水能溶解一些物质教学设计

1、义务教育课程标准实验教科书科学四年级上册第二单元溶解 第一课 水能溶解一些物质【教学目标】知识与技能：通过实验、观察和比较，知道一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中，不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。过程与方法：通过观察和实验能够对食盐、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解的现象进行描述，能正确规范地进行过滤实验的操作，让学生经历“提出问题引导猜测实验验证得出结论”的过程。情感、态度、价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发深入探究溶解问题的兴趣，培养学生的综合能力。【教学重点】观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。【教学难点】比较食盐、沙、面粉在

2、水中的变化有哪些异同。过滤实验的规范操作。【教学方法】自主探究、示范指导、适当讲解。【教学准备】配置好的糖水和盐水、清水、食盐、沙子、玻璃棒、面粉、方座支架、大烧杯（大小）、漏斗、滤纸、【教学过程】 一、创设情境，引入新课。出示两杯透明液体，糖水和盐水，问：你们猜它们会是什么？（是两杯清水）谁愿意来尝尝，大家放心绝对安全卫生。两位同学上台品尝，并说说它们的特点和不同。学生上台品尝并说说感受：一杯水甜，一杯水咸。水为什么变甜和咸了呢？请学生说说理由。学生：里面放了盐和糖。那为什么看不见“盐” 和 “糖”呢？学生畅所欲言：溶解了。板书：溶解我们今天就一起来研究关于“溶解”的科学知识。二、食盐、沙在

3、水中的溶解刚才我们都说食盐，糖溶解了，那么大家想知道是怎样溶解的吗？ 还是让我们用实验来证明吧！1）让学生用肉眼观察食盐和沙子，描述它们的特点。2）教师演示做，把食盐和沙子分别放入两个装水的烧杯里，不搅拌，观察比较。3）稍过一会儿用玻璃棒轻轻搅拌，让同学观察它们的变化。 学生汇报观察到的现象。（食盐在水中溶解了，沙在水中不溶解。） 板书：食盐在水中溶解，沙在水中不溶解 大家说说看什么是溶解？ 学生归纳 小结：像食盐这样在水中能化成肉眼看不见的极小的微粒并均匀持久地分布在水中的现象叫做溶解。三、面粉在水中的溶解1、师：通过刚才的观察和比较，同学们知道了像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶

4、解。像沙在水里那样还能看见颗粒就是没有溶解。老师这里还有一样东西面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜一猜？2、引导学生思考，表达自己的想法。3、师：怎么证明你们的猜想是否正确呢？（做演示实验）取一小匙面粉，加入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用搅拌棒轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。5、 汇报交流：面粉在水里的变化是怎样的？（有的学生会说：面粉溶解了，看不到颗粒了，有的会说面粉没有溶解，还能看到小的颗粒。）四 、探究实验 过滤的过程 1、师：那么，面粉在水中溶解了吗？为了作进一步观察，我们一起再来做一个过滤的实验。老师这里有一种纸，叫滤纸。教师演示折纸和过滤实

5、验的规范操作，并讲解注意事项：一贴-（1）、滤纸紧贴漏斗内壁；二低 -（1）、液面要低于滤纸边缘； （2）、滤纸边缘低于漏斗边缘；三靠- （1）、漏斗下端紧靠烧杯内壁；        （2）、玻璃棒斜靠三层滤纸一边； （3）、烧杯紧靠玻璃棒；食盐、沙和面粉与水的混合物，用过滤的方法进行过滤，然后观察比较食盐、沙和面粉是否能用过滤的方法从水中分离出来。2、学生实验、汇报观察结果。（滤纸上留下了面粉和沙的颗粒，食盐却没有留下颗粒，流到了下面的杯子里。）3、师：现在你能解释什么是溶解吗？（食盐不能用过滤的方法从水中分离出来，沙和面粉用过滤的方法从水中分离出来。面粉水中不溶解）板书：面粉在水中不溶解。五、总结：在水中能化成肉眼看不见的极小的微粒并均匀持久地分布在水中的现象叫做溶解。食盐在水中溶解，沙和面粉在水中不溶解。溶解的物质不能用过滤的方法从水中分离出来，不溶解的物质用过滤的方法从水中分离出来。 六、板书设计： 第一课 水能溶解一些物质 食盐在