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1、蚝油翡脆包菜卷水青青 发表于2012-11-16 15:21 42954 次阅读 75 个评论 标签： 热菜  小吃  技巧类  ·收藏到： · 想做· 做过· 常做共 548 人收藏 · 蒜香菜品口味· 蒸主要工艺· 半小时所需时间· 高级制作难度· 蒸锅 不粘锅 所用厨具·食材明细· 包菜适量· 香葱适量· 肉泥适量·· 胡萝卜丁 适量·· 精盐 适量· 辣椒油 适量· 蒸

2、鱼豉 油 适量· 蚝油 适量菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤·1. 备好包菜。·2. 包菜撕成一片片冼净，放进开水里氽水后过冷水待用。·3. 氽好水的包菜。·4. 备好香葱猪肉馅。·5. 胡萝卜丁。·6. 取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平，放上胡萝卜丁，猪肉馅。·7. 卷成卷。·8. 卷好的包菜卷。·9. 卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。·10. 上桌淋上李锦记蒸鱼豉油，蚝油。·11. 淋上辣椒油即成。·12. 翡脆

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