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1、酸奶的需求价格弹性时间:2012年10月15日调查方法:网上发放一部分问卷,向冋学当面询问调查调查对象:150ml伊利袋装红枣酸奶,市场价25兀开始时间:2012-10-20结束时间:2012-10-25样本总数:64份数据与分析该调查中选用酸奶作为调查对象。随着人们对自身与家庭健康的越来越重视, 饭后喝 酸奶也成为了一种健康的生活方式。所以酸奶具有可调查性。第1题请问您的职业是什么?单选题选项小计比例学生64100%家庭主妇00%企业工厂打工者(包括各阶层)00%企业管理决策者01 1 0%本题有效填写人次64第2题您的年龄是?单选题选项小计比例二十岁以下3960%二十岁至二十岁2540%三
2、十岁至7T十岁00%兀十岁以上01 1 0%本题有效填写人次64第3题请问您饭后会选择喝一包酸奶来助于消化吗?单选题选项小计比例经常会19130%偶尔会381 59%不会71 11%本题有效填写人次64第4题您觉得一包袋装酸奶(150ml)多少钱合适?单选题选项小计比例1.2%00%1.43I5%16元1625%1.8元2031%2元1320%2.2元1219%2.5元00%27元00%本题有效填写人次64计算需求的价格弹性系数需求量变动的百分比 ? Q/Q ?Q _P计八算Ed= ?A价格变动的百分比? P/P ?P *Q其中为了保证结果的统一于准确性,采用变动前后价格和需求量的算术平均数来计算弹 性系数、酸奶价格 酸奶)、1.21.41.61.82.02.22.52.7需求量031620131200需求价格 弹性系数013101.89-4.03-0.84-23.50由表格中数据可知,酸奶的需求价格弹性系数Ed的绝对值普遍1,即该商品的需求 富于弹性。且价格定在在1.8 2.2之间时需求量会更稳定,所以价格定在 这个区间 内会更好。由此说明,消费者对该商品的需求强度不大,且不稳定,受价格影响较大,故而需求弹性大。影响因素:消费者的生活习惯与消费习惯不同,酸奶作为一种乳制饮品,更多的人选 择它作为休闲饮品,不属于生活必需品。
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