是种会让人迫不及待,想要尽快迎接采收日的蔬菜盆栽。工具原料种子、塑
12、料盆、10号大小的陶盆、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、播种用培养土、肥料、支柱、绳子步骤取播种用塑料盆,在盆底加上盆底石以避免盆底漏土。将市面上出售的播种育苗专用土放入塑料盆中。在播种前务必先浇水,因为若在播种后浇水,则容易导致种子流失。采点播法于盆中洒下23粒种子,以食指挖出播种用洞穴,将种子放入其中,再轻轻地覆上约厚34厘米的土壤即可。平常照顾时需注意维持土壤湿度,且浇水时以喷雾器雾状形式为宜。约在播种后34日后,便会长出细长的子叶,而茎干与叶子会为吸收水分而长出绒毛。开始长出西红柿特有的本叶。在三枚本叶形成前疏苗。疏苗时应从株苗底部缓缓上提拉起,且每一盆留下一株茎干较粗、叶子较茂密的株苗
13、即可。播种后约3周至1个月后即可换盆定植,并在准备好的10号陶盆中铺上一层盆底网。放入盆底石直到完全覆盖盆底为止。在盆中加入培养土,若土壤未含肥份,则需先行拌入基肥(固态肥料)。需留意勿让肥料触及根部,并在施过基肥后以土壤盖住。放入土壤后,将幼苗置于土面以测量高度,需在花盆边缘预留约3公分的灌水空间。取下塑料盆,并当心别让根部的土团散落将筷子或竹棍插入盆边缘的土壤中,作为竖立用的支柱定植完成后,再度浇灌大量的水分,直到盆底流出水为止。当植株长至2030公分时,即可在稍微远离茎干处,插入竹棒作为临时支柱。用绳子以8字环绑法固定茎干与支柱,此时的技巧在于:将植株成长列入考虑,事先留下些许成长空间。在支柱的支撑下,逐渐成长为茁壮的迷你西红柿。在绽放出黄色的花朵后便会开始结果。需在花开时于植株附近施予固态肥料以供给养分,并以10天/次的频率施予肥料。当植株逐渐成长,但临时支柱却无法支撑时,即可竖立永久支柱。架设
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