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文档简介

1、烹饪类俄语常用词汇烹饪类俄语常用词汇干的p O >K e H bl ftO fl脆的肥的>KH bl ft瘦的TH bl 旬;He 來 HPH bl 访温的冷的JIO H bl甜的JI香的M a T H bl ft硬的软的热的JI bl ft酸的涩的n k m fi咸的JIe H bl ft苦的b K M ftJI bl 巾臭的腥的P bl H bl辣的O C T p bl fthiohh 旬;ypHO 访(3 a n a x)加香料的H bl ft味道B美味的味重的JI e H bl ft味淡的O JIe H bl ft ; ca bi ft ( b k y c )无味的H bl

2、味厚的;油腻的H bl ft CO H bl ft清淡的n p难消化的TB a p K M bl ft容易消化的jie B a p m m bi ft腌的MH bl彷;coneHbi 由酱的oe ccoeBoftnacToft新鲜的陈腐的H bl fl烹饪法yjiHHapnflk y ji h h a pHoewcKyccTBooBJiHTbnMiny中国式烹调k14aficKaHKyjiMHapMfl食谱;烹调书BapeHHaHKHHra菜谱(某一个菜的烹调法说明)yjiHHapHbiftpeuenT未煮的;生的(蔬菜、水果)c bi p o ft成熟的(蔬菜、水果)3 p e ji bi

3、fi ; c n e ji bi旬冰镇的ocTy>KeHHbift;oxjia>KeHHbift;3aMopo>KeH H bl 彷盐酸泡的 MapMHOBaHHblft浸泡;渍 B bl M O M e H H bl ft糟的 M3roTOBJieHHbiHaape蒸的 napeHbi 旬;BapicaHanapy煮的 BapeHbift;Bapi<aBBoe嫩煮的oTBapeHHbi旬文火敦的;煨的npur0T0 BjiHT bHaMejie hH0M0rHe炒的>KapeHHe nP0y kT0BBnO JIyd)pHTK)P e煎的>KapeHHe

4、nP0y kT0Bc0e HXcT0p0H B H0JI b IB0MK 0jiM eCTBen pa炸白勺)Ka peHbift;»<apeHHeBoc|)pnTK)pe红烧npHrOTOBJIHTbBCOeBOMCOyce;BKOpM MHeBOMCoyce烧烤 no>KapMBaHHe烤 neqeHbi 彷;wapeHHeByxoBKe焦溜的 3a>KapeHHbi 彷 BcoKe滑溜npHrOTOBJIHTbBMOJIOMHOM(HMMHOM)eJI炯TyniHTbHaMejieHHOMorHe;TOMJieHHe卤的 BapeHHbi 旬 Bcoe熏 KonqeHbi 旬;KoriTi4TL>;KoriqeHnetcymeHHbiftHaorHe铁

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