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1、三基考试题库及答案2020临床执业医师生物化学试题及答案L下列有关糖异生的正确叙述是:A.原料为甘油、脂肪酸、氨基酸等B.主要发生在肝、肾、肌肉C糖酵解的逆过程D.不利于乳酸的利用E.需要克服三个能障2 .饥饿时能通过分解代谢产生酮体的物质是:A.核苜酸B.脂肪酸C.氨基酸D.维生素E.葡萄糖3 .脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移到胞液的途径是:A.三陵酸循环B.乳酸循环C.糖醛酸循环D.柠檬酸-丙酮酸循环E.丙氨酸-葡萄糖循环4.下列属于营养必需脂肪酸的是:A.软脂酸B.亚麻酸C.硬脂酸D.油酸E.十二碳脂肪酸5.谷类和豆类食物的互补氨基酸是:A.赖氨酸和酪氨酸B.赖氨酸和丙氨酸C.赖
2、氨酸和甘氨酸D.赖氨酸和谷氨酸E.赖氨酸和色氨酸6 .蛋白质的功能可完全由糖或脂类物质代替的是:A.构成组织B.氧化供能C.调节作用D.免疫作用E.催化作用7 .夜盲症是因为缺乏:A.维生素A8 .维生素BC.维生素CD.维生素DE.维生素E8.氨基酸的主要生理作用是:A.合成核酸8 .合成尿素C.合成糖原D.合成胆固醇E.合成蛋白质9 .磷酸毗哆醛作为辅酶参与的反应是:A.过氧化反应B.转甲基反应C.酰基化反应D.磷酸化反应E.转氨基反应10.不含高能磷酸键的化合物是:A.1, 3-二磷酸甘油酸B.磷酸肌酸C.腺甘三磷酸D.磷酸烯醇式丙酮酸E.1 , 6-双磷酸果糖L【答案】Eo解析:(1)
3、由非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程, 称为糖异生。糖异生的原料为乳酸、甘油、生糖氨基酸等。因为丙酮 酸-乙酰CoA这步反应不可逆,因此脂肪酸不能转变为葡萄糖,不能 作为糖异生的原料。(2)糖异生的主要器官是肝,次要器官是肾。肌肉组 织由于缺乏葡萄糖-6-磷酸酶,因此不能进行糖异生。(3)糖异生基本上 是糖酵解的逆过程,但由于糖酵解3个关键酶催化的反应不可逆,因此 只有越过这3个能障“,才能进行糖异生。(4)机体可以利用乳酸, 异生为葡萄糖。2 .【答案】Bo解析:脂肪酸在肝内氏氧化产生的大量乙酰CoA, 部分可转变为酮体。酮体包括乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮。饥饿时,胰高 血糖素等脂解激素分泌增多
4、,脂肪动员加强,脂肪酸B-氧依口酮体生成 增多。3 .【答案】Do解析:(1)乙酰CoA不能自由通过线粒体内膜,位于 线粒体内的乙酰CoA只有通过柠檬酸-丙酮酸循环进入胞液,才能进行 脂酸合成。所谓柠檬酸-丙酮酸循环,是指乙酰CoA首先在线粒体内与 草酰乙酸缩合生成柠檬酸,然后经线粒体内膜上的三竣酸载体转运进人 胞液。胞液中,在柠檬酸裂解酶催化下,消耗ATP ,将柠檬酸裂解回乙 酰CoA和草酰乙酸。进人胞液的乙酰CoA可用于脂酸合成,而草酰乙 酸则在苹果酸脱氢酶的作用下,还原生成苹果酸。苹果酸又在苹果酸酶 的催化下分解为丙酮酸,丙酮酸经内膜载体转运回线粒体,最终形成线 粒体内的草酰乙酸,参与转
5、运乙酰CoAo (2)三殄酸循环是三大营养物 质的最终代谢通路。乳酸循环是机体利用乳酸的代谢途径。糖醛酸循环 的意义在于生成活化的葡萄糖醛酸。丙氨酸-葡萄糖循环可使肌中的氨 以无毒的丙氨酸形式运送至肝。4 .【答案】Bo解析:人体内的不饱和脂酸主要包括油酸、软油酸、 亚油酸、a-亚麻酸和花生四烯酸等。前2种可自身合成;后3种人体不 能合成,必需从食物中摄取,称必需脂酸。5 .【答案】Eo解析:蛋白质的营养价值是指食物蛋白质在体内的利 用率,其高低主要取决于食物蛋白质中必需氨基酸的种类、数量和比例。 营养价值较低的蛋白质混合食用,彼此间必需氨基酸可以得到相互补 充,从而提高蛋白质的营养价值,这种
6、作用称为食物蛋白质的互补作用。 例如谷类含赖氨酸较少而含色氨酸较多,豆类含赖氨酸较多而含色氨酸 较少,两者混合食用即可提高蛋白质的营养价值。6 .【答案】Bo解析:ACDE均是体内蛋白质的生理功能,但氧化供 能只是蛋白质的次要功能。成人能量仅18%由蛋白质供给,82%由脂 肪和糖类供给,且蛋白质的供能作用可由脂肪和糖类代替。7 .【答案】A。解析:(l)VitA缺乏时,视紫红质合成减少,对弱光 敏感性降低,从明处到暗处看清楚所需的时间即暗适应时间延长,严重 者会发生夜盲症。(2)VitBl缺乏可引起脚气病。VitB2缺乏可引起口角 炎。VitB12缺乏可引起巨幼红细胞性贫血。(3)VitC缺乏可导致坏血病。 (4)VitD缺乏可引起佝偻病。(5)VitE缺乏可引起轻度贫血。8 .【答案】Eo解析:(1)蛋白质降解产生氨基酸,氨基酸的主要生理 功能是作为合成蛋白质的斗。(2)虽然天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺可 参与核甘酸的合成,但这不是氨基酸的主要生理作用。虽然有些氨基酸 可参与尿素的合成,但合成尿素的主要原料还是氨基酸的代谢产物氨。 合成糖原的原料是葡萄糖。合成胆固醇的原料是乙酰CoAo9 .【答案】Eo解析:磷酸毗哆醛(VitB6的活性形式)是转氨酶的辅 酶,可参与体内氨基酸的转氨基反应。一碳单位可以参与转甲基反应。10 .【答案】E。
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