冰块冷冻的时间和融化的速度有关吗

1、冰塊冷凍的時間和融化的速度有關嗎？五年一班24號 姓名：何昀珊 日期： 95年9月8日研究動機：夏天天氣很熱，喝飲料時，冰塊是絕對少不了的東西，偶然間發現每塊冰塊融化的速度都不一樣，因為想知道原因，所以進行了一連串的實驗。壹、 研究目的一、 冷凍越久的冰塊融化速度會越慢嗎？二、 將水放入冷凍庫前，加鹽攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？三、 將水放入冷凍庫前，加糖攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？四、 水和鹽水製的冰塊融化的時間一樣嗎？五、 各種液體融化的速度和水的速度一樣嗎？六、 檸檬汁的量會影響冰塊融化的速度嗎？參、 研究器材一、 器具：兩個相同的杯子、量杯、計時器、溫度計、冰箱二、 液體：水三

2、、 添加物：鹽、糖、檸檬汁、茶葉肆、 研究過程及結果一、 冷凍越久的冰塊融化速度會越慢嗎？（一） 實驗步驟：1. 將兩個相同的杯子分別倒入80的水，接著將其中一個杯子放入冷凍庫，然後開始計時。2. 5小時後，將另外一個杯子放入冷凍庫，開始計時。3. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。4. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。5. 計算冰塊需要多久時間才能達到2。6. 最後比較兩塊冰塊融化的速度。（二）實驗記錄： 冰塊冷凍時間次數放入冷凍庫內5小時放入冷凍庫內10小時第一次1小時又45分2小時又10分第二次1小時又39分2小時又4分第三次1小時又53分2小時又13分第

3、四次1小時又44分2小時又9分第五次1小時又40分2小時又17分平均1小時又44分12秒2小時又10分36秒溫度：27，10小時溫度：27， 5小時結論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快。二、 將水放入冷凍庫前，加鹽攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？（一）實驗步驟：1. 將兩個相同的杯子分別倒入80的鹽水（兩平匙），接著將其中一個杯子放入冷凍庫，然後開始計時。2. 5小時後，將另外一個杯子放入冷凍庫，開始計時。3. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。4. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。5. 計算冰塊需要

4、多久時間才能達到2。6. 最後比較兩塊冰塊融化的速度。（二）實驗記錄：冰塊冷凍時間 次數放入冷凍庫內5小時放入冷凍庫內10小時第一次1小時又48分2小時又20分第二次1小時又37分2小時又14分第三次1小時又41分2小時又37分第四次1小時又55分2小時又25分第五次1小時又47分2小時又19分平均1小時又45分36秒2小時又19分室外溫度：27，10小時室外溫度：27， 5小時結論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快，鹽水也不例外。三、 將水放入冷凍庫前，加糖攪拌均勻的冰塊會影響融化速度嗎？（一）實驗步驟：1. 將兩個相同的杯子分別倒

5、入 80的糖水（兩平匙）和開水，接著將兩個杯子同時放入冷凍庫，然後開始計時。2. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。3. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。4. 計算冰塊需要多久時間才能達到2。5. 最後比較兩塊冰塊融解的速度。（二）實驗記錄：（室溫：28）冰塊冷凍時間次數放入冷凍庫內5小時放入冷凍庫內10小時第一次2小時又10分2小時又54分第二次2小時又8分2小時又39分第三次2小時又12分2小時又47分第四次2小時又15分2小時又55分第五次2小時又4分2小時又43分平均2小時又9分48秒2小時又47分36秒結

6、論：放入冷凍庫越久的冰塊融化的速度就會越慢，相反的，放入冷凍庫的時間越短，冰塊融化的速度就會越快，糖水也不例外。四、 水和鹽水製的冰塊融化的時間一樣嗎？（一）實驗步驟：1. 將兩個相同的杯子分別倒入 80的鹽水（兩平匙）和開水，接著將兩個杯子同時放入冷凍庫，然後開始計時。2. 10小時後，將兩個杯子同時從冷凍庫拿出，開始計時。3. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。4. 計算冰塊需要多久時間才能達到2。5. 最後比較兩塊冰塊融解的速度。（二）實驗記錄：種類次數水鹽水第一次2小時又12分2小時又29分第二次2小時又10分2小時又27分

7、第三次2小時又18分2小時又31分第四次2小時又7分2小時又23分第五次2小時又15分2小時又24分平均2小時又12分24秒2小時又26分48秒溫度：28水溫度：28鹽水結論：由於鹽能降低溫度，因此用鹽水製造的冰塊，融化的時間也相對的比水製的冰塊長。五、 各種液體融化的速度和水的速度一樣嗎？（一）實驗步驟： 1. 將各80cc的水、糖水、檸檬水和茶同時放入冷凍庫內，14小時又40分鐘後，一起從冰箱拿出。2. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。3. 計算冰塊需要多久時間才能達到2。4. 最後比較四塊冰塊融化的速度。（二）實驗記錄：室溫：27種類次數水茶糖水檸檬水第一次3小時又8分3

8、小時又15分3小時又48分3小時又44分第二次3小時又13分3小時又19分3小時又41分3小時又67分第三次3小時又17分3小時又18分3小時又54分3小時又51分第四次3小時又7分3小時又26分3小時又49分4小時又14分第五次3小時又5分3小時又37分3小時又43分3小時又59分平均3小時又10分3小時又32分3小時又47分3小時又59分結論：中性的液體融化的速度最快，鹼性第二，最後才是酸性的液體，同時糖水則在中性與酸性中間。六、 檸檬汁的量會影響冰塊融化的速度嗎？（一）實驗步驟：1. 將各80的四杯檸檬水（A水加0檸檬水、B水加10檸檬水、C水加20檸檬水、D加水30檸檬水）放入冷凍庫。

9、2. 24小時後，一起從冰箱拿出。開始計時。3. 等到冰塊已經快要全部融化時，把溫度計放入杯子內。4. 計算冰塊需要多久時間才能達到2。5. 最後比較四塊冰塊融化的速度。（二）實驗記錄：(室溫：29種類次數A水加0檸檬水B水加10檸檬水C水加20檸檬水D加水30檸檬水第一次3小時又37分3小時又53分4小時又13分3小時又53分第二次3小時又31分3小時又41分3小時又57分3小時又38分第三次3小時又41分3小時又55分4小時又3分3小時又51分第四次3小時又21分3小時又39分4小時又30 分4小時又14分第五次3小時又40分3小時又52分3小時又59分3小時又59分平均3小時又34分3小時又48分4小時又8分3小時又53分結論： 伍、 總結論一、 冷凍越久的的冰塊會越慢，因為冷凍越久溫度就越低，所以如果有兩塊相同大小的冰塊，A冰塊只冷凍半小時，而B冰塊冷凍1小時，則A冰塊會比B冰塊先融化。二、 鹽水雖然比水融化的速度還慢，但是依然保持著冷凍越久的的冰塊會越慢的道理。三、