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文档简介

1、全国产品质量和食品安全专项整治第二次现场会现场检查评价表第 组 省(自治区、直辖市): 国务院部门: 填表人: 检查项目检查内容现场现场现场单位名称是否单位名称是否单位名称是否一、大中城市农产品批发市场一查是否开展自检,并有自检记录二查是否纳入农业部门监测范围三查经营业户是否有进销货凭证四查销售猪肉是否有检疫合格证章二、农资经营店一查是否有营业执照二查是否有进销货台帐三查是否销售5种禁用高毒农药三、种植产品生产基地一查是否有生产管理制度或生产技术规程二查是否有生产记录三查是否开展产品质量检测四查出口基地、出口食品加工企业是否得到清查五查出口基地、出口食品加工企业的出口食品运输包装是否加贴检验检

2、疫标志检查项目检查内容现场现场现场单位名称是否单位名称是否单位名称是否四、畜禽养殖基地一查是否有防疫条件合格证 二查是否有管理制度或养殖技术规程 三查是否有养殖档案 四查出口基地、出口食品加工企业是否得到清查五查出口基地、出口食品加工企业的出口食品运输包装是否加贴检验检疫标志五、水产品养殖基地一查是否有养殖证(或苗种生产许可证)二查是否有管理制度或养殖操作规程三查是否有养殖档案四查出口基地、出口食品加工企业是否得到清查五查出口基地、出口食品加工企业的出口食品运输包装是否加贴检验检疫标志六、定点屠宰场一查是否有定点屠宰证件或批文、卫生许可证、动物防疫条件合格证二查是否有动物卫生监督机构派出人员实

3、施检疫三查生猪是否有检疫证明四查出场动物产品是否有动物产品检疫合格证章检查项目检查内容现场现场现场单位名称是否单位名称是否单位名称是否七、食品小作坊一查是否有卫生许可证 二查是否有营业执照 三查是否有质量安全承诺书八、小食杂店、小摊点(乡镇政府所在地和县城以上城市)一查小食杂店、小摊点是否有卫生许可证二查小食杂店、小摊点是否有营业执照三查小食杂店是否建立进货台帐九、小餐馆(1、县城以上城市的餐馆;2、县城以上城市市场、超市、集体食堂、餐饮单位。)一查餐馆是否有卫生许可证二查餐馆是否有营业执照三查餐馆所用原料是否有进货台帐四查餐馆、市场、超市和集体食堂的猪肉是否来自定点屠宰单位,是否有检疫证明检

4、查项目检查内容农业工商质监商务单位名称是否单位名称是否单位名称是否单位名称是否十、执法监管部门一查是否有专项整治工作安排部署及文件二查是否建立专项整治监管责任制等制度三查是否已开展专项整治执法检查,并有执法检查档案记录建议和意见 填表说明:1、此表用于各组对农产品批发市场等现场检查情况进行评价,由各省(自治区、直辖市)、每部门各填写一份,在表头处填写组别、省(区、市)或部门名称及填写人姓名。2、表中前六个检查项目所列3个现场,根据检查情况填写,并非要求检查所有现场或执法部门。检查时应填写相应的被检查单位名称,并在相应的“是”、“否”栏下打“”。3、5种禁用高毒农药是指甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺。4、种植产品、畜禽、水产品养殖基地的基地,指种植养殖企业、农民专业合作组织的生产基地,包括出口基地和出口食品加工企业。如果是出口基地和出口食品加工企业还须检查是否得到清查、出口食品运输包装是否加贴检验检疫标志;如果不是出口基地和出口食品加工企业,这两项检查内容不填。

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