5702小学蛋奶工程实施方案

1、5702小学“蛋奶工程”实施方案  “ 蛋奶工程”是我省的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，结合我校实际，特制定5702小学 “ 蛋奶工程”实施方案。一：蛋奶工程实施领导小组：组 长：陈 晓副组长：时 旗 成 员：邹 荣 张 俊  甘徽连 袁民宝  各年级组长下 设：1、 质量监督和发放宣传组：组 长：时 旗成 员：邹 荣 各年级组长   班主任职责和要求：1、每天早7：30对当天发放蛋奶进行质检验收，确保质量过关，并按足额给各班发放检验合格的蛋奶. 2、每天

2、早上8：00-8：15对各班进行检查；指导各班做好学生的用餐登记及思想工作，督促学生按时早餐，不能浪费，把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔。3、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，及时将情况上报学校，提出改进意见，并对此项工作做好宣传。2、 蛋奶采购供应、统计和档案管理组组：组 长:甘徽连成 员： 袁民宝（兼蛋奶保管） 张俊（档案管理 ）职责和要求：1、负责联系采购蛋奶，落实、查看供货商的质检报告并存档；2、负责检验、接受蛋奶，清点数量，保管储存；检验合格后，开发票；填写抽查表，并保存样品和做好货物出厂日期、品名等的登记。3、做好每一次的

3、样品保存、建立台帐工作和每一天的发放统计、每周工作总结、档案整理，找出问题，提出整改方案。4、做好定期的专项财务工作。二：蛋奶采购供应点：三：工作实施具体步骤：1、对每天送的蛋奶由学校领导小组人员在7：30进行质量检测，质检合格后，留样、填写合格登记表，由分管老师打单一式二份，送货人员签字后一份交送货单位工作人员，一份留学校存档；其余发放到年级组。2、年级组将验收合格的蛋、奶按班级发放，交班级班主。3、班主任领到后，与配班教师统一组织，在各班教室分发给学生，督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；4、餐后，由班主任将登记表和餐具统一交年级组，年级组将登记表统计后，送交学校装订存

4、档；5、每周结束后，各组将本周情况小结统计，上交学校。  5702小学2009年9月29日5702小学“蛋奶工程”应急预案在贯彻执行“蛋奶工程”过程中，为了提高我校预防和控制突发“蛋奶中毒”事件的能力和水平，指导和规范突发事件的应急处置工作，减轻或者消除突发事件的危害，保障全体生生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫生事件应急条例、学校卫生工作条例等法律法规和宝塔区“蛋奶工程”实施办法，结合我校实际，特制定本应急预案一、工作原则1、预防为主、常备不懈宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水

5、平，加强日常监测。一旦发现食用蛋奶后出现呕吐、腹泻、眩晕、泛力等病例及时采取有效的检查治疗措施，必要时务必急送县级以上人民医院治疗。2、依法管理、统一领导严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理；对于违法行为，依法追究责任。成立学校“蛋奶工程”工作领导小组，负责组织、指挥、协调与落实学学生中的突发“蛋奶工程”事件的防治工作。3、快速反应、高效运转建立预警和医疗救治快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。按照“四早”要求，保证发现、报告、隔离、治疗等环节紧密衔接，一旦发生突发事件，快速反应，及时准确处置。二、组织管理学校成立由校长

6、负责的学校突发“蛋奶中毒”应急工作领导小组，具体负责落实学校的突发事件处置工作。“蛋奶工程”应急领导小组组 长：陈 晓副组长：时 旗 成 员：邹 荣 张 俊  甘徽连 袁民宝   各年级组长主要职责如下：1、根据教育行政主管部门对突发“蛋奶中毒”防治应急预案制订本校的突发事件应急预案。2、广泛深入地开展“蛋奶中毒”突发事件的宣传教育活动，普及突发事件防治知识，提高师生员工的科学防病能力。3、建立学生缺课登记制度和晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现“蛋奶中毒”突发事件早期表现的学生，应及时督促其到医院就诊，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。4、开展校园环境整治

7、和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、厕所及其他公共场所的清洁卫生。5、及时向当地疾病预防控制部门和上级教育行政主管部门汇报学校的“蛋奶中毒”突发事件的发生情况，并积极配合卫生部门做好对病人的治疗和食品卫生监督机构对留存蛋奶检验等工作。三、突发事件预防1、高度重视，切实加强对学校“蛋奶中毒”工作的领导和管理。（1）学校工作领导小组要把“蛋奶中毒”预防救治工作的安全职责落实情况纳入学校的综合考评体系，并定期开展专项检查，发现问题及时提出整改措施。（2）学校应经常对教学环境进行检查，尽早发现问题，及时消除卫生安全隐患。2、增加学校卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和

8、条件。3、采取有效措施，强化学校卫生规范化管理。4、加强健康教育，提高师生的防疫抗病能力。四、突发事件报告1、建立自下而上的“蛋奶中毒”突发事件逐级报告制度，并确保预警系统的正常运行，及时发现潜在隐患以及可能发生的突发事件。值班领导手机24小时开机。2、严格执行学校重大事件报告程序。各部门应严格按程序逐级报告，确保信息畅通。3、出现集体性食物中毒，班主任应立即向学校“蛋奶工程”工作领导小组报告，学校并以最快的通讯方式向所在地疾病预防控制中心报告，同时向上级教育行政管理部门报告。4、任个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发事件。5、建立突发事件举报制度。任何部门和个人有权向学

9、校报告突发事件隐患，有权向教育行政主管部门举报有关部门不履行突发事件应急处理规定的职责的情况。五、突发事件的应急反应根据全国突发公共卫生事件应急预案的规定，将突发事件的等级分为一般突发事件、重大突发事件和特大突发事件。根据突发事件的不同级次分类，结合学校的特点，在必要时启动相应的突发事件应急预案，作出应急反应。及时掌握学生健康状况，一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时，学校卫生工作领导小组应做好下列工作：1、立即停止蛋奶食用，并在第一时间报告当地卫生、教育和公安等部门；2、立即将发病师生送往医院，并协助医疗机构救治病人；3、学校要建立蛋奶留样制度，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品和现场，待确认后交予卫生部门