十二、服务承诺及合理化建议

1、十二、服务承诺及合理化建议12.1服务承诺为了体现河南安必诺检测技术有限公司对此项目高度重视的态度，在此承诺：如我公司能中标，将坚决保证执业质量，遵守职业道德，全力配合食品药品监督管理局的工作，结合食品抽样检验范围广、时间紧、任务重的特点，高效率、高质量安排抽检工作，保证按时保质保量完成检验工作，为采购方提供更优质的服务，将工作做到精益求精，为行政执法提供最有力的技术保障和支撑。1、 严格遵守国家和我省有关食品检验工作规范和管理规定为了确保食品安全检测项目工作的顺利开展，河南安必诺检测按照中华人民共和国食品安全法、食品安全监督抽检和风险防范监测工作规范、食品安全抽样检验管理办法、食品安全抽检实

2、施细则等要求，结合公司实际情况，特制订了食品安全检测工作制度，并根据工作开展情况不断加以完善，河南安必诺检测将严格遵守该制度，所有工作人员按照制度规定的标准规范顺利、有效的开展工作。2、 保证检验质量，提高创新能力我司随时查阅更新所用标准，技术团队完成检测任务需求的同时，积极探究新型食品添加成分的检测方法，研究新型农兽药残留检测方法，公司定期组织学术研讨会，交流研究心得，提高创新能力。3、 技术过硬、流程合理、认真负责的检测工作团队样品入库，信息登记完成，综合科根据样品项目下达检测任务，检验部根据任务流转单安排检测人员进行检测。样品制备完成，添加样品标签。标签一般含有样品编号、样品单号、送样日

3、期、检测周期、待检项目等内容，送入实验室备检。公司检测部拥有并培养了大量的经验丰富，专业技术过硬的一线检测人员，建立了完善合理的实验室管理制度，并由资深技术负责人把控整个试验流程，对结果进行审核分析，保证实验结果准确而迅速。4、 信息全面、合法溯源、模板专业的报告出具部门检测部将检测结果、判定结果等汇总后交接给综合部报告组，检测报告出具小组根据工作性质和客户要求选定专用专业的报告模板，保证检测报告准确专业、信息完整、形式合法。从样品进入实验到报告出具，整个检测周期不超过15天。并将样品信息登记表、检验结果汇总表和不合格信息登记表以及结果分析报告等报送采购方。按照相关法律法规对进行样品保存，在复

4、议期内随时接受异议样品复议。5、 专业资深、经验丰富、谨慎细致的技术审核顾问由资深技术负责人作为技术顾问建立专项技术支持团队，义务为客户提供提供技术支持服务，随时为客户答疑解惑，讲解实验，分析结果，并提供必要的合理化建议供客户参考。6、 按照规定的食品抽样检验工作程序开展工作食品安全抽检工作专业性、技术性要求高，非行业内人员由于专业限制对其不甚了解，抽检工作各个环节的工作安排、技术要求以及重点难点各不相同，本公司将抽检工作分类分节，逐级安排，分类操作。发现问题，解决问题，总结经验，不断完善食品抽检任务。7、 积极参与食品药品监督管理局组织的突发性食品安全事件的应急处理的技术支持，高速度、高效率

5、、高质量完成应急抽检任务。河南安必诺检测技术有限公司一直为食安办、食药局等政府监管部门组织的突发食品安全事件应急处理提供专业检测技术支持，协助食药局、工商、质检、农业部、食安办等，针对食品安全事件，进行市场流通环节的质量监督抽检工作，并长期承担食药监流通环节风险监测、工商流通领域应急风险监测、农业部门畜产品质量安全风险监测等多个政府部门风险监测任务，在执行应急抽检任务方面积累的丰富经验，由此建立起来的一套完善的应急预案措施，确保我们有能力参与招标人组织的突发食品安全事件应急处理，并提供专业检测技术支持。8、 提供食品安全风险评估服务 现代社会发展迅速，日新月异，新的食品添加剂、农兽药、非法添加

6、物层出不穷。这些潜在的食品安全隐患，随时可能引发社会食品安全危机，食品安全抽检工作刻不容缓，不容懈怠。然而在实际工作中，我们显然不能不分轻重急缓，对市场上食品安全监督抽检项目一把抓，这样不但需要投入大量人力物力财力，还可能导致工作中无用功和重复性工作增加，浪费社会资源。所以，食品安全抽检工作应该有目的性、针对性的开展，合理制定抽检项目和抽检计划。本公司通过对多年来市场上存在的食品安全问题的研究，并总结以往抽检工作的经验，以目前社会上食品安全情况的大数据为依托，将不同样品、不同项目根据时间、区域的不同做出安全风险等级评估，将不同样品在不同时间、区域中所具有的不同的潜在安全风险进行评估分类，一般分

7、为高、较高、一般等评估等级，并将此评估结果无偿提供给采购方使用，作为其制定抽检项目的参考依据。9、 配合食品药品监督管理局积极回应媒体、消费者关注，开展食品安全宣传活动在食品检测领域，河南安必诺检测技术有限公司具备多项监管部门认可资质，除了承担各类质量监督抽检任务，在协助政府极回应消费者、媒体等关切，开展多种形式食品安全宣传方面，也积累了丰富经验。河南安必诺检测将参考以往成功案例，依据食品药品监督管理局的要求，提供专业客服电话解答、新闻发布会回答媒体提问、食品安全宣传活动现场给予技术支持，进行科普宣传等方式为食品安全做好宣传服务。10、 合理化建议食品药品监督管理局组织的食品抽检工作是利国利民

8、的大工程，作为第三方检测机构，我们也满怀诚意，愿为食品安全工作贡献自己的力量。针对具体的抽样及检测环节，提出以下建议：抽样检验项目对于抽样检测项目，可围绕是否符合食品安全标准进行选取。抽样检验项目不建议完全选择质量指标项目，还应当选取与食品安全相关、强制性的卫生指标项目和相关行业标准项目。同时，河南安必诺检测还建议适当增加风险性监测项目，个别项目可不做判定，了解该类产品的安全状况。抽检区域从之前抽检结果来看，农村市场、市区集贸市场等区域发现不合格的产品会多于城区超市。建议加大对农村市场、市区集贸市场等区域的抽检力度，增大抽检批次及频率。职能部门配合现场抽检时,大部分被抽样单位了解到食品抽检的意

9、义及模式后，都会积极配合开展工作。但是也会遇到被抽样单位不配合甚至阻拦的问题，此时需要分管职能部门的配合，对拒绝抽检的商户再次协商。结果分析除对样品具体不合格项目的危害及原因分析之外，河南安必诺检测还建议增加采样场所、产品来源等市场综合情况的分析，有利于食品药品监督管理局有针对性的开展下一步工作。综上所述，食品抽检的目的不能只放在抽检工作的本身，抽检工作最大的目的是起到监督管理作用，让商户不采购来路不明的产品，不销售不合格食品；同时要及时发现问题，做到有的放矢，针对容易出问题的产品种类，进行专项治理，加大抽检力度。我们相信，在食品药品监督管理局的组织及领导下，食品抽检工作必将有序、有效的开展，

10、让广大市民吃到放心安全的食品。以上各项我司承诺向采购方提供免费咨询服务，为采购方提供多种可行性参考方案，制定工作计划，做到随时有问必答，全力配合解决问题，接受食品药品监督管理局的检查和监督。河南安必诺检测技术有限公司将整合现有优势资源,进一步提升服务质量，配合食药局切实、高效的完成抽检工作。我司将按照项目要求抽检时间和频次原则上均衡分配。季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品在相应季节增加采样量。节令性食品尽可能在节前个半月开展监督抽检工作。抽检环节覆盖食品流通环节，抽检场所涵盖农产品批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等食品经营单位。我司将按照食品安全抽样检验管理办法、食品安全

11、监督抽检和风险监测工作规范、食品安全监督抽检和风险监测实施细则（2016 版）、实施细则执行抽检监测工作程序，履行法定手续。相关样品采集执法文书按照食品药品监管总局办公厅关于印发食品安全监督抽检和风 险监测工作规范的通知中文书制定。我司保证能够提供专业人员配合执法人员进行采样，同时具备送样的检验能力，采样过程严格按照国家食品安全抽检实施细则进行，服务态度良好，主动配合抽检部门进行食品抽检工作；具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备，能够保证全项微生物待检测 样品在 4 小时以内进入实验室。我司保证具备专业的检测队伍及科学的实验室体系管理制度，能够在抽样后的 15天内出具检验报告，并按照规定时限分析

12、、上报检测结果。12.2提供咨询服务食品安全抽检工作专业性、技术性要求高，非行业内人员由于专业限制对其不甚了解，抽检工作各个环节的工作安排、技术要求以及重点难点各不相同，本公司将抽检工作分类分节，逐级安排，分类操作。发现问题，解决问题、，总结经验，在这个过程中积累了丰富的经验可供采购方咨询使用，答疑解惑。抽检基本分为以下几个环节：1. 抽检计划制定抽检工作开始前要先制定工作计划，抽什么、在哪儿抽、谁去抽、怎么抽都要提前制定清楚的计划，我公司根据以往的经验将为采购方提供多种方案以供咨询，为采购方节省不必要的开支，避免资源浪费。2. 抽样工作培训抽样工作一般包括人员安排、车辆安排、设备安排、文书准

13、备与填写、工作技术要求等，本公司拥有专业的市场抽样队伍，经验丰富。在为采购方进行市场抽样工作服务的同时，义务为采购方提供抽样工作咨询服务，随时解答、解决抽样工作中存在或已出现的问题。3. 检测工作培训检测工作专业技术要求高，环节多，本公司拥有专业的检测技术团队，随时为采购方提供检测工作方面问题的咨询服务。本公司承诺向采购方提供免费咨询服务，为采购方提供多种可行性参考方案，制定工作计划，做到随时有问必答，全力配合解决问题，不让采购方心存疑虑开展工作。12.3食品安全风险评估服务现在社会发展迅速，日新月异，新的食品添加剂、农兽药、非法添加物层出不穷。这些潜在的食品安全隐患，随时可能引发社会食品安全

14、危机，食品安全抽检工作刻不容缓，不容懈怠。然而在实际工作中，我们显然不能不分轻重急缓，对市场上食品安全监督抽检项目一把抓，这样不但需要投入大量人力物力财力，还可能导致工作中无用功和重复性工作增加，浪费社会资源。所以，安全抽检工作应该有目的性、针对性的开展，合理制定抽检项目和抽检计划。本公司通过对多年来市场上存在的食品安全问题的研究，并总结以往抽检工作的经验，以目前社会上食品安全情况的大数据为依托，将不同样品、不同项目根据时间、区域的不同做出安全风险等级评估，将不同样品在不同时间、区域中所具有的不同的潜在安全风险进行评估分类，一般分为高、较高、一般等评估等级，并将此评估结果无偿提供给采购方使用，

15、作为其制定抽检项目的参考依据。抽检方案制定基本原则一般为：1. 并提高覆盖率 根据采购方抽检区域不同，区域内可能的被抽检单位分布广泛。抽检时，应全面考虑抽取范围，不要集中抽检，重复抽检。尽可能提高被抽检单位的覆盖率，做到对整个区域的把控和数据统计，使抽检工作能够起到对整个市场的监督作用。2. 遵照商品经营规律安排抽检工作时间 生产生活中，很多日常消费品由于经营销售时间持久，可以全天侯各时段抽取。但是一些生鲜产品如蔬菜类，一般都是当天购入当天销售，如果放在下午可能就无法完成抽检任务。3. 根据市场情况合理安排抽检项目我公司依托于目前及以往的经验总结，参考市场抽检结果的大数据统计，进行抽检项目风险

16、等级评估工作。将不同商品的不同风险等级项目分别统计，为采购方提供安排抽检项目的参考依据，有目的性、针对性地进行市场抽检工作。比如蔬菜，由于其品种、生长期和采摘季节不同，以及生产条件的改变都会导致其所使用农药的差异性巨大的情况，此时我们制定抽检农药残留项目的时候就要综合考虑，从而制定合理的抽检项目。防止出现由于抽检项目不具有代表性，而导致抽检工作起不到监督作用，并且浪费人力物力财力的情况。4. 根据抽检项目不同准备抽检设备抽检样品的性质决定了抽检工作的开展方式，比如生鲜冷藏冷冻制品需要提供低温冷藏运输设备，防止温度变化引起样品性质改变，导致检测结果不准确的情况出现。抽检微生物项目的样品时应携带无

17、菌袋进行无菌抽样，防止外部污染导致抽检样品不合格的检测事故出现。所有抽检样品应分类隔离存放，不得挤压堆积，相互接触，防止样品间交叉污染。12.4优化及合理化建议 我司非常重视本次项目，为促进本项目的有效优质的的履行，专门为此项目提出了工作优化方案及合理化建议：1，公司将针对本项目设置专项工作小组，抽调公司各部门资深技术人员组成分工明确的项目组，并制定专人负责本项目的联络协调工作，该负责人具备一定专业背景，熟悉实验室工作流程，能迅速响应采购方问询，保持24小时通讯畅通，实行随时应答沟通机制，保证采购方随时获得需要的技术支持服务。2，主动了解市场情况，为采购方制定切实可行的检测方案，结合检测方案和

18、采购方需求安排合理的抽样计划。配和采购方工作，并义务为采购方提供抽检工作培训，比如需要准备的文书和填写规范，抽样数量要求，抽样方法等和其他采购方提出的需要技术支持的培训工作。3，本公司全权负责样品运输保存工作，抽样人员24小时待命，并为特殊收件样品准备必备抽样设备。比如微生物项目样品采取无菌抽样，提供无菌密封袋，为高温、常温易变质样品提供保温冷藏箱低温运输，并根据抽样先后顺序和运输距离，以及流通环节抽检样品的项目不同，保证抽取的样品在4个小时之内送入实验室。4，为样品保存安排空间足够，环境适宜，储存得当，没有污染，专人负责的保存区域。保证样品进入检测之前，保存完好，不会因样品原因导致结果出现偏

19、差的问题。5，使用培训合格，接受监督的人员进行样品制备，安排专人负责监督，不得在制样过程中引入污染，影响结果。6，样品送入实验室后，保证第一时间开始进行检测工作，配备培训合格具有专业资质的检测人员和适用于检测的仪器设备进行样品检测工作，实验室技术负责人把控整个检测过程，防止结果偏差。7，最终检测结果实行三级审核制度，保障结果真实公正可靠。并负责向采购方提供结果分析服务。在复检期内主动与客户沟通回访，对于异议结果提供义务复检服务，并接受采购方监督。8，为采购方出具合法准确全面的检测报告，保证报告内容详实，信息明确。9，为采购方建立实验流程查询机制。随时反馈检测进程，让双方可以同时把控检测工作开展

20、情况，调整工作方针，保证全部样品从抽样开始到检测结束，结果审核完成并出具准确无异议检测报告不超过15天。10，定期进行检测项目的其他第三方复检及盲样对比，提高检测准确度；11，邀请组织采购方参观考察实验室建设情况，了解检测工作流程，实时实地把握工作进程，进行质量监督。12，免费提供食品安全数据统计及分析服务，为业主提供反映抽检地食品安全状况的多指标分析报告；12.5承诺建立定期或不定期的沟通机制我公司承诺将与招标人及相关单位建立定期或不定期沟通机制，设置一人负责多人跟踪的通讯联络方式，使用多种通讯手段保证通讯畅通。随时响应客户问询，并建立定期定时信息反馈机制，固定时间将工作进度反馈给客户，方便

21、客户掌控整个工作开展情况。我司首先确定项目沟通联系负责人，具有一定专业背景，熟悉实验室工作流程，能迅速响应采购方问询，保持24小时通讯畅通，实行随时应答沟通机制，保证采购方随时获得需要的技术支持服务。与采购方建立项目专人沟通机制，保持24小时通讯畅通，随时响应客户问询。并且根据需要将建立专项客户回访制度，定期按时主动和客户沟通了解客户需要。接受客户监督，提供检测工作进程查询服务，随时掌握检测工作开展情况。在保证其他客户机密和实验结果准确、公正的前提下，可为采购方安排现场实时监督实验进行情况的机会。12.6其他服务与承诺我公司义务为采购方提供抽样工作方式培训，组织采购方进行实验室参观考察活动，优

22、先响应采购方问询，接受采购方监督，分期按时向采购方汇报工作进度，设置专项项目负责人，为采购方特别开办检测工作流程培训班，提供前期调研工作，为采购方量身定制工作方案。免费提供食品安全数据统计及分析服务，为业主提供反映抽检地食品安全状况的多指标分析报告。配合业主方进行食品安全宣传及面向社会公众的检测技术咨询。接到每次抽检任务后，当天确定抽样计划，第二天开展抽样工作，确保按时完成当次整体抽检任务：生鲜类及特殊样品需全程冷链运输的，运输车辆及其他运输费用由河南安必诺检测有限公司承担，不加收采样费用；整个抽检完成过程遵循“六优先原则”，即：优先抽样:在接到抽样任务后，加班制定抽样计划，第一时间传达给抽样

23、人员；优先下单:综合室下单人员优先录入样品信息，第一时间下单；优先传递:样品室优先拍照，第一时间转交样品；优先制样:制样人员优先制样，第一时间转交检测部；优先检测:待设备中样品检测运行完毕后优先上机检测；优先审核:报告编制人员优先送审，主检、授权签字人优先审核，签发；后期安排专人协助采购方做好信息汇总分析、检测报告分类等采购方安排的任务。十三、投标报价明细表附件 1 投标报价表第 2 标段食品大类（一 级）食品亚类（二 级）食品品 种（三 级）食品细类（四级）检测项目判定依据抽样 环节批次单 价合计(元）备注食用 农产 品畜禽 肉及 副产 品畜禽肉牛肉、羊 肉、猪肉克伦特罗农业部公告第 235

24、 号流通60116269720莱克多巴胺整顿办函201050 号流通沙丁胺醇农业部公告第 235 号流通氯霉素流通禽肉多西环素农业部公告 第 235 号流通4066426560土霉素流通氯霉素流通畜禽副 产品畜内脏克伦特罗农业部公告第 235 号流通2083016600莱克多巴胺整顿办函201050 号流通沙丁胺醇农业部公告第 235 号流通禽内脏多西环素农业部公告 第 235 号流通2066413280土霉素流通氯霉素流通食用 农产 品蔬菜（含冬 季大棚 蔬菜）鲜食用菌二氧化硫残留量GB2760流通3083024900腐霉利GB2763流通乐果流通结球甘蓝（芸薹属 类蔬菜）克百威GB2763

25、流通5099649800氧乐果流通甲萘威流通花椰菜（芸 薹属类蔬 菜）克百威GB2763流通5099649800氧乐果流通甲萘威流通菠菜（叶菜 类蔬菜）氧乐果GB2763流通50166083000毒死蜱流通对硫磷流通克百威流通阿维菌素流通茄子（茄果 类蔬菜）克百威GB2763流通5099649800氧乐果流通甲胺磷流通辣椒（茄果 类蔬菜）克百威GB2763流通5099649800氧乐果流通甲胺磷流通黄瓜（瓜类 蔬菜）克百威GB2763流通5099649800氧乐果流通甲胺磷流通菜豆（豆类 蔬菜）克百威GB2763流通4099639840氧乐果流通甲胺磷流通马铃薯（根 茎类和薯 芋类蔬菜）克百威

26、GB2763流通4099639840氧乐果流通甲胺磷流通韭菜（鳞茎 类蔬菜）毒死蜱GB2763流通602656159360腐霉利流通氧乐果流通多菌灵流通克百威流通氯氰菊酯和高效氯流通甲胺磷流通甲拌磷流通芹菜（叶菜 类蔬菜）毒死蜱GB2763流通502324116200氧乐果流通克百威流通阿维菌素流通甲拌磷流通对硫磷流通敌敌畏流通普通白菜（叶菜类 蔬菜）毒死蜱GB2763流通802988239040克百威流通氧乐果流通甲基异柳磷流通阿维菌素流通啶虫脒流通氟虫腈流通甲胺磷流通甲基对硫磷流通豇豆（豆类 蔬菜）阿维菌素GB2763流通50166083000氧乐果流通克百威流通氯氰菊酯和高效氯流通乐果流

27、通番茄（茄果 类蔬菜）氯氟氰菊酯和高效GB2763流通50199299600甲氨基阿维菌素苯流通毒死蜱流通氧乐果流通苯醚甲环唑流通阿维菌素流通生姜（根茎 类和薯芋 类蔬菜）总汞GB2763流通10796.87968克百威流通辛硫磷流通豆芽亚硫酸盐GB2763流通1049849806-苄基腺嘌呤流通水产品淡水产 品淡水鱼恩诺沙星农业部公告第 235 号流通40190976360孔雀石绿整顿办函201050 号流通氯霉素农业部公告 第 235 号流通呋喃唑酮代谢物流通呋喃妥因代谢物流通呋喃西林代谢物流通呋喃它酮代谢物流通淡水虾孔雀石绿整顿办函201050 号流通515777885氯霉素农业部公告 第 235 号流通呋喃唑酮代谢物流通呋喃妥因代谢物流通呋喃西林代谢物流通呋喃它酮代谢物流通淡水蟹孔雀石绿整顿办函201050 号流通515777885氯霉素农业部公告 第 235 号流通呋喃唑酮代谢物流通呋喃妥因代谢物流通呋喃西林代谢物流通呋喃它酮代谢物流通海水产 品海水鱼孔雀石绿整顿办函201050 号流通515777885氯霉素农业部公告 第 235 号流通呋喃唑酮代谢物流通呋喃妥因代谢物流通呋喃西林代谢物流通呋喃它酮代谢物