第2课 古代手工业的进步

1、第2课 古代手工业的进步【课程标准】：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【教学目标】1、知识与能力：（1）掌握古代中国手工业两种经营形态即官营手工业和民间手工业，理解它们的基本特征。（2）掌握古代中国冶金、制瓷和丝织方面主要的生产技术，从中概括、归纳出我国古代手工业生产的基本特征。（3）理解官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。2、过程与方法：（1）通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣。（2）运用历史材料引导学生归纳古代手工业

2、产品的基本特征，抓重点内容进行精讲，注意详略得当，剖析与讲解相结合。3、情感态度与价值观：（1）认识我国古代手工业成就是劳动人民勤劳和智慧的结晶，培养民族自豪感；（2）科学技术是第一生产力；（3）通过本节课教学，使学生充分地感受到我国古代人民的聪明与才智，认识到古代许多手工业品具有极高艺术价值，从而增强爱护文物、保护文物的意识。【教学重点和难点】重点：古代手工业的重要成就；官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。难点：中国古代手工业发展的特征。【教学过程】一、素称发达的官营手工业：1、官营手工业的发展：历史悠久：夏、商、西周

3、时期以青铜器铸造为代表的手工业，由官府垄断。春秋战国时期官营手工业继续发展。西汉武帝后煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。特点：由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。素称发达，在冶金、制瓷、丝绸等行业领先世界。2、官营手工业的成就：冶金技术原始社会晚期掌握冶铜技术商周：青铜铸造进入繁荣；代表作：司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器、越王勾践青铜剑等【补充资料】司母戊大方鼎与子龙圆鼎司母戊大方鼎：中国商代后期（约公元前16世纪至公元前11世纪）王室祭祀用的青铜方鼎。因其腹部著有“司母戊”三字而得名，司母戊鼎器型高大厚重，又称司母戊

4、大方鼎，高133厘米千克，鼎腹长方形，是中国目前已发现的最重的青铜器。该鼎是商王祖庚或祖甲为祭祀其母所铸。其造型、纹饰、工艺均达到极高的水平。是商代青铜文化顶峰时期的代表作。建国后，此鼎存于南京博物院，1959年拨交中国历史博物馆，现已成为镇馆之宝。礼乐重器、国之象征-提起鼎，人们首先想到的是政权和社稷，鼎可以说是中华文化的一种象征，具有极其崇高的意义。鼎盛行于商周时期，延续到汉代。在奴隶制鼎盛时代，被用作“别上下，明贵贱”，是一种标明身份等级的重要礼器。（文献记载：“天子九鼎，诸侯七鼎，大夫五鼎，元士三鼎或一鼎”。又载“铸九鼎，像九州”。）（又有成语“一言九鼎、问鼎中原、三足鼎立”）子龙圆鼎

5、：迄今发现最大的商代圆鼎子龙鼎亮相北京国家博物馆开幕的文化遗产日特别展览上，这是该鼎首次向公众展示。“子龙鼎”与“司母戊大方鼎”并列，一圆一方，堪称商代青铜器双璧。殷商“子龙鼎”重达230公斤，通高1.03米，比著名的“大克鼎”和“大盂鼎”都高，据有关专家介绍，“子龙鼎”形体巨大，造型雄伟，纹饰精细优美，在商末周初时期重器中，“子龙鼎”是商末周初已知的最大园鼎，因鼎上刻有,“子龙”故而得名。它与著名的国宝司母戊方鼎一方一圆，合称商代重器双璧。据悉，“子龙鼎”铭文“子龙”，它也是目前所知的带有“龙”字最早的青铜器。2006年12月9日，“子龙鼎”入藏国博，价值4800万元人民币【补充资料】精妙绝

6、伦的四羊方尊四羊方尊：商朝晚期偏早青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国家博物馆。据考古学者分析四羊方尊是用两次分铸技术铸造的，即先将羊角与龙头单个铸好，然后将其分别配置在外范内，再进行整体浇铸。整个器物用块范法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。四羊方尊集线雕、浮雕、圆雕于一器，把平面纹饰与立体雕塑融会贯通、把器皿和动物形状结合起来，恰到好处，以异常高超的铸造工艺制成。在商代的青铜方尊中，此器形体的端庄典雅是无与伦比的。此尊造型简洁、优美雄奇，寓动于静。被

7、称为“臻于极致的青铜典范”。西周晚期时已有铁器两汉出现高炉炼铁和炼钢技术。东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具。南北朝出现灌钢法。 制瓷业（中国是瓷器的故乡：china一词英文中意为“瓷”，后来西方干脆将瓷器的故乡称为China，也就是“中国”的英文名字，可见中国瓷器在世界享有盛誉。）商朝：已烧制出原始瓷器【备课资料】陶器与瓷器的区别陶器的发明并不是某一个国家或某一地区的先民的专门发明，它为人类所共有。只要具备了足够的条件，任何一个农业部落、人群都有可能制作出陶器。而瓷器则不同，它是我国独特的创造发明。一般认为，瓷器至少应具备三个条件：瓷器只能用瓷土即高岭土作胎；胎的表面必须施用玻璃质釉；瓷器烧成温度

8、至少要在摄氏1200度左右。烧成的器皿质地坚硬，敲击能发出金石声。我国古代制瓷业源于新石器时代出现的陶器。尔后通过海路和陆路大量输出到海外，才使制瓷技术在世界范围得到遍及。因此，瓷器是我国对世界文明的伟大贡献之一。陶器和瓷器的主要区别表现在：陶器的胎料是普通的粘土，瓷器的胎料则是瓷土，即高岭土（因最早发现于江西景德镇东乡高岭村而行名）；陶胎含铁量一般在3%以上，瓷胎含铁量一般在3%以下；陶器的烧成温度一般在900左右,瓷器则需要1300的高温才能烧成;陶器多不施釉或施低温釉,瓷器则多施釉；陶器胎质粗疏，断面吸水率高，敲击时声音低闷。瓷器经过高温焙烧，胎质坚固致密，断面基本不吸水，敲击时会发出铿

9、锵的金属声响。东汉：烧出成熟的青瓷；北朝：烧出成熟的白瓷；唐朝：形成南青北白两大制瓷体系；代表瓷器有秘色瓷等。【补充资料】唐三彩与秘色瓷唐三彩：是一种盛行于唐代的陶器，以黄、褐、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。唐三彩就是这一时期产生的一种彩陶工艺品，它以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称。唐三彩的生产已有1300多年的历史了，它吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点。唐三彩是一种低温釉陶器，在色釉中加入不同的金属氧化物，经过焙烧，便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红、茄紫等多种色彩，但多以黄、褐、绿三色为主。唐三彩的在色彩的相互辉映中，显出堂皇富丽的艺术魅力。唐

10、三彩用于随葬，做为明器，因为它的胎质松脆，防水性能差，实用性远不如当时已经出现的青瓷和白瓷。秘色瓷：古代名窑进贡朝廷的一种特制瓷器精品。简称“秘瓷”。所谓"秘色"，据宋人解释是：吴越国钱氏割据政权控制了越窑场，命令这些瓷窑专烧供奉用的瓷器，秘不示人庶民不得使用；且釉药配方、制作工艺保密，故名。“秘色”一名最早见于唐代诗人陆龟蒙的秘色越器诗中，诗云：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯”。宋朝：制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现五大名窑。明清：种类丰富，有青花瓷、彩瓷、珐琅彩；著名瓷都景德镇。【补充资料】青花瓷与彩瓷青花瓷：青花又称白地青花瓷

11、器，它是用含氧化钴的钴矿为原料，在瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的；成熟的青花瓷器出现在元代；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了鼎峰。明清时期，还创烧了青花红彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种。彩瓷 ：亦称“彩绘瓷”。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类，釉下始于唐唐青花。明清时期开始出现是釉上彩粉彩，同时也是彩瓷发展的盛期，以景德镇窑成就最为突出。  丝织业中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家（

12、根据考古发现，河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千年前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。）商朝：已有织机，能织多种丝织品西周：生产斜纹提花织物西汉：长安的东西织室工人多；马王堆出土的素纱单衣【补充资料】马王堆出土的素纱单衣1972年3月至7月，我国考古工作者对湖南省长沙市东郊马王堆一号汉墓进行了科学发掘，出土了基本完整的丝织物和服饰达一百余件。在这批丝织物中，最抢眼的是“素纱襌衣”。马王堆一号汉墓的墓主是第一代軑侯利苍的妻子。她葬于汉文帝十二年（公元前168年）以后几年。作为第一代軑侯妻子随葬品的“素纱襌衣”是两千一

13、百多年前的丝织精品。它反映了西汉初期我国养蚕、缫丝、织造的高超水平。素纱襌衣，身长128厘米，通袖长190厘米，重量仅49克。领口和袖口有较厚重的绛色缘边。如果除去缘边，重量仅为半两多点。根据计算，这种衣料每平方米仅重12至13克，真是薄如蝉翼，轻若烟雾。马王堆一号汉墓出土了两件素纱襌衣。高级的纱料，并不以纺织的空隙多为好，而主要是以蚕丝纤度匀细见长。在纺织学上，衡量纤度有专用的计量单位，每9千米长的纤维，重量为1克，其纤度称“一旦”。旦数越小，纤维越细、越好。现在生产高级丝织物乔其绢，其纤度为14旦，而素纱襌衣纤度竟然只有至旦。对此，有人质疑：人类发明衣裳，原本是为保暖遮羞，素纱襌衣既不能保

14、暖，又不能遮羞，到底是干什么用的，它怎么穿呢？素纱襌衣的命名是从材料品类和形制特点两个方面着眼的，“素纱”，是说制作衣裳的材料用的是没有染色的白纱；“襌衣”，是说衣裳的形制是没有衬里的。 从功用方面上看，马王堆汉墓出土的素纱襌衣是合乎景衣或褧衣要求的。素纱襌衣是古代女子出嫁时套在婚礼服外面的罩衫。唐朝：以轻盈精湛著称，还吸收外来风格。宋朝：品种繁多，织锦吸收花鸟画中的写实风格。明清：丝织品（尤其是细密精致的缎）超过前代；出现苏州、杭州和南京著名丝织业中心。（唐末以前，我国的丝织品主要产地在北方，唐末以后伴随经济重心南移，南方丝织品数量与质量逐渐超过北方）二、艰难经营的民间手工业：1、

15、种类：家庭手工业：是农户的副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费。民营手工业：主要用于民间消费的产品。2、曲折发展的历程：春秋战国和秦汉得发展魏晋南北朝时期遭受摧残隋唐恢复和发展（唐朝朝廷赋税户调的布、帛、锦等大多出自农夫织妇之手。）两宋以后手工业继续艰难发展元朝：黄道婆推广先进的棉纺织技术。明中叶以后：纺织、制瓷、矿冶等行业中的民营手工业超过官营手工业，占主导地位；使用花楼机。出现资本主义萌芽。清朝时期资本主义萌芽继续发展【知识补充】清朝资本主义萌芽缓慢发展的原因。封建所有制的束缚。残酷的封建剥削使农民赤贫如洗，无力购买手工业品，限制了手工业产品的销路。封建地租的剥削率很高，又驱使地主和商人把他们的钱财用于购买土地，影响资本主义手工业的扩大再生产。.封建政府的压制。清政府实行重农抑商的政策，采取了许多妨碍手工业生产和资本主义萌芽发展的措施，主要的有：实行闭关政策，严格限制海外贸易；在国内广设关卡，对商品征收重税；严格控制手工业的生产规模，如建立受官府控制的行会，制定行规限制雇工人数、产品品种、控制原料分配，限制产品销售的价格和地区范围等。3、艰难经营的原因：自给自足的小农经济的影响；官营手工业的压制；重农抑商政策的限制。【补充知识】列表比较三种主